碳酸飲料行業(yè)市場需求 碳酸飲料行業(yè)營收現(xiàn)狀分析

• 2022年10月26日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 739 44
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在健康生活的時尚風潮引領下，為了挽回碳酸飲料頹勢，消除人們對于傳統(tǒng)碳酸飲料中過量糖分可引起健康問題的擔憂，作為飲料界的兩大巨頭，可口可樂和百事可樂也在“無糖經(jīng)濟”的風口下，加緊布局無糖碳酸飲料市場。蘇打水、氣泡水等產(chǎn)品由于無糖無熱量，對于身體負擔小，

碳酸飲料產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是水處理系統(tǒng)、糖漿和二氧化碳等原材料等，中游百事可樂和可口可樂等碳酸飲料巨頭。下游按照批發(fā)或者零售等方式、通過電商平臺、餐飲店鋪、酒吧和大型商超等地銷售成品飲料。

碳酸飲料行業(yè)市場需求 碳酸飲料行業(yè)營收現(xiàn)狀分析

在健康生活的時尚風潮引領下，為了挽回碳酸飲料頹勢，消除人們對于傳統(tǒng)碳酸飲料中過量糖分可引起健康問題的擔憂，作為飲料界的兩大巨頭，可口可樂和百事可樂也在“無糖經(jīng)濟”的風口下，加緊布局無糖碳酸飲料市場。

蘇打水、氣泡水等產(chǎn)品由于無糖無熱量，對于身體負擔小，相對較為健康受到市場熱捧，規(guī)模持續(xù)快速擴大。新型碳酸飲料帶動了食品級二氧化碳產(chǎn)品需求的增長。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國碳酸飲料行業(yè)發(fā)展前景及深度調研分析報告》顯示：

如今在互聯(lián)網(wǎng)加持下欣欣向榮的行業(yè)發(fā)展中，表現(xiàn)最為搶眼的，無疑是以“天然、營養(yǎng)、綠色、健康”為品類特點的植物飲料。受到中國消費者健康意識增長的驅動，糖分的減少已經(jīng)是整個飲料行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。根據(jù)專業(yè)研究機構的調查顯示，消費者在認為飲品健康的工藝/成分中，無添加劑(如防腐劑、香精等)、純天然/綠色/無公害的原料、無糖/少糖/低糖/減糖排名前三。

目前飲料市場的發(fā)展，大品牌的優(yōu)勢已經(jīng)被逐漸削弱，網(wǎng)紅經(jīng)濟大行其道，消費者也不會再有過多的品牌消費觀，反而對一些小眾飲品表現(xiàn)出了濃厚的興趣。近年來增長迅速的零糖碳酸飲料也在瓜分著可口可樂公司的市場份額。元氣森林、喜小茶、甚至是東方樹葉等茶類產(chǎn)品，都深受健康人士的喜愛。

隨著Z世代人群成為飲料消費主體，Z世代有明顯的“顏控”傾向，具備高顏值的包裝設計 和高流量的IP聯(lián)名及冠名宣傳的產(chǎn)品及品牌將會更快速地搶占飲料市場份額，吸引部分Z世代實現(xiàn)自我滿足與社交滿足，在激烈競爭中攫取一席之地。

2021年飲料制造業(yè)營業(yè)收入同比增長13.53%。其中，碳酸飲料制造業(yè)同比增長19.17%，瓶(罐)裝飲用水制造業(yè)同比增長12.18%，果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)同比增長13.90%，含乳飲料和植物蛋白飲料制造業(yè)同比增長10.93%，固體飲料制造業(yè)同比增長14.95%，茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)同比增長12.01%。

本報告對于碳酸飲料產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值，對于研究我國碳酸飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運營效率、促進企業(yè)的發(fā)展壯大有學術和實踐的雙重意義。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年中國碳酸飲料行業(yè)發(fā)展前景及深度調研分析報告》。

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