葡萄糖產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)分析 葡萄糖行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及前景如何?

• 2022年6月2日 yangxianyu來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 545 30
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就市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析，當(dāng)前美國(guó)、中國(guó)以及歐洲是聚葡萄糖主要消費(fèi)市場(chǎng)，其中中國(guó)市場(chǎng)仍處于發(fā)展期，而歐洲和美國(guó)市場(chǎng)進(jìn)入成熟期，未來(lái)增長(zhǎng)空間較小。受益于中國(guó)市場(chǎng)對(duì)于聚葡萄糖發(fā)展的帶動(dòng)，全球聚葡萄糖市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)

葡萄糖行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及前景如何?聚葡萄糖是一種由檸檬酸、葡萄糖、山梨醇等混合熔融制成的水溶性膳食纖維，是一種低熱量、低血糖指數(shù)的特殊碳水化合物，具有較高的性?xún)r(jià)比，目前主要應(yīng)用在食品、飲料領(lǐng)域。

眾所周知，葡萄糖下游消費(fèi)結(jié)構(gòu)中以食品、化工、發(fā)酵為主。食品方面，按照常理，現(xiàn)階段應(yīng)是食品行業(yè)起量的時(shí)機(jī)，但在經(jīng)歷了2020年的新冠疫情以后，明顯感覺(jué)到今年食品行業(yè)發(fā)力不足，除了脫水蔬菜近期有提量跡象外，其它食品行業(yè)基本維持偏弱行情;發(fā)酵方面，往年到8月份因天氣炎熱等諸多方面因素影響，發(fā)酵企業(yè)會(huì)有停機(jī)檢修的現(xiàn)象，今年檢修基本提前10-20天，導(dǎo)致葡萄糖的需求出現(xiàn)下降。

葡萄糖行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

聚葡萄糖作為一種益生元，具有較高的保健功能，隨著我國(guó)居民人均收入的增長(zhǎng)，對(duì)于健康食品需求攀升，我國(guó)功能性食品需求持續(xù)攀升，聚葡萄糖市場(chǎng)需求也呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，從2015年的2.5萬(wàn)噸，增長(zhǎng)到2019年的4.3萬(wàn)噸。與之相對(duì)應(yīng)的，國(guó)內(nèi)聚葡萄糖市場(chǎng)規(guī)模也得到快速增長(zhǎng)，從2015年的3.4億元，增長(zhǎng)到2019年的4.9億元。

近來(lái)，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，飲料、啤酒行業(yè)進(jìn)入旺季，華東一帶糖廠陸續(xù)開(kāi)機(jī)恢復(fù)生產(chǎn)，市場(chǎng)對(duì)玉米淀粉、麥芽糖漿需求量增加，市場(chǎng)看漲氛圍濃厚，拉動(dòng)結(jié)晶葡萄糖等相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格也同步上漲。以山東地區(qū)為例，截至5月27日，玉米淀粉均價(jià)為3370元/噸，環(huán)比5月低點(diǎn)漲幅為1%;麥芽糖漿均價(jià)為3085元/噸，漲幅為2.0%。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年葡萄糖產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》分析：

進(jìn)入2022年，結(jié)晶葡萄糖行業(yè)庫(kù)存基本維持上行趨勢(shì)，在5月底迎來(lái)拐點(diǎn)，庫(kù)存進(jìn)入下行通道。5月份行業(yè)供應(yīng)量基本維持穩(wěn)定運(yùn)行，進(jìn)入下旬，產(chǎn)區(qū)價(jià)格出現(xiàn)上漲，下游貿(mào)易商及終端受買(mǎi)漲心態(tài)影響，采購(gòu)積極性提高，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)相對(duì)前期較活躍。

就市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析，當(dāng)前美國(guó)、中國(guó)以及歐洲是聚葡萄糖主要消費(fèi)市場(chǎng)，其中中國(guó)市場(chǎng)仍處于發(fā)展期，而歐洲和美國(guó)市場(chǎng)進(jìn)入成熟期，未來(lái)增長(zhǎng)空間較小。受益于中國(guó)市場(chǎng)對(duì)于聚葡萄糖發(fā)展的帶動(dòng)，全球聚葡萄糖市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)

聚葡萄糖是一種D-葡萄糖聚合物，由葡萄糖、山梨醇和檸檬酸混合熔融制成。多葡萄糖可以補(bǔ)充人體所需的水溶性膳食纖維。進(jìn)入人體消化系統(tǒng)，產(chǎn)生特殊的生理代謝功能，從而防止便秘、脂肪沉積。多葡萄糖作為最好的膳食纖維之一，近年來(lái)得到了迅速發(fā)展。

想了解更多關(guān)于行業(yè)專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年葡萄糖產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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《2021-2026年葡萄糖市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》

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  葡萄糖（glucose），有機(jī)化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無(wú)色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚...

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