大閘蟹行業(yè)消費(fèi)現(xiàn)狀 大閘蟹養(yǎng)殖行業(yè)市場需求分析

• 2022年9月7日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 914 57
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如今市場消費(fèi)能力和養(yǎng)殖產(chǎn)量的同步發(fā)展，海鮮產(chǎn)業(yè)規(guī)模呈逐年上漲態(tài)勢，我國現(xiàn)有超21萬余家海鮮相關(guān)企業(yè)。其中“蟹”企超2.8萬家，占整體海鮮相關(guān)企業(yè)的13.3%。產(chǎn)量與銷量暴漲，大閘蟹產(chǎn)業(yè)涌入了越來越多的玩家。天眼查數(shù)據(jù)顯示，目前我國有大閘蟹相關(guān)企業(yè)超7600家。其5

?隨著我國大閘蟹養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，各大大閘蟹產(chǎn)地爭先搶占市場，導(dǎo)致大閘蟹價(jià)格商戰(zhàn);而我國大閘蟹市場也由“高端消費(fèi)品”往“大眾消費(fèi)品”拉近的發(fā)展態(tài)勢，國民消費(fèi)能力的提升對大閘蟹市場需求拉動(dòng)效果十分明顯，使大閘蟹行業(yè)市場需求逐漸延伸。

大閘蟹行業(yè)消費(fèi)現(xiàn)狀 大閘蟹養(yǎng)殖行業(yè)市場需求分析

如今市場消費(fèi)能力和養(yǎng)殖產(chǎn)量的同步發(fā)展，海鮮產(chǎn)業(yè)規(guī)模呈逐年上漲態(tài)勢，我國現(xiàn)有超21萬余家海鮮相關(guān)企業(yè)。其中“蟹”企超2.8萬家，占整體海鮮相關(guān)企業(yè)的13.3%。產(chǎn)量與銷量暴漲，大閘蟹產(chǎn)業(yè)涌入了越來越多的玩家。天眼查數(shù)據(jù)顯示，目前我國有大閘蟹相關(guān)企業(yè)超7600家。其中，江蘇省的企業(yè)數(shù)量最多，超過5300家。

大閘蟹行業(yè)屬于極高寡占型，規(guī)模經(jīng)濟(jì)較明顯，技術(shù)壁壘少，產(chǎn)品差別化水平較高;在市場行為方面：大閘蟹行業(yè)差別定價(jià)，廣告投入較高，重視品牌投入，兼并存在一定風(fēng)險(xiǎn);在市場績效方面：受“三公消費(fèi)”影響大閘蟹行業(yè)利潤略微下滑，但生產(chǎn)效率的提高，人均消費(fèi)將持續(xù)上升。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年大閘蟹養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》顯示：

雖然有著三公消費(fèi)的影響，但我國大閘蟹行業(yè)市場每年需求成交額將近千億元，市場消費(fèi)的需求也從一線城市擴(kuò)展到二線、三線城市，幾乎遍布全國城市;家庭消費(fèi)、企業(yè)福利、商務(wù)往來市場也在快速增長，市場人均年增幅率可達(dá)15%左右。

近年來，大閘蟹市場規(guī)模快速增長。相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年大閘蟹產(chǎn)量高達(dá)80萬噸左右，產(chǎn)業(yè)規(guī)模2019年突破億元，年增速約20%。到2020年我國大閘蟹市場規(guī)?；蚪咏?500億元。

隨著中秋、國慶節(jié)假日的到來，華東各地的大閘蟹養(yǎng)殖基地也開始了捕撈，大閘蟹迎來銷售旺季。由于電商巨頭殺入，冷鏈物流的助力，水產(chǎn)生鮮爆品被炒得越來越熱，大閘蟹的產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年遞增。目前，電商、物流企業(yè)深入大閘蟹生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)，助力大閘蟹生鮮到家。

隨著我國的海鮮消費(fèi)正在迎來突破性增長，海鮮電商領(lǐng)域?qū)@得更多的機(jī)會(huì)，同時(shí)也將給養(yǎng)殖業(yè)帶來一些深刻的變化。近年來，中國海鮮水產(chǎn)行業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢。預(yù)計(jì)到2026年我國人均水產(chǎn)品消費(fèi)量將達(dá)到23千克，占總消費(fèi)量的比重將達(dá)到36%左右，海鮮市場正在迎來黃金期。

大閘蟹行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析大閘蟹未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘大閘蟹行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年大閘蟹養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。

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  2022-2027年大閘蟹養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告

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