糖果行業(yè)發(fā)展前景、糖果市場(chǎng)規(guī)模有多大?糖果是糖果糕點(diǎn)的一種,指以糖類為主要成份的一種小吃。糖果行業(yè)作為我國(guó)傳統(tǒng)的兩大支柱零食產(chǎn)業(yè)之一,保持著快速的增長(zhǎng),潛力市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)張。
糖果行業(yè)發(fā)展前景、糖果市場(chǎng)規(guī)模有多大?糖果是糖果糕點(diǎn)的一種,指以糖類為主要成份的一種小吃。糖果行業(yè)作為我國(guó)傳統(tǒng)的兩大支柱零食產(chǎn)業(yè)之一,保持著快速的增長(zhǎng),潛力市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)張。
糖果是糖果糕點(diǎn)的一種,指以糖類為主要成份的一種小吃。在亞洲文化廣義上,巧克力及口香糖很多時(shí)亦會(huì)視為糖果的一種;在歐美國(guó)家,糖果是僅指指使用白砂糖或麥芽糖下去制作的產(chǎn)品。糖果可分為硬質(zhì)糖果、硬質(zhì)夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等。
從糖果行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈來看,上游行業(yè)主要包括糖、淀粉、乳制品等原材料以及食品添加劑、食品包裝材料等;中游主要為糖果生產(chǎn),產(chǎn)品包括硬質(zhì)糖果、硬質(zhì)夾心糖、乳脂糖果、凝膠糖果等;行業(yè)下游為銷售環(huán)節(jié)。通過如商超、便利店、電商平臺(tái)等多種渠道進(jìn)行銷售,最終銷往終端消費(fèi)者。
隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)能力的增強(qiáng),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)在不斷被開拓,并且新生產(chǎn)品的出現(xiàn)不僅促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),也進(jìn)一步促進(jìn)了市場(chǎng)的多元分配。我國(guó)糖果行業(yè)面臨小產(chǎn)品、大市場(chǎng)的需求格局,糖果生產(chǎn)企業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品更新、優(yōu)勝劣汰、企業(yè)重組的階段。隨著糖果類食品的市場(chǎng)運(yùn)作由產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)向市場(chǎng)營(yíng)銷的轉(zhuǎn)變完成,糖果行業(yè)進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。
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中國(guó)已經(jīng)成為僅次于美國(guó)的全球第二大糖果市場(chǎng),然而目前中國(guó)每人每年僅消費(fèi)0.7 公斤的`糖果,僅為歐美、日、韓等發(fā)達(dá)國(guó)家的1/10,不及全球人平均消費(fèi)量的1/3。擁有14億人口數(shù)量中國(guó),人口數(shù)量的龐大和人均消費(fèi)指數(shù)的偏低,加上中國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,已經(jīng)成為全球最重要的糖果市場(chǎng)之一。
中國(guó)糖果行業(yè)的知名品牌有阿爾卑斯、德芙、大白兔、徐福記、費(fèi)列羅等,其中阿爾卑斯、德芙皆為國(guó)外品牌。目前,中國(guó)中高檔糖果巧克力60%的銷量產(chǎn)自大賣場(chǎng)及連鎖超市。借助大休閑化回歸KA實(shí)場(chǎng),成為不少糖果企業(yè)這兩年的重要舉措。此外,不斷升級(jí)的各類喜鋪已經(jīng)成為散貨零售終端的重要形式。
相較于發(fā)達(dá)國(guó)家,我國(guó)糖果行業(yè)產(chǎn)品類型單一、同質(zhì)化嚴(yán)重、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽?zāi):?、營(yíng)銷模式滯后,這些因素也是導(dǎo)致我國(guó)糖果行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)緩慢的重要原因之一。我國(guó)糖果行業(yè)新品研發(fā)能力不足,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)較為落后,核心競(jìng)爭(zhēng)力較弱,行業(yè)整體利潤(rùn)遠(yuǎn)低于國(guó)外品牌,轉(zhuǎn)型升級(jí)是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。在居民健康意識(shí)提升的情況下,我國(guó)人均糖果消費(fèi)量逐年降低,傳統(tǒng)糖果市場(chǎng)發(fā)展空間有限。
未來行業(yè)市場(chǎng)投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年糖果市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在,評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度,提出建設(shè)性意見建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。
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2022-2027年糖果行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告
風(fēng)險(xiǎn)投資是在創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展初期投入風(fēng)險(xiǎn)資本,待其發(fā)育相對(duì)成熟后,通過市場(chǎng)退出機(jī)制將所投入的資本由股權(quán)形態(tài)轉(zhuǎn)化為資金形態(tài),以收回投資,取得高額風(fēng)險(xiǎn)收益。全球風(fēng)險(xiǎn)資本市場(chǎng)已進(jìn)入新一輪快速...
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