國家統(tǒng)計局數據顯示,2021年我國居民人均水產品消費量達到14.2公斤,同比增長2.6%,超過禽類、蛋類、牛羊肉,成為僅次于豬肉的第二大動物性食品來源。
近年來,隨著漁業(yè)的高速發(fā)展,高投入、高產量。各種水產品的排泄物、殘餌等經過長時間累積,嚴重破壞養(yǎng)殖水體的生態(tài)平衡,失去本該存在的自然調節(jié)功能,致使大規(guī)模發(fā)生傳染性疾病,給養(yǎng)殖戶帶來嚴重的損失,發(fā)展綠色生態(tài)水產養(yǎng)殖成為了行業(yè)新趨勢,各地方政府為響應農業(yè)部印發(fā)的《全國漁業(yè)發(fā)展第十三個五年規(guī)劃》文件,紛紛出臺補貼政策,如漁業(yè)資源保護和轉產轉業(yè)補貼、漁業(yè)互助保險保費補貼、水產養(yǎng)殖機械補貼、水產良種補貼、養(yǎng)殖基地補貼、漁業(yè)貸款貼息、稅收優(yōu)惠等豐厚的扶持政策。
我國連續(xù)多年蟬聯(lián)全球最大的水產品消費國、生產國和出口國,且已成為關系到我國居民健康的重要食品來源。國家統(tǒng)計局數據顯示,2021年我國居民人均水產品消費量達到14.2公斤,同比增長2.6%,超過禽類、蛋類、牛羊肉,成為僅次于豬肉的第二大動物性食品來源。
受益于人們對水產品的需求量不斷增長,我國水產養(yǎng)殖業(yè)得到了快速發(fā)展,產量呈現逐年增長態(tài)勢。數據顯示,截至2020年,我國水產養(yǎng)殖規(guī)模突破萬億大關,達到10223.4億元。2021年我國水產養(yǎng)殖產量從2016年的4793.2萬噸增長至5388萬噸。預計2022年我國水產養(yǎng)殖產量將進一步增長至5630萬噸。
據中研產業(yè)研究院報告《2022-2027年水產養(yǎng)殖產業(yè)深度調研及未來發(fā)展現狀趨勢預測報告》分析
相關人士表示,我國水產品生產將加快轉型升級,產量增速將有所放緩,消費需求將繼續(xù)增長,市場供需結構將持續(xù)優(yōu)化。隨著資源約束趨緊,水產品產量增長空間將受到限制,在“以養(yǎng)為主、養(yǎng)捕結合”方針的指導下,水產養(yǎng)殖仍將是中國漁業(yè)生產增長的主要動力,養(yǎng)殖產量占水產品總產量比重將持續(xù)增加。
我國水產養(yǎng)殖從大的方面講,存在的挑戰(zhàn)有:土地資源、水資源、飼料蛋白質源緊缺。糧食安全與綠色發(fā)展、生態(tài)安全的協(xié)調性。水產養(yǎng)殖業(yè)使用和交換,水生遺傳資源將成為問題。魚粉和魚油和低經濟價值魚在水產養(yǎng)殖中的應用被關注。改進飼料轉化率和養(yǎng)殖場飼料及喂養(yǎng)方法。水產養(yǎng)殖業(yè)是人類發(fā)展的必然結果,為人類社會提供豐富的蛋白質食物來源,是糧食安全的重要組成部分。
水產養(yǎng)殖技術向綠色高質量發(fā)展
年來,隨著我國漁業(yè)的高速發(fā)展,高投入、高產量。各種水產品的排泄物、殘餌等經過長時間累積,嚴重破壞養(yǎng)殖水體的生態(tài)平衡,失去本該存在的自然調節(jié)功能,致使大規(guī)模發(fā)生傳染性疾病,給養(yǎng)殖戶帶來嚴重的損失。
在此背景下,國家不斷發(fā)文推動水產綠色健康養(yǎng)殖技術發(fā)展。例如2021年農業(yè)農村部印發(fā)《關于實施水產綠色健康養(yǎng)殖技術推廣“五大行動”的通知》,決定在“十四五”期間組織實施水產綠色健康養(yǎng)殖技術推廣“五大行動”(以下簡稱“五大行動”)。到目前,我國各地漁業(yè)部門積極響應,扎實推進,效果顯著,共培育“五大行動”骨干基地984個,示范面積492萬畝,示范推廣水產新品種96個。骨干基地實現生態(tài)健康養(yǎng)殖模式全覆蓋,養(yǎng)殖尾水實現循環(huán)綜合利用或達標排放,水產養(yǎng)殖用獸藥總使用量同比減少7%,配合飼料替代率平均達到77%。
想要了解更多水產養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2022-2027年水產養(yǎng)殖產業(yè)深度調研及未來發(fā)展現狀趨勢預測報告》。
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2022-2027年水產養(yǎng)殖產業(yè)深度調研及未來發(fā)展現狀趨勢預測報告
水產養(yǎng)殖研究報告對水產養(yǎng)殖行業(yè)研究的內容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的水產養(yǎng)殖資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過圖表、統(tǒng)計結果及文獻資料,或以縱向的發(fā)展過程,或橫...
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