2022大閘蟹市場(chǎng)分析及發(fā)展趨勢(shì)

• 2022年8月29日 FangManTao來源：百度 667 39
• 繁體

中秋近，秋風(fēng)起，蟹腳癢，又到了螃蟹“橫行霸道”的季節(jié)。近幾年，相關(guān)電商、物流公司深入大閘蟹的生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，越來越多的消費(fèi)者選擇在網(wǎng)上購買大閘蟹，大閘蟹產(chǎn)業(yè)前景越來越光明。

中秋近，秋風(fēng)起，蟹腳癢，又到了螃蟹“橫行霸道”的季節(jié)。近幾年，相關(guān)電商、物流公司深入大閘蟹的生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，越來越多的消費(fèi)者選擇在網(wǎng)上購買大閘蟹，大閘蟹產(chǎn)業(yè)前景越來越光明。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國大閘蟹行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》分析顯示：

大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模有所擴(kuò)大，從江蘇向全國擴(kuò)散。全國大閘蟹養(yǎng)殖區(qū)域范圍和規(guī)模有所擴(kuò)大。而江蘇作為大閘蟹養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)，養(yǎng)殖面積波動(dòng)不大，保持在400多萬畝。

近5年，全國有大閘蟹養(yǎng)殖報(bào)告的省份共計(jì)29個(gè)。江蘇、湖北、安徽、遼寧、江西和山東六省一直占據(jù)前六位，在全國總產(chǎn)量中的占比保持在93%左右;其中，江蘇大閘蟹產(chǎn)量占據(jù)半壁江山。

隨著我國大閘蟹養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，各大大閘蟹產(chǎn)地爭(zhēng)先搶占市場(chǎng)，導(dǎo)致大閘蟹價(jià)格商戰(zhàn);而我國大閘蟹市場(chǎng)也由“高端消費(fèi)品”往“大眾消費(fèi)品”拉近的發(fā)展態(tài)勢(shì)，國民消費(fèi)能力的提升對(duì)大閘蟹市場(chǎng)需求拉動(dòng)效果十分明顯，使大閘蟹行業(yè)市場(chǎng)需求逐漸延伸。

目前，墾利區(qū)黃河口大閘蟹年產(chǎn)量達(dá)4468噸，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地大閘蟹畝產(chǎn)量超過200斤，畝均產(chǎn)值超過1萬元，畝均效益達(dá)5000元以上。2008年，黃河口大閘蟹獲中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，近年來又入選“山東省十大漁業(yè)品牌”，品牌價(jià)值持續(xù)攀升，達(dá)26.12億元，成為中國最具影響力水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌之一。

為推動(dòng)黃河口大閘蟹產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，墾利區(qū)出臺(tái)了《關(guān)于支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的意見》，研究起草了《關(guān)于支持黃河口大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，堅(jiān)定走規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化之路，引進(jìn)了恒盛農(nóng)業(yè)科技有限公司、惠澤農(nóng)業(yè)科技有限公司兩家龍頭企業(yè)，還制定了黃河口大閘蟹養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，淘汰改造了傳統(tǒng)粗養(yǎng)池塘，推廣精細(xì)化養(yǎng)殖。2021年，墾利區(qū)黃河口大閘蟹精養(yǎng)面積達(dá)到5.2萬畝。

很多地方政府將養(yǎng)殖大閘蟹作為當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏闹匾ナ?，大閘蟹產(chǎn)業(yè)成為精準(zhǔn)扶貧的優(yōu)選產(chǎn)業(yè)。

大閘蟹養(yǎng)殖及銷售環(huán)節(jié)出現(xiàn)了地方龍頭企業(yè)、農(nóng)村專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會(huì)等多種經(jīng)營主體，逐漸從單一養(yǎng)殖擴(kuò)展到產(chǎn)前、中、后各個(gè)環(huán)節(jié)，大閘蟹產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了多環(huán)節(jié)、多層次增值。企業(yè)化、股份制和合作社等經(jīng)營制度在大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中呈現(xiàn)良好勢(shì)頭。

很多企業(yè)搭乘電商網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，拓展大閘蟹銷售渠道。各大電商網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)架起了大閘蟹養(yǎng)殖地與消費(fèi)終端之間的橋梁，加之冷鏈物流的配備與完善，大閘蟹的銷售市場(chǎng)逐步拓展至全國各地，促進(jìn)大閘蟹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值轉(zhuǎn)換，帶動(dòng)偏遠(yuǎn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

未來大閘蟹企業(yè)需要調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。促進(jìn)一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、打破季節(jié)局限性、提升產(chǎn)業(yè)附加值，推動(dòng)大閘蟹產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。一要加大第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度，二要鼓勵(lì)加強(qiáng)大閘蟹精深加工技術(shù)研究與應(yīng)用。

加強(qiáng)信息技術(shù)研究、集成及應(yīng)用，助力大閘蟹生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣應(yīng)用。一是信息技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)相融合，解決人力成本高、人為因素不可控等難題;二是構(gòu)建大閘蟹全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)，形成以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖新模式。

2022夏季持續(xù)高溫天氣對(duì)大閘蟹成長造成一定的影響,預(yù)計(jì)今年大塊頭螃蟹比去年相對(duì)減少一成以上。大閘蟹未來養(yǎng)殖方面也需要更多科技創(chuàng)新,要提高養(yǎng)殖技術(shù)的科技化、自動(dòng)化,數(shù)字化,探索科技養(yǎng)殖,為大閘蟹等行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展增添新的動(dòng)力引擎。

欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國大閘蟹行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年中國大閘蟹行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告

  大閘蟹研究報(bào)告對(duì)大閘蟹行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過程中所獲取的大閘蟹資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡