農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)發(fā)展態(tài)勢 農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)投資布局

• 吳澳燕 2023年3月29日 來源：中研報告 互聯(lián)網(wǎng) 1222 79
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2022年全國農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測合格率達到97.6%，新認(rèn)證綠色有機農(nóng)產(chǎn)品1萬個，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品總量達到2億噸。10年來，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理體系和治理能力取得歷史性進步，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢持續(xù)向好，為經(jīng)濟社會大局作出應(yīng)有貢獻。

2022年全國農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測合格率達到97.6%，新認(rèn)證綠色有機農(nóng)產(chǎn)品1萬個，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品總量達到2億噸。10年來，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理體系和治理能力取得歷史性進步，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢持續(xù)向好，為經(jīng)濟社會大局作出應(yīng)有貢獻。

數(shù)據(jù)顯示，全國共有1.5萬家企業(yè)獲得2.6萬余張有機產(chǎn)品認(rèn)證證書，有機產(chǎn)品年銷售額突破900億元，有機產(chǎn)品進出口貿(mào)易總額近200億元。聚焦電商行業(yè)發(fā)展需求，大力推行商品售后良好服務(wù)認(rèn)證，共發(fā)放商品售后服務(wù)認(rèn)證證書2.8萬余張，涉及獲證組織2.6萬余家。

農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)發(fā)展態(tài)勢

農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)的物品，如高粱、稻子、玉米、小麥以及各個地區(qū)土特產(chǎn)等。我國是農(nóng)業(yè)大國，近年來農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，農(nóng)作物產(chǎn)量整體變動幅度較小，2021年稻子、玉米、小麥等主要農(nóng)作物均保持增長。數(shù)據(jù)顯示，2021年中國糧食產(chǎn)量為68285萬噸，同比增長2%;棉花產(chǎn)量為573萬噸，同比下降3%;小麥產(chǎn)量為13695萬噸，同比增長2%;玉米產(chǎn)量為27255萬噸，同比增長4.6%;油料產(chǎn)量為3613萬噸，同比增長0.8%。

隨著農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的不斷發(fā)展以及危及到人類身體健康，甚至危害生命的食品安全事件頻繁的出現(xiàn)，人們對農(nóng)產(chǎn)品安全的越來越重視。而為推進質(zhì)量興農(nóng)，要守住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全這條底線。而為確保農(nóng)產(chǎn)品檢測能滿足人們的需求，要通過加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測，建立完善的市場準(zhǔn)入制度，嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入關(guān)。

從長遠來看，隨著居民對食品安全的關(guān)注度加大以及國家不斷重視，食品要從源頭把控質(zhì)量，未來農(nóng)產(chǎn)品檢測市場前景廣闊。雖然市場發(fā)展向好，但目前我國農(nóng)產(chǎn)品檢測市場仍普遍存在專業(yè)檢測人員不足、資金緊張的情況，且農(nóng)產(chǎn)品檢測人員檢測水平較低，有些還身兼數(shù)職。同時還存在檢測設(shè)備、儀器不先進的問題;特別是在基層，雖然在蔬菜檢測工作中應(yīng)用了一些設(shè)備和儀器，但其檢測水平僅停留在農(nóng)藥殘留的檢測上，難以對農(nóng)藥的使用種類予以檢測。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預(yù)測報告》顯示：

改革開放以來，我國對城鎮(zhèn)化的重視程度不斷提高，城鎮(zhèn)化水平也有了明顯提高，致使城市人口的急劇增加，對工業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品的消費需求也快速增長，同時也對消費品的質(zhì)量、安全等方面提出了更高的要求。

截至2020年底，我國農(nóng)獸藥殘留限量及配套檢測方法食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)達到10068項，比“十二五”末增加4109項，基本覆蓋我國常用農(nóng)獸藥品種和主要食用農(nóng)產(chǎn)品。圍繞糧食安全、種業(yè)發(fā)展等重點領(lǐng)域制修訂農(nóng)業(yè)國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)行有效的農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)達到5342項，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、品種種質(zhì)、投入品管控、產(chǎn)品加工、儲運保鮮、包裝標(biāo)識、分等分級等關(guān)鍵環(huán)節(jié)基本實現(xiàn)有標(biāo)可依。

2021年，綠色有機地標(biāo)全年新增獲證單位12123家，產(chǎn)品26586個，分別比2020年增長26.1%和22.9%。綠色有機地標(biāo)獲證單位總數(shù)達到28214家，產(chǎn)品總數(shù)達到59109個，同比分別增長19.4%和17.5%。

農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)投資布局

自改革開放以來，隨著我國對城鎮(zhèn)化的重視程度不斷提高，城鎮(zhèn)化水平也有了明顯提高，致使城市人口的急劇增加，對農(nóng)產(chǎn)品的消費需求也快速增長，同時也對消費品的質(zhì)量、安全等方面提出了更高的要求。與此同時隨著現(xiàn)代食品工業(yè)新技術(shù)方法的不斷應(yīng)用，危及到我們?nèi)祟惿眢w健康，甚至危害生命的食品安全事件頻繁的出現(xiàn)，嚴(yán)重影響了經(jīng)濟發(fā)展及社會的穩(wěn)定。尤其是新冠疫情的爆發(fā)，人們愈加重視安全問題。此外世界各國對農(nóng)藥殘留問題高度重視，對各種農(nóng)副產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的規(guī)定也越來越嚴(yán)格，使中國農(nóng)產(chǎn)品出口面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

截至2022年底，我國認(rèn)證機構(gòu)和檢驗檢測機構(gòu)數(shù)量突破5.4萬家，服務(wù)產(chǎn)值超過4000億元。共頒發(fā)產(chǎn)品、管理體系、服務(wù)等各類認(rèn)證證書336.6萬張，涉及93.9萬家企業(yè)和組織。

目前省級追溯平臺達28個、市縣級追溯平臺達785個，全國在線注冊生產(chǎn)經(jīng)營主體達40多萬家，出臺配套制度規(guī)范11個，建立農(nóng)產(chǎn)品追溯四掛鉤機制，推動部省追溯平臺基本實現(xiàn)對接，不斷創(chuàng)新完善農(nóng)產(chǎn)品追溯標(biāo)桿示范和市場化推進機制。2021年，國家市場監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于進一步落實食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全查驗的通知》，要求農(nóng)批市場開辦者嚴(yán)格查驗并留存入場食用農(nóng)產(chǎn)品可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格證。

《“十四五”推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》中，涉及檢驗檢測認(rèn)證內(nèi)容包括加強綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和管理，建立健全農(nóng)業(yè)品牌監(jiān)管機制;實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工程，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管體系，擴大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測范圍，強化基層監(jiān)管和檢驗檢測隊伍建設(shè)，推行網(wǎng)格化監(jiān)管和智慧監(jiān)管;建設(shè)一批重點區(qū)域生鮮乳質(zhì)量檢測中心。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預(yù)測報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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