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2022年食品行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析

  • 2022年6月24日 yangxianyu來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 595 33
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未來(lái),綠色食品必將以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)體系為基礎(chǔ),高質(zhì)量推進(jìn)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè),大力提升品牌農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力,顯著增強(qiáng)綠色食品品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。隨著國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略的提升和生活水平的提高,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)將向高端化方向邁進(jìn)。

?? 2022年食品行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析

近些年來(lái),我國(guó)的食品加工行業(yè)在積極適應(yīng)變化,在國(guó)家政策擴(kuò)大內(nèi)需等政策支持下,逐步走向規(guī)模化、國(guó)際化、產(chǎn)業(yè)鏈一體化。

據(jù)統(tǒng)計(jì),海天味業(yè)、金龍魚(yú)、伊利股份等百?gòu)?qiáng)食品上市企業(yè)2020年市值總額為32633.85億元,同比增長(zhǎng)106.61%。平均市值由2019年同期的181.55億元增加至326.34億元。百?gòu)?qiáng)門(mén)檻從上年同期的2.43億元提升至19.49億元。

食品行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

2021 年?duì)I業(yè)收入 21268.10 億元,同比增長(zhǎng) 10.0%, 實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額 1653.50 億元,同比下降 0.1%;全國(guó)規(guī)模以上酒、飲料 和精制茶制造業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 16,034 億元,同比增長(zhǎng) 13.1%,實(shí)現(xiàn) 利潤(rùn)總額 2,643.7 億元,同比增長(zhǎng) 24.1%。

近年來(lái),我國(guó)功能食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng),2018年達(dá)到427.09億美元,2019年受“權(quán)健”事件的影響以及一系列監(jiān)管政策出臺(tái)的影響,功能食品行業(yè)面臨較強(qiáng)的逆風(fēng),整體增速下滑,市場(chǎng)規(guī)模為438.48億美元。2020年中國(guó)功能食品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到454.27億美元,2012-2020年年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到9.47%,超過(guò)世界增速(3.59%),未來(lái)前景較好。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年野生綠色食品市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》分析:

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站公布的數(shù)據(jù)顯示, 2021 年,全國(guó)網(wǎng)上零售額 130884 億元,同比增長(zhǎng)14.1%。其中,實(shí)物商品網(wǎng)上零售額 108042 億元,吃類(lèi)、穿類(lèi)和用類(lèi)商品分別增長(zhǎng)17.8%、8.3%和12.5%。休閑食品日益成為消費(fèi)者獲得舒適感、情感聯(lián)系和歸屬感的重要源泉,將隨著消費(fèi)升級(jí)步伐的加快得到進(jìn)一步發(fā)展。

從市值增幅來(lái)看,2020年度有87家上市企業(yè)市值實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng),其中77家上市企業(yè)增幅在兩位數(shù)以上,良品鋪?zhàn)?、熊貓乳品、金龍魚(yú)等在內(nèi)的24家上市企業(yè)均實(shí)現(xiàn)倍數(shù)增長(zhǎng)。

食品行業(yè)市場(chǎng)趨勢(shì)

隨著人們對(duì)于健康的重視程度不斷加深,綠色食品開(kāi)始呈現(xiàn)出上升的趨勢(shì)。區(qū)別于一般的食品,綠色食品在無(wú)污染、無(wú)添加的概念下,已然成為新時(shí)尚,受到越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài),具備著深厚的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)。

未來(lái),綠色食品必將以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)體系為基礎(chǔ),高質(zhì)量推進(jìn)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè),大力提升品牌農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力,顯著增強(qiáng)綠色食品品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。隨著國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略的提升和生活水平的提高,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)將向高端化方向邁進(jìn)。

想了解更多關(guān)于行業(yè)專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年野生綠色食品市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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