乳豬養(yǎng)殖行業(yè)市場投資機會在哪?烤乳豬是許多年來廣東人祭祖的重頭戲,幾乎是家家都少不了的應節(jié)之物,用乳豬祭完先人后,親戚們聚會大吃一頓。清明前,廣東各地的賓館、酒店都紛紛將烤乳豬作為清明祭品銷售的一大招牌,在大門口大做廣告。
乳豬養(yǎng)殖行業(yè)市場投資機會在哪?烤乳豬是許多年來廣東人祭祖的重頭戲,幾乎是家家都少不了的應節(jié)之物,用乳豬祭完先人后,親戚們聚會大吃一頓。清明前,廣東各地的賓館、酒店都紛紛將烤乳豬作為清明祭品銷售的一大招牌,在大門口大做廣告。那一只只乳豬烤得焦黃,是祭祖儀式上最為誘人的祭品。清明期間,有點名氣的酒家可賣出燒豬幾百只,每只乳豬一般在2公斤到5公斤重左右。各地的養(yǎng)豬場每年到這個時候,都有小豬專門提供給各個酒家,用來制作燒豬。
乳豬養(yǎng)殖市場前景 乳豬養(yǎng)殖行業(yè)深度分析2023
隨著工廠化養(yǎng)豬的普及以及早期斷奶技術的應用,乳豬寄養(yǎng)已成為了豬場普遍采取的管理措施,以希望減少仔豬斷奶前的死亡率,提高生長率以及仔豬生長發(fā)育的整齊度。
國外關于乳豬寄養(yǎng)的研究相對較多,多以影響寄養(yǎng)效果的因素如寄養(yǎng)的時間,寄養(yǎng)時寄養(yǎng)仔豬的體重、收養(yǎng)欄仔豬體重和數量以及寄養(yǎng)的方式等為研究對象,以及寄養(yǎng)對仔豬和母豬行為的影響。而國內研究相對較少,希望通過本文對國外仔豬寄養(yǎng)研究的介紹,能對國內的生產實踐和科研工作有所借鑒。
乳豬料一般是指仔豬斷奶7~10天后至體重15千克時所使用的飼料。配制教槽料所用的飼料原料也是配制乳豬料的適宜原料,但考慮到成本問題,玉米、豆粕的用量可增加,血漿蛋白粉、魚粉、乳清粉、膨化玉米、膨化豆粕等的用量可降低。乳豬料的配制和使用要與教槽料相銜接,二者的質量檔次差異不能過大,否則教槽料轉為乳豬料后1周內,可能會出現(xiàn)仔豬采食量降低、生長停滯、腹瀉增加的情況。
為了實現(xiàn)這樣的目的,首先要采取的措施是,使窩仔數與母豬的哺育能力相匹配,也就是說使窩乳豬與母豬的有效乳頭數相匹配,這大約需要移動5%的仔豬;第2個措施是重新分配每窩內的仔豬,使每窩內仔豬初生重的差異最小,這約需要移動15%~20%的仔豬。那么,未來乳豬養(yǎng)殖行業(yè)市場行情如何?
據悉,乳豬指出生后吮乳開始至斷奶前的仔豬,一般為2-60日齡。以母乳作為主要養(yǎng)分來源,輔以易利用的飼料。仔豬生長快,是因為物質代謝旺盛,特別是蛋白質代謝和鈣、磷代謝要比成年豬高 的多。生后20日齡時,每千克體重沉積的蛋白質,相當于成年豬的30~35倍,每千 克體重所需代謝凈 能為成年豬的3倍。所以,仔豬對營養(yǎng)物質的需要,無論在數量 和質量上都高,對營養(yǎng)不全的飼料反應特別敏感,因此,對仔豬必須保證各種營養(yǎng) 物質的供應。
豬肉是我國居民最主要的副食品,豬肉產量長期占全部肉類產量比重的60%以上,近10年來我國豬肉產量穩(wěn)居全球第一。2018年上半年我國肉類總產量達3995萬噸,其中豬肉產量2614萬噸,占肉類產量比例為65.43%。中國乳豬養(yǎng)殖主要集中于沿江沿海,分布長江沿線、華北沿海以及部分糧食主產區(qū),其中四川、河南、湖南、山東、湖北、廣東、廣西、安徽、江西、遼寧為排名前十的生豬產區(qū)。
當前,生豬存欄量處于下降趨勢。豬肉需求量大,規(guī)?;l(fā)展空間廣闊。我國生豬養(yǎng)殖區(qū)域化布局明顯,供給和需求地區(qū)性差異大。生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場規(guī)模超萬億,行業(yè)集中度提升空間大。我國生豬養(yǎng)殖產業(yè)市場規(guī)模巨大,按生豬平均價格15元/公斤,出欄體重115公斤,全國年出欄量7億頭大致測算,生豬養(yǎng)殖市場規(guī)模高達1.2億元。
從行業(yè)集中度看,我國前五大養(yǎng)豬企業(yè)市占率僅為5%左右,行業(yè)規(guī)模最大企業(yè)溫氏股份出欄量1900萬頭左右,市占率僅為2.8%,我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)表現(xiàn)為明顯的“大行業(yè)、小公司”格局,龍頭企業(yè)未來成長空間巨大。
在新一輪豬周期中,上市豬企或率先受益。數據顯示,經歷多輪周期之后,2022年前三季度,十大上市豬企累計出欄量分別占到全國出欄量的14.46%、16.41%、17%。隨著頭部豬企持續(xù)推進增產,預計到2025年左右,上市豬企的市場占有率有望達到30%—40%,甚至更高。
隨著物流暢通及人員流動性增強,2023年豬肉市場消費或有所提升,尤其餐飲消費或將有明顯改善,支撐整體需求好轉,且乳豬養(yǎng)殖行業(yè)在經過2022年的一輪“洗牌”后,2023年競爭壓力或有所減輕,2023年屠宰企業(yè)盈利或同比提升。因此,預計2023年生豬產業(yè)上下游盈利或呈現(xiàn)雙增的局面。
中研研究院出版的2023-2028年乳豬養(yǎng)殖市場發(fā)展趨勢預測
一、2023-2028年乳豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢
二、2023-2028年乳豬養(yǎng)殖市場規(guī)模預測
三、2023-2028年細分市場發(fā)展趨勢預測
乳豬養(yǎng)殖行業(yè)報告根據行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實踐經驗,對行業(yè)未來的發(fā)展趨勢做出審慎分析與預測,是行業(yè)企業(yè)、科研單位、銷售企業(yè)、乳豬養(yǎng)殖行業(yè)投資企業(yè)準確了解行業(yè)當前最新發(fā)展動態(tài),把握市場機會,做出正確經營決策和明確企業(yè)發(fā)展方向不可多得的精品,乳豬養(yǎng)殖行業(yè)也是業(yè)內第一份對行業(yè)上下游產業(yè)鏈以及行業(yè)重點企業(yè)進行全面系統(tǒng)分析的重量級報告。
乳豬養(yǎng)殖市場調研如何?中研研究院對該行業(yè)作了詳盡深入的分析,更多行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產業(yè)研究院的報告《2023-2028年乳豬養(yǎng)殖行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》。
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