2022飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 1-8月飲料累計(jì)產(chǎn)量為12826.8萬(wàn)噸

• 2022年10月9日 HuangWenYu來源：百度百科 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局 IT桔子 631 36
• 繁體

飲料是供人飲用的液體，它是經(jīng)過定量包裝的，供直接飲用或按一定比例用水沖調(diào)或沖泡飲用的，乙醇含量(質(zhì)量分量)不超過0.5%的制品，飲料也可分為飲料濃漿或固體形態(tài)，它的作用是解渴、補(bǔ)充能量等功能。

飲料的概念

飲料是供人飲用的液體，它是經(jīng)過定量包裝的，供直接飲用或按一定比例用水沖調(diào)或沖泡飲用的，乙醇含量(質(zhì)量分量)不超過0.5%的制品，飲料也可分為飲料濃漿或固體形態(tài)，它的作用是解渴、補(bǔ)充能量等功能。經(jīng)加工制成的適于供人或牲畜飲用的液體， 尤指用來解渴、提供營(yíng)養(yǎng)或提神的液體。汽水及各種果汁等。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)飲料行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

飲料一般可分為含酒精飲料和無(wú)酒精飲料，無(wú)酒精飲料又稱軟飲料。酒精飲料系指供人們飲用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的飲料，包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒。無(wú)酒精飲料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v)，以補(bǔ)充人體水分為主要目的的流質(zhì)食品，包括固體飲料。

2021年中國(guó)規(guī)模以上飲料制造企業(yè)產(chǎn)量18333.8萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)12.2%。據(jù)有關(guān)資料對(duì)功能性飲料的分類，認(rèn)為廣義的功能飲料包括運(yùn)動(dòng)飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。2021年中國(guó)功能飲料市場(chǎng)規(guī)模約為1402.7億元，同比增長(zhǎng)14.6%。

飲料市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

我國(guó)飲料企業(yè)成本、區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，同時(shí)也存在技術(shù)落后，創(chuàng)新力不足，企業(yè)產(chǎn)品單一，國(guó)際貿(mào)易能力差等問題。我國(guó)人民生活水平的快速發(fā)展給飲料企業(yè)帶來了更加廣闊的市場(chǎng)，飲料企業(yè)應(yīng)該加快技術(shù)升級(jí)和規(guī)模擴(kuò)展以應(yīng)對(duì)來自外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。

冰峰飲料成立于1948年，前身為西北汽水廠，主營(yíng)產(chǎn)品為橙味汽水。作為創(chuàng)立于西安的汽水品牌，在較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，冰峰汽水與涼皮、肉夾饃并列稱為陜西特產(chǎn)。2018年至2021年上半年(以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告期內(nèi)”)，冰峰飲料營(yíng)收分別為2.86億元、3.02億元、3.33億元和2.19億元，呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì);同期凈利潤(rùn)為6969.09萬(wàn)元、7767.08萬(wàn)元、6525.15萬(wàn)元和6156.15萬(wàn)元，雖有波動(dòng)但總體平穩(wěn)。

天地壹號(hào)是一家以醋飲為主營(yíng)的飲料生產(chǎn)企業(yè)，公司主營(yíng)產(chǎn)品為蘋果醋飲料，除主要產(chǎn)品還包括陳醋飲料、包裝飲用水以及果汁飲料等。結(jié)合財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)可知，天地壹號(hào)已達(dá)行業(yè)天花板，要想突破，有一定難度。一方面營(yíng)業(yè)收入連續(xù)三年下跌，利潤(rùn)也在下降，天地壹號(hào)2019-2021年的營(yíng)收分別為257,702.74萬(wàn)元，189,008.80萬(wàn)元、181,049.10萬(wàn)元，主營(yíng)產(chǎn)品蘋果醋飲料營(yíng)業(yè)收入分別為250.752.48萬(wàn)元、181984.09萬(wàn)元、173106.57萬(wàn)元。

2020年一季度之后，行業(yè)投資交易數(shù)呈現(xiàn)指數(shù)增加的趨勢(shì)，投資額也創(chuàng)新高。疫情和宏觀環(huán)境的變化對(duì)酒水飲料消費(fèi)行業(yè)的融資帶來了較大的影響。不過，到2022年，行業(yè)投資熱度已經(jīng)從高位迅速滑落。2022上半年中國(guó)酒水飲料行業(yè)投資金額為5.53億元，投資事件為14起。

中國(guó)飲料行業(yè)是改革開放以來發(fā)展起來的新興行業(yè)，是中國(guó)消費(fèi)品中的發(fā)展熱點(diǎn)和新增長(zhǎng)點(diǎn)。中國(guó)飲料市場(chǎng)已成為中國(guó)食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場(chǎng)之一。2022上半年中國(guó)酒水飲料新消費(fèi)公司成立數(shù)量為143家。

數(shù)據(jù)顯示，2022年1-8月全國(guó)飲料累計(jì)產(chǎn)量為12826.8萬(wàn)噸，比上年同期增加了11.7萬(wàn)噸，產(chǎn)量累計(jì)同比增長(zhǎng)0.4%;月均產(chǎn)量為1603.4萬(wàn)噸。2022年8月全國(guó)飲料產(chǎn)量為1885.4萬(wàn)噸，比上年同月增加了94.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.3%，增速比上月加快0.3個(gè)百分點(diǎn);日均產(chǎn)量為60.82萬(wàn)噸。

便利性、安全性需求拉動(dòng)行業(yè)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張潛力巨大，子行業(yè)整合還將持續(xù)。行業(yè)增速有望繼續(xù)保持，食品工業(yè)在涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈中依舊占據(jù)著主導(dǎo)地位，市場(chǎng)容量擴(kuò)張和消費(fèi)層次升級(jí)拉動(dòng)行業(yè)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)集中度提升還有很大空間，支持性政策值得期待。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)飲料行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年中國(guó)飲料行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  飲料是供人飲用的液體，它是經(jīng)過定量包裝的，供直接飲用或按一定比例用水沖調(diào)或沖泡飲用的，乙醇含量（質(zhì)量分量）不超過0.5%的制品，飲料也可分為飲料濃漿或固體形態(tài)，它的作用是解渴、補(bǔ)充能...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡