巧克力市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?中國(guó)巧克力產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃

• 2022年8月6日 ZhouXun來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 773 46
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目前，中國(guó)已成為世界第二大巧克力市場(chǎng)。巧克力更是突破了情人節(jié)禮物和禮品的消費(fèi)局面，變得更受歡迎，市場(chǎng)發(fā)展空間巨大，眾多品牌強(qiáng)勢(shì)進(jìn)攻。

巧克力市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?中國(guó)巧克力產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃

中國(guó)的巧克力發(fā)展，有一個(gè)潛力巨大的發(fā)展前景。企業(yè)除了保證好自身對(duì)于口味、口感，外形，包裝等硬性的商品實(shí)力之外，還要了解現(xiàn)今社會(huì)，巧克力消費(fèi)者的切實(shí)需求，這些需求，正是巧克力的消費(fèi)動(dòng)機(jī)。只有結(jié)合好這些消費(fèi)動(dòng)機(jī)，進(jìn)行產(chǎn)品的開發(fā)和銷售，才能最終完成中國(guó)巧克力行業(yè)的發(fā)展和崛起。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)巧克力產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃及招商引資咨詢報(bào)告》顯示：

過去巧克力的火爆少不了年輕人“談情說(shuō)愛”的推動(dòng)作用。然而今非昔比，“如今的愛情”有了更多更美好的物質(zhì)表現(xiàn)。在這種情況下，巧克力自然會(huì)被市場(chǎng)淘汰。此外，在疫情防控背景下，人們的儲(chǔ)蓄意識(shí)也空前增強(qiáng)。對(duì)于這些可有可無(wú)的點(diǎn)綴品，消費(fèi)者們更是會(huì)抑制消費(fèi)。

從目前巧克力的整體銷售情況來(lái)看，要徹底改善下滑趨勢(shì)還有很長(zhǎng)的路要走。無(wú)論是巧克力還是其他食品，在注重口味和利益的同時(shí)，也更應(yīng)該關(guān)注消費(fèi)者的健康問題。目前，民眾的生活質(zhì)量直線上升，食品選擇的時(shí)候也會(huì)更加的小心謹(jǐn)慎。

在巧克力行業(yè)中，因?yàn)閲?guó)外品牌的把控，國(guó)產(chǎn)品牌發(fā)展的比較艱難。徐福記和金絲猴發(fā)展到有了一定市場(chǎng)規(guī)模后卻被雀巢和好時(shí)收購(gòu)。而雅客、馬大姐等企業(yè)，主打品類是糖果以及休閑食品，所以現(xiàn)在我國(guó)幾乎沒有排名靠前的巧克力國(guó)產(chǎn)品牌。

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2019年我國(guó)可可及巧克力產(chǎn)品共進(jìn)口10.08萬(wàn)噸，進(jìn)口金額達(dá)4.83億美元。按金額計(jì)，我國(guó)進(jìn)口可可及巧克力產(chǎn)品的TOP10來(lái)源國(guó)主要為歐美及亞太等發(fā)達(dá)國(guó)家，包括意大利、俄羅斯、馬來(lái)西亞、比利時(shí)、瑞士等，TOP10進(jìn)口國(guó)的進(jìn)口金額總和高達(dá)4.13億美元，占比85.52%，進(jìn)口量總額達(dá)8.68萬(wàn)噸，占比86.17%。

目前，中國(guó)已成為世界第二大巧克力市場(chǎng)。巧克力更是突破了情人節(jié)禮物和禮品的消費(fèi)局面，變得更受歡迎，市場(chǎng)發(fā)展空間巨大，眾多品牌強(qiáng)勢(shì)進(jìn)攻。

當(dāng)前，中國(guó)巧克力零售市場(chǎng)，國(guó)外公司占有的市場(chǎng)份額在九成以上。2015年到2020年，德芙和士力架品牌的母公司瑪氏一直占據(jù)巧克力市場(chǎng)的首位，份額從37.0%緩慢下降至32.8%。費(fèi)列羅占據(jù)第二位，份額從19.5%爬升到22.3%;雀巢位居第三，從8.7%降至8.3%?？傮w上看，前三名的份額整體變化不大。

了解更多產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)巧克力產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃及招商引資咨詢報(bào)告》。

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