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大米市場價格行情 大米市場需求分析

  • 2022年1月17日 ZhouXun來源:互聯(lián)網(wǎng) 342 15
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受疫情多點(diǎn)散發(fā)影響,浙江等銷區(qū)省份批發(fā)市場大米出貨量減少。目前來看,與以往不同,節(jié)日對消費(fèi)的刺激作用有限,市場需求更多受到疫情形勢和返鄉(xiāng)政策的影響。國內(nèi)多地已發(fā)出倡議就地過年,預(yù)計(jì)兩節(jié)期間跨省流動人數(shù)仍然少于正常年份,大家庭集中采買的需求較弱。

大米,亦稱稻米,是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。

受疫情多點(diǎn)散發(fā)影響,浙江等銷區(qū)省份批發(fā)市場大米出貨量減少。目前來看,與以往不同,節(jié)日對消費(fèi)的刺激作用有限,市場需求更多受到疫情形勢和返鄉(xiāng)政策的影響。國內(nèi)多地已發(fā)出倡議就地過年,預(yù)計(jì)兩節(jié)期間跨省流動人數(shù)仍然少于正常年份,大家庭集中采買的需求較弱,預(yù)計(jì)春節(jié)前銷區(qū)市場大米價格仍將保持平穩(wěn)偏弱走勢。

大米市場價格行情

本周國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)米糠現(xiàn)貨價格仍在穩(wěn)中上漲,其中粳稻糠價格在1.2-1.28元/斤不等、秈稻糠價格即將突破1.4元/斤 大關(guān),已累計(jì)上漲至少0.05元/斤 以上,并且市場處于供不應(yīng)求的狀態(tài),可見米企的開機(jī)率有多低,大米走貨有多差。其他品類碎米、拋光粉、稻殼以及稻殼粉等品種價格也處于高位震蕩整理的狀態(tài),此種現(xiàn)象加速米企提早停機(jī)放假,畢竟每日的開支數(shù)目不在少數(shù),與往年滿負(fù)荷生產(chǎn)的形成了了鮮明的對比。

東北產(chǎn)區(qū)中普通圓粒大米報(bào)價混亂,具體根據(jù)年限以及質(zhì)量定價,21 年產(chǎn)全新大米出廠報(bào)價在1.78-1.80元/斤不等、長粒香大米價格在1.9-2元/斤、超級稻米出廠報(bào)價在1.95-2.05元/斤之間、鹽豐大米出廠報(bào)價在1.88-1.92元/斤,大部分為有價無市的格局。本周江蘇產(chǎn)區(qū)晚粳米價格走低,主要是成本降低疊加陳米銷售等,主流出廠報(bào)價高于1.9元/斤的非常少。秈米方面,報(bào)價區(qū)間較大,部分陳米價格出廠報(bào)價在1.8元/斤以內(nèi),21 年產(chǎn)豐兩大米出廠報(bào)價不超過1.9元/斤的占多,品牌大米出廠報(bào)價略高。

東北產(chǎn)區(qū)大量貿(mào)易商入市收購糯稻如火如荼,基層糯稻收購價格最高漲幅達(dá)到0.05元/斤,理應(yīng)成本增加,糯米價格自然上漲,但實(shí)際因終端需求不佳,糯米價格小幅上漲后便穩(wěn)了下來,暫無繼續(xù)上漲的動力,圓粒型糯米主流價格在1.68-1.75元/斤 不等。安徽產(chǎn)區(qū)糯米價格受東北產(chǎn)區(qū)沖擊,價格持續(xù)回落,主流價格在1.83-1.85元/斤,個別高價位1.88-1.90元/斤成交量少或呈有價無市的態(tài)勢。部分米企也因如此慘淡的行情,不得不減少糯稻庫存。

大米市場需求分析

臘八節(jié)已過,意味著新年的腳步越來越近,大米備貨也進(jìn)入了最后的沖刺階段,但放眼望去大米市場可用蕭條至極形容一點(diǎn)不為過。

中國是全球最大的大米消費(fèi)國,市場規(guī)模接近9000億元,市場極其龐大,競爭也相當(dāng)激烈,福臨門、金龍魚、香滿園、五豐和北大荒等傳統(tǒng)強(qiáng)勢品牌勢必要對新進(jìn)入者說“不”。從消費(fèi)端看,隨著人們生活消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,米飯正在從主食逐漸轉(zhuǎn)為副食,人均大米口糧需求量持續(xù)下降,大米食用消費(fèi)逐年減少。

從海天味業(yè)的大米業(yè)務(wù)來看,推向市場已經(jīng)快8個月,似乎未有明顯起色,市場知名度和接受度并不高,在天貓旗艦店內(nèi)談不上熱銷,比如,米有津?qū)幒有〗蜇?5Kg裝)的月銷量為3,米有黑訥河珍珠米(5Kg裝)為14,米有桂象州絲苗米(2Kg裝)的月銷稍高,也不過44。

從市場競爭特點(diǎn)看,中國高端大米產(chǎn)量將會平穩(wěn)增長,單價為10-30元的高端價格段消費(fèi)增速亮眼。

了解更多行業(yè)詳情,可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年大米市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報(bào)告》。

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