2022年1-3月,全國規(guī)模以上乳制品制造企業(yè)產量達到732.4萬噸,同比增長1.9%。其中,3月當月乳制品產量250.1萬噸,同比下降1.9%。
1-3月全國規(guī)模以上乳制品制造企業(yè)產量達到732.4萬噸
2022年1-3月,全國規(guī)模以上乳制品制造企業(yè)產量達到732.4萬噸,同比增長1.9%。其中,3月當月乳制品產量250.1萬噸,同比下降1.9%。
2021年快消品銷售額同比增長3.1%,液態(tài)乳品整體銷售額同比增長4.4%,滲透率為99.6%。成人奶粉銷售額同比增長6.5%,滲透率為40.5%。奶酪銷售額同比增長32.7%,滲透率為29.3%。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,牛奶產量穩(wěn)定增加,2021年牛奶產量3683萬噸,增加243萬噸,同比增長7.1%。人均奶類消費量14.4公斤,增長10.6%。
根據(jù)中研普華研究報告《2022-2027年乳制品市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》統(tǒng)計分析顯示:
一、市場價格走勢
2014年以來,由于國際低價原料奶的沖擊,國內奶牛養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)萎縮正成為不爭的事實。近年來,國內奶牛存欄數(shù)及原奶產能下滑明顯。伴隨著玉米、苜蓿等奶牛飼料價格高位上漲,我國奶牛養(yǎng)殖成本上升,奶農補欄擴產意愿下降,國內原奶產能難以滿足下游消費需求。原奶的供不應求促使奶價上漲,但由于進口大包粉價格低位壓制,國內乳制品價格呈現(xiàn)溫和上漲趨勢,同時乳制品進口量有明顯增加。近幾年,我國乳制品行業(yè)均價整體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢,從2013年的1.15萬元/噸增長到2019年的1.54萬元/噸,如下圖所示:
圖表:中國乳制品市場價格走勢
資料來源:中研普華產業(yè)研究院
二、重點企業(yè)分布
從企業(yè)分布來看,我國乳制品生產企業(yè)主要分布在河北、內蒙古、黑龍江、江蘇、安徽等地,其中河北是我國乳制品的主要生產地區(qū),2019年河北的地區(qū)的乳制品產品約占我國乳制品總產量的14.5%;其次是內蒙古,內蒙古乳制品產品約占我國乳制品總產量的10.5%;黑龍江產量占比約5.2%。
圖表:2019年我國乳制品產量區(qū)域分布
資料來源:中研普華產業(yè)研究院
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2022-2027年乳制品市場投資前景分析及供需格局研究預測報告
乳制品研究報告對乳制品行業(yè)研究的內容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的乳制品資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過圖表、統(tǒng)計結果及文獻資料,或以縱向的發(fā)展過程,或橫向類別...
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