2022魚(yú)精蛋白行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

• 2022年9月26日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 855 52
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魚(yú)精蛋白行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?魚(yú)精蛋白發(fā)現(xiàn)于1870年，作為抗菌劑的研究盛行起來(lái)。如今，魚(yú)精蛋白在食品工業(yè)中得到了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。與化學(xué)合成防腐劑相比，魚(yú)精蛋白具有安全性高、防腐性能好、熱穩(wěn)定性高等優(yōu)點(diǎn)。

2022魚(yú)精蛋白行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

魚(yú)精蛋白行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?魚(yú)精蛋白發(fā)現(xiàn)于1870年，作為抗菌劑的研究盛行起來(lái)。如今，魚(yú)精蛋白在食品工業(yè)中得到了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。與化學(xué)合成防腐劑相比，魚(yú)精蛋白具有安全性高、防腐性能好、熱穩(wěn)定性高等優(yōu)點(diǎn)，而且，魚(yú)精蛋白還具有很高的營(yíng)養(yǎng)性和功能性，能降血壓、助呼吸、促消化、抑腫瘤、抗血栓、強(qiáng)化肝功能、抑制血液凝固等。

在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域里，魚(yú)精蛋白也得到了廣泛應(yīng)用，它可延遲或阻止胰島素釋放，或作為肝素解毒劑等。此外，已有研究結(jié)果表明，魚(yú)精蛋白具有促進(jìn)細(xì)胞繁殖發(fā)育、增強(qiáng)肝功能、抑制腫瘤生長(zhǎng)繁殖等功能，在醫(yī)藥和保健領(lǐng)域有著重要應(yīng)用。

此外，魚(yú)精蛋白具有很強(qiáng)的抑菌活性。在食品安全問(wèn)題不斷凸顯的今天，食品添加劑的營(yíng)養(yǎng)化和功能化越來(lái)越受到食品界的關(guān)注，從魚(yú)類成熟精巢中分離得到的魚(yú)精蛋白以其廣譜、高效、安全的抑菌活性而引起人們對(duì)這種天然食品防腐劑的廣泛研究。

魚(yú)精蛋白是一種堿性蛋白質(zhì)， 主要在魚(yú)類(如蛙魚(yú)、蹲魚(yú)、鯡魚(yú)等)成熟精子細(xì)胞核中作為和DNA結(jié)合的核精蛋白存在。用于因注射肝素過(guò)量所引起的出血，且無(wú)其他藥品可替代。

魚(yú)精蛋白分子量小，一般由30-50個(gè)左右氨基酸組成，富含精氨酸，呈堿性，能溶于水和烯酸，不易溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑，穩(wěn)定性好，加熱不凝固。根據(jù)堿性氨基酸組成種類和數(shù)量的不同，可以將魚(yú)精蛋白分為單魚(yú)精蛋白、雙魚(yú)精蛋白和三魚(yú)精蛋白3 種。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年魚(yú)精蛋白行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

中國(guó)魚(yú)精蛋白市場(chǎng)一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，受制于原料供應(yīng)、國(guó)外大型企業(yè)席卷的影響，國(guó)內(nèi)蛋白制品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。中國(guó)是人口大國(guó)，對(duì)魚(yú)精蛋白的需求龐大。

目前，從技術(shù)方面來(lái)講，只能從魚(yú)的精子中提取，不能化學(xué)合成，所以限制了產(chǎn)量。魚(yú)精蛋白雖然不是常規(guī)用藥,使用量并不大，但的確是必備“救命藥”，一旦發(fā)生復(fù)雜情況，只有魚(yú)精蛋白應(yīng)急。

目前國(guó)內(nèi)做魚(yú)蛋白的肥料企業(yè)應(yīng)該有上百家，主要以沖施和葉面為主。但大多都是炒概念的產(chǎn)品。判斷魚(yú)蛋白的好壞一方面是看魚(yú)蛋白的含量，第二就是要看生產(chǎn)工藝。真正魚(yú)蛋白含量高的基本都是沿海的漁區(qū)，主要集中在山東和浙江。比如舟山豐宇、浙江德邦、榮成鴻德海洋等等。這幾家的魚(yú)蛋白含量相對(duì)都比較高。

《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》提出，鞏固完善國(guó)家基本藥物制度，推動(dòng)特殊人群基本藥物保障，完善現(xiàn)有免費(fèi)治療藥品政策，增加艾滋病防治等特殊藥物免費(fèi)供給。近年來(lái)，安徽、廣東、廣西的部分地區(qū)針對(duì)部分慢性病人群需求，將基本藥物作為公共產(chǎn)品以全額保障的形式向居民免費(fèi)提供，促進(jìn)基本藥物公平可及、優(yōu)先使用。

魚(yú)精蛋白是存在于各類動(dòng)物精巢組織中的一種多聚陽(yáng)離子肽,具有高效、安全、功能性等特點(diǎn),是值得開(kāi)發(fā)的一種新型天然食品防腐劑。魚(yú)蛋白肥被譽(yù)為“下一個(gè)特肥大爆品”，國(guó)內(nèi)外魚(yú)蛋白肥生產(chǎn)的隊(duì)伍越發(fā)強(qiáng)大，魚(yú)蛋白肥已經(jīng)趕超海藻肥成為海洋生物資源利用的大單品，未來(lái)前景巨大。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年魚(yú)精蛋白行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。

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  2022-2027年魚(yú)精蛋白行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告

  魚(yú)精蛋白行業(yè)研究報(bào)告主要分析了魚(yú)精蛋白行業(yè)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析（市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等）、競(jìng)爭(zhēng)分析（行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)組群、競(jìng)爭(zhēng)因素等）、產(chǎn)品...

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