目前,燕窩行業(yè)已形成分工相對精細的產(chǎn)業(yè)鏈:產(chǎn)業(yè)鏈上游包括燕屋管理、燕窩采摘、燕窩粗加工等環(huán)節(jié);產(chǎn)業(yè)鏈中游包括燕窩進口、燕窩深加工、燕窩經(jīng)銷等環(huán)節(jié);產(chǎn)業(yè)鏈下游主要是各種燕窩銷售終端和最終消費者。
燕窩行業(yè)前景如何?燕窩從古至今都被認定為滋補品,不管是女性還是小孩都有很好效果。隨著養(yǎng)生意識的加強以及對于健康的注重,燕窩市場規(guī)模發(fā)展越來越好,也是近些年滋補品增速最快的產(chǎn)品。
近代以來,燕窩行業(yè)開始逐步進入商業(yè)化運作發(fā)展階段。特別是上世紀九十年代以來,改革開放使得日益廣大的人民群體收入水平、消費水平不斷提高,對燕窩等高端食材的需求也不斷增加,燕窩行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈進入市場化、規(guī)?;l(fā)展新階段。
目前,燕窩行業(yè)已形成分工相對精細的產(chǎn)業(yè)鏈:產(chǎn)業(yè)鏈上游包括燕屋管理、燕窩采摘、燕窩粗加工等環(huán)節(jié);產(chǎn)業(yè)鏈中游包括燕窩進口、燕窩深加工、燕窩經(jīng)銷等環(huán)節(jié);產(chǎn)業(yè)鏈下游主要是各種燕窩銷售終端和最終消費者。
數(shù)據(jù)顯示,其中,2019年中國食用燕窩印尼進口占比為72%,馬來食用燕窩進口占比為27.9%;泰國食用燕窩進口占比為0.1%。據(jù)中國檢驗檢疫科學研究院發(fā)布的《2021年度燕窩溯源報告》顯示,2021年,我國CAIQ溯源燕窩進口數(shù)量達到331.1噸,同比減少1.69%。
當前國家三胎政策和健康意識的提高,燕窩將是未來一大消費品,2016全世界80%的燕窩消費在中國,這個數(shù)字是非??膳潞蛧樔说?,未來一定是只會增長不會下跌。當然無數(shù)人加入到這個大家庭中想要分的這一杯羹。相信燕窩行業(yè)的未來也是趨于規(guī)范化,合理化,淘汰一些不符合要求的商家,為其增添更多鮮活的生命力。
我國燕窩市場規(guī)模已經(jīng)連續(xù)9年增長,2020年達到400億元的規(guī)模。燕窩行業(yè)有千億級市場的潛力,未來燕窩高質(zhì)量發(fā)展的路徑應(yīng)當隨著行業(yè)的成熟、產(chǎn)品的多元化、企業(yè)業(yè)態(tài)的多樣化等,逐步劃分出不同的消費群體,讓每一個層次的消費者都能匹配到高品質(zhì)、高性價比的燕窩產(chǎn)品。
近年來,人民生活水平持續(xù)提升,消費支付能力不斷增強;燕窩企業(yè)通過創(chuàng)新不斷推出常溫即食燕窩、鮮燉燕窩、鮮泡燕窩等具有更好食用便捷性新產(chǎn)品,吸引日益增多的消費者;與此同時,電子商務(wù)和高效物流行業(yè)的發(fā)展持續(xù)提升燕窩消費的便利性。在這些因素的共同作用下,國內(nèi)燕窩消費市場呈現(xiàn)高速增長態(tài)勢。
電商平臺燕窩行業(yè)市場數(shù)據(jù)顯示,隨著人們養(yǎng)生觀念的不斷升級,燕窩逐漸成為養(yǎng)生新貴,在滋補品行業(yè)中占比不斷提升。近幾年,燕窩占比滋補品類目的份額不斷提升,2019年天貓燕窩類目在滋補品中的占比最高達到25%左右,成為近兩年在滋補品中銷售增速最快的品類。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國燕窩行業(yè)市場深度分析及投資前景評估報告》。
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2022-2027年中國燕窩行業(yè)市場深度分析及投資前景評估報告
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