截至2021年1月1日,在全國(guó)酒店業(yè)設(shè)施27.9萬(wàn)家中,共有2668個(gè)連鎖酒店品牌,連鎖酒店5.5萬(wàn)家。從酒店客房總數(shù)來看,在全國(guó)1533萬(wàn)件客房中,連鎖酒店客房數(shù)量為469萬(wàn)件,連鎖化率為31%。相較于發(fā)達(dá)國(guó)家可達(dá)60%的酒店品牌連鎖化率,還有很大的提升空間。
盡管新冠肺炎疫情對(duì)酒店行業(yè)造成很大沖擊,但是各酒店集團(tuán)產(chǎn)品更新的腳步并未放緩。在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的挑戰(zhàn)中,酒店管理者開始意識(shí)到,在擴(kuò)大品牌影響力和市場(chǎng)占有率的同時(shí),做優(yōu)品質(zhì)、提升服務(wù)更是核心競(jìng)爭(zhēng)力。
對(duì)酒店來說,租金一直是經(jīng)營(yíng)成本的最大頭,占比約在30%—40%之間。但疫情之下,酒店客流暴跌,酒店大面積面臨入不敷出的情況,有些因難以支付租金而被迫成為失信人。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年酒店產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
酒店產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)需求及未來發(fā)展趨勢(shì)分析
數(shù)據(jù)顯示,2020年國(guó)內(nèi)酒店存量出現(xiàn)歷史性下滑,門店數(shù)、客房總數(shù)同比分別下滑17.4%和13.0%;星級(jí)飯店:為國(guó)家(省級(jí))旅游局根據(jù)一定標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定分級(jí)的酒店,盡管隨著星級(jí)酒店評(píng)價(jià)體系陳舊僵化,無法再充分適應(yīng)行業(yè)需求,以及面臨著來自品牌連鎖酒店的激烈競(jìng)爭(zhēng),星級(jí)酒店數(shù)量處于持續(xù)下降通道;然而新冠疫情的沖擊使得級(jí)酒店下滑速度大幅加快,2020年9月星級(jí)酒店數(shù)量達(dá)到歷史新低的6999家,后續(xù)盡管隨著疫情好轉(zhuǎn)星級(jí)酒店數(shù)量有所恢復(fù),但大幅落后于2019年同期水平。
截至2021年1月1日,在全國(guó)酒店業(yè)設(shè)施27.9萬(wàn)家中,共有2668個(gè)連鎖酒店品牌,連鎖酒店5.5萬(wàn)家。從酒店客房總數(shù)來看,在全國(guó)1533萬(wàn)件客房中,連鎖酒店客房數(shù)量為469萬(wàn)件,連鎖化率為31%。相較于發(fā)達(dá)國(guó)家可達(dá)60%的酒店品牌連鎖化率,還有很大的提升空間。
經(jīng)過近40年的發(fā)展,我國(guó)酒店行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入存量整合時(shí)代,2016-2020 年,全國(guó)住宿業(yè)設(shè)施客房數(shù) CAGR 為 1%,相對(duì) 1999-2016 年的 6%,降速明顯。未來, 尾部出清、產(chǎn)品升級(jí)、連鎖化率提升、集中度提高為行業(yè)帶來的結(jié)構(gòu)性發(fā)展機(jī)會(huì)。疫情 期間,消費(fèi)者出行停滯,單體酒店在資金、成本管控等方面基礎(chǔ)薄弱,被加速出清。
疫情的反復(fù)雖然困住了旅游群體出門的腳步,但在宏觀的管控與治理之下,疫情向好、行業(yè)復(fù)蘇是遲早的事。但旅行群體的主體人群,正在漸漸地出現(xiàn)越來越多千禧一代的面孔。他們的酒店需求,從備受追捧的有特色的民宿、熱度高企的電競(jìng)酒店等現(xiàn)象中,就可看出特色、風(fēng)格的重要性。
在當(dāng)下時(shí)代,酒店成為了日常生活需求很高的地方,酒店數(shù)量也越來越多。連鎖酒店、情趣酒店、電競(jìng)酒店……酒店的種類變得很有針對(duì)性。這樣導(dǎo)致了酒店現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)力非常大,而想要從中突圍,獨(dú)具特色的服務(wù)方式能為你加分不少。
隨著文旅深度融合、交通設(shè)施完善、消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)、消費(fèi)需求個(gè)性化,人們對(duì)酒店的服務(wù)、安全、衛(wèi)生、文化創(chuàng)意、科技創(chuàng)新應(yīng)用等方面提出了更高的品質(zhì)要求,這也是酒店行業(yè)提升品牌價(jià)值的突破口之一。
酒店行業(yè)研究報(bào)告持續(xù)提供高價(jià)值服務(wù),是企業(yè)了解各行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動(dòng)向、把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)、做出正確投資和明確企業(yè)發(fā)展方向不可多得的精品資料。
更多行業(yè)調(diào)研分析,可點(diǎn)擊查閱中研普華研究報(bào)告《2022-2027年酒店產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2027年酒店產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
中研普華通過對(duì)酒店行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè),分析酒店行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容,整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶提供深度的酒店...
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