食糖行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)需求 食糖行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)分析

• 周迅 2023年1月4日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 388 18
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海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示，2022年1月中國(guó)進(jìn)口食糖41萬(wàn)噸，同比減少21萬(wàn)噸，環(huán)比增加1萬(wàn)噸，2022年2月中國(guó)進(jìn)口食糖41萬(wàn)噸，同比減少2萬(wàn)，環(huán)比持平。2022年1-2月中國(guó)累計(jì)進(jìn)口食糖82萬(wàn)噸，同比減少23萬(wàn)噸。2021/22榨季截至2022年2月中國(guó)累計(jì)進(jìn)口食糖266萬(wàn)噸，同比減少89萬(wàn)2

食糖是指以甘蔗、甜菜等糖料作物為原料制作的調(diào)味品，主要包括白糖、紅糖、冰糖三種，這三種糖的主要成分都是蔗糖。我國(guó)是重要的食糖生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，糖料種植在我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，其產(chǎn)量和產(chǎn)值僅次于糧食、油料、棉花，居第四位。

食糖行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)需求 食糖行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)分析

食糖是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要戰(zhàn)略物資，是食品加工行業(yè)中不可替代的重要原料，同時(shí)糖也是人體所必須的三大養(yǎng)分之一，與人民的生活息息相關(guān)。近年來(lái)我國(guó)食糖產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，在世界食糖消費(fèi)中占據(jù)著非常重要的地位。

從城鎮(zhèn)化水平來(lái)看，隨著中國(guó)城鎮(zhèn)化率穩(wěn)步提升，人們對(duì)食糖消費(fèi)的需求也會(huì)越來(lái)越大。此外，除了傳統(tǒng)的食品工業(yè)消費(fèi)和居民生活消費(fèi)，食糖在醫(yī)藥、建材、化工等領(lǐng)域也有著廣泛應(yīng)用，未來(lái)隨著中國(guó)人口老齡化加速和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的完善，食糖的消費(fèi)潛力也將進(jìn)一步釋放。

隨著國(guó)家對(duì)食品安全監(jiān)管工作的高度重視，相關(guān)監(jiān)管部門(mén)不斷加強(qiáng)對(duì)化學(xué)合成甜味劑的監(jiān)督管理，推行食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，該等措施切實(shí)保證了食糖的銷(xiāo)售。

食品工業(yè)增長(zhǎng)迅速，已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)。我國(guó)主要含糖食品產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，成為拉動(dòng)食糖消費(fèi)增長(zhǎng)的主要力量。食品工業(yè)的發(fā)展必然帶動(dòng)作為工業(yè)原料的食糖的持續(xù)增長(zhǎng)的需求。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年食糖行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》顯示：

我國(guó)是世界上用甘蔗制糖最早的國(guó)家之一，已有2000多年的歷史，用甜菜制糖是近幾十年才開(kāi)始的。根據(jù)數(shù)據(jù)，2020/21年我國(guó)糖料播種面積為1453千公頃。其中甘蔗播種面積為1191千公頃;甜菜播種面積為262千公頃。

目前，我國(guó)食糖消費(fèi)以工業(yè)消費(fèi)為主，用于食品加工等行業(yè)的食糖工業(yè)消費(fèi)占比為64%;用于居民和餐飲行業(yè)直接食用等領(lǐng)域的食糖民用消費(fèi)占比為36%，其中白砂糖用量占比為27%，綿白糖用量占比為9%。

全球食糖產(chǎn)量地區(qū)分布情況具體來(lái)看,2020/21年全球食糖產(chǎn)量最多的地區(qū)為亞洲,占全球總產(chǎn)量的36.98%;其次為南美洲,占比為24.47%。

巴西中南部2022/23年度糖產(chǎn)量將創(chuàng)近年來(lái)最低，因糖廠(chǎng)青睞生產(chǎn)乙醇，令甘蔗產(chǎn)糖占比降至42.8%。此前預(yù)期為44.5%(上一年度為45%)。對(duì)于糖廠(chǎng)來(lái)說(shuō)，能源價(jià)格上漲將導(dǎo)致更多甘蔗被用來(lái)生產(chǎn)乙醇，比例下滑意味著巴西中南部糖產(chǎn)量減少110萬(wàn)噸。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)最新報(bào)告顯示，巴西糖產(chǎn)量預(yù)計(jì)將在4月開(kāi)始的新榨季增長(zhǎng)2.9%至3，637萬(wàn)噸，因部分農(nóng)田從上一榨季的惡劣天氣影響中恢復(fù)。

在對(duì)巴西新榨季的首次預(yù)測(cè)中，美國(guó)農(nóng)業(yè)部稱(chēng)，該國(guó)的糖廠(chǎng)可能會(huì)保持與上一榨季相同的糖和乙醇的生產(chǎn)比例，使用45%的甘蔗生產(chǎn)糖，55%用于生產(chǎn)乙醇。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部表示，產(chǎn)量增加也將推動(dòng)出口增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)總出口量為2，662萬(wàn)噸，較2021/22榨季增長(zhǎng)3.8%。巴西新一榨季結(jié)束時(shí)的庫(kù)存將為十年來(lái)低點(diǎn)，僅為190萬(wàn)噸。新榨季初始庫(kù)存較低，為240萬(wàn)噸，而前一榨季的初始庫(kù)存為340萬(wàn)噸，2020/21榨季的初始庫(kù)存為590萬(wàn)噸。

海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示，2022年1月中國(guó)進(jìn)口食糖41萬(wàn)噸，同比減少21萬(wàn)噸，環(huán)比增加1萬(wàn)噸，2022年2月中國(guó)進(jìn)口食糖41萬(wàn)噸，同比減少2萬(wàn)，環(huán)比持平。2022年1-2月中國(guó)累計(jì)進(jìn)口食糖82萬(wàn)噸，同比減少23萬(wàn)噸。2021/22榨季截至2022年2月中國(guó)累計(jì)進(jìn)口食糖266萬(wàn)噸，同比減少89萬(wàn)噸。專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)布瑞克預(yù)估2021/22榨季我國(guó)食糖進(jìn)口量為400萬(wàn)噸，較2020/21榨季的633.53萬(wàn)噸，減少超200萬(wàn)噸。展望2022/23榨季，布瑞克預(yù)估進(jìn)口量為450萬(wàn)噸。

本報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家財(cái)政部、中國(guó)證券監(jiān)督管理委員會(huì)、中國(guó)風(fēng)險(xiǎn)投資協(xié)會(huì)、中國(guó)風(fēng)險(xiǎn)投資研究院、深圳創(chuàng)業(yè)投資同業(yè)公會(huì)、北京創(chuàng)業(yè)投資協(xié)會(huì)、上海創(chuàng)業(yè)投資行業(yè)協(xié)會(huì)、食糖行業(yè)相關(guān)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及各省市相關(guān)統(tǒng)計(jì)單位等公布和提供的大量資料。

對(duì)食糖行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資現(xiàn)狀、國(guó)際化進(jìn)程與外資進(jìn)入、融資渠道、如何運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)投資、退出機(jī)制及發(fā)展趨勢(shì)等進(jìn)行了系統(tǒng)的分析，并重點(diǎn)分析了食糖行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資的主要現(xiàn)存問(wèn)題、相應(yīng)對(duì)策以及新形勢(shì)下面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)和企業(yè)的應(yīng)對(duì)策略等。是風(fēng)險(xiǎn)投資公司、研究機(jī)構(gòu)及食糖行業(yè)相關(guān)企業(yè)準(zhǔn)確了解目前食糖行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年食糖行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》。

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  2021-2026年食糖行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告

  風(fēng)險(xiǎn)投資是在創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展初期投入風(fēng)險(xiǎn)資本，待其發(fā)育相對(duì)成熟后，通過(guò)市場(chǎng)退出機(jī)制將所投入的資本由股權(quán)形態(tài)轉(zhuǎn)化為資金形態(tài)，以收回投資，取得高額風(fēng)險(xiǎn)收益。全球風(fēng)險(xiǎn)資本市場(chǎng)已進(jìn)入新一輪快速...

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