我國烏龍茶行業(yè)發(fā)展歷史悠久,近年來,其憑借特性優(yōu)異、功效豐富等優(yōu)勢在國內市場中銷量不斷增長。根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,2021年國內烏龍茶內銷量達22.79萬噸,同比增長3.97%。
我國烏龍茶行業(yè)發(fā)展歷史悠久,近年來,其憑借特性優(yōu)異、功效豐富等優(yōu)勢在國內市場中銷量不斷增長。根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,2021年國內烏龍茶內銷量達22.79萬噸,同比增長3.97%。
烏龍茶亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質優(yōu)異的茶類,綠葉紅邊,既有綠茶的清新,又有紅茶的甜,品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。在分解脂肪、減肥健美等方面有突出效果,在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。
烏龍茶為中國特有的茶類,主要產于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū),其主要生產地區(qū)是福建省安溪縣等地。
茶葉作為我國主要經濟作物,近年來,其種植面積不斷增加,根據(jù)茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,2021年全國18個主要產茶省茶園總面積為4896.09萬畝,同比增長3.13%。而烏龍茶作為國內六大茶系之一,其種植面積也不斷增加,產量隨之不斷提升,根據(jù)茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,2021年國內烏龍茶產量為28.72萬噸,同比增長3.38%。
據(jù)中研產業(yè)研究院《2022-2027年中國烏龍茶行業(yè)市場深度調研與發(fā)展趨勢報告》分析:
除內銷市場外,國際市場也是國內烏龍茶主要銷售市場,根據(jù)海關總署數(shù)據(jù)顯示,2021年國內烏龍茶出口數(shù)量為1.91萬噸,較2020年增加了0.22萬噸;出口金額達到2.82億美元。中國香港、馬來西亞、日本是我國烏龍茶主要出口地。
2022年9月,福建省主導研制的烏龍茶國際標準ISO207162022《烏龍茶-定義和基本要求》正式發(fā)布。該標準是我國牽頭提出、制定并正式發(fā)布的首個產品類茶葉國際標準,標準計劃到實施共歷時15年。該標準的發(fā)布為我國烏龍茶行業(yè)高質量發(fā)展奠定了良好基礎,同時也為國內烏龍茶出口規(guī)模的快速擴大起到了助推作用。
近年來,在國內烏龍茶種植面積不斷擴大以及國內外市場需求不斷增加背景下,其產銷規(guī)模穩(wěn)步提升,行業(yè)發(fā)展前景較好。未來國內烏龍茶行業(yè)將朝高質量、規(guī)范化、高端化方向不斷發(fā)展,行業(yè)發(fā)展前景廣闊。
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2022-2027年中國烏龍茶行業(yè)市場深度調研與發(fā)展趨勢報告
烏龍茶亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質優(yōu)異的茶類,綠葉紅邊,既有綠茶的清...
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