農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷駛上快車道 農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場前景分析2023

• 方蔓桃 2023年8月1日 來源：百度 1258 82
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數(shù)據(jù)顯示，未來全球農(nóng)產(chǎn)品和加工行業(yè)將持續(xù)保持平穩(wěn)增長的態(tài)勢，預(yù)計(jì)2023年全年市場規(guī)模約為16.5萬億元，2018-2023年年復(fù)合增長率CAGR約為4.5%，從核心市場看，中國農(nóng)產(chǎn)品和食品加工市場占據(jù)全球約20%的市場份額，為全球最主要的消費(fèi)市場之一，且增速高于全球。2023年

農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場前景怎樣?當(dāng)前，我國很多地方的農(nóng)特產(chǎn)品還處于初級(jí)開發(fā)階段，產(chǎn)品品牌價(jià)值弱，規(guī)?；潭鹊?，產(chǎn)業(yè)提升空間大。助推優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出農(nóng)村、邁向高端市場，對(duì)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興非常重要。

首先，突出產(chǎn)地特色是農(nóng)產(chǎn)品提升品牌價(jià)值的可行方案。例如，在蘋果品類中，煙臺(tái)蘋果、洛川蘋果、阿克蘇蘋果等逐步成為著名地理標(biāo)識(shí)品牌，受到消費(fèi)者青睞。接下來，相關(guān)地方政府和企業(yè)要嚴(yán)守質(zhì)量關(guān)，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)，維護(hù)好產(chǎn)地品牌形象。同時(shí)，要加快解決基礎(chǔ)設(shè)施落后、產(chǎn)品營銷能力較弱等問題，推進(jìn)地理標(biāo)志品牌化發(fā)展。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》顯示：

農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀投資分析

數(shù)據(jù)顯示，未來全球農(nóng)產(chǎn)品和加工行業(yè)將持續(xù)保持平穩(wěn)增長的態(tài)勢，預(yù)計(jì)2023年全年市場規(guī)模約為16.5萬億元，2018-2023年年復(fù)合增長率CAGR約為4.5%，從核心市場看，中國農(nóng)產(chǎn)品和食品加工市場占據(jù)全球約20%的市場份額，為全球最主要的消費(fèi)市場之一，且增速高于全球。2023年市場規(guī)模約為3.3萬億元，2018-2023年年復(fù)合增長率約為6.5%。

從細(xì)分領(lǐng)域看，2022年中國農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到約23.8萬億元，同比增長約1.3%。其中，食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)市場規(guī)模約16.2萬億元，同比增長約2%;非食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)市場規(guī)模約7.6萬億元，同比增長約0.5%。從結(jié)構(gòu)來看，食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)占比68%，非食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)占比32%。

2023年全年中國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)(包括農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè))將保持穩(wěn)定增長。其中，制造業(yè)(包括食用類和非食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè))將實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約130萬億元，同比增長約1.8%;利潤總額將達(dá)到約9萬億元，同比增長約10%。從結(jié)構(gòu)來看，食用類和非食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)將分別占制造業(yè)營業(yè)收入的7.5%和3.5%，利潤總額的2%和1%。

業(yè)內(nèi)人士表示，目前我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)農(nóng)貿(mào)市場面臨的挑戰(zhàn)依然存在，無論是從規(guī)劃布局、管理理念，到配套設(shè)施和增值服務(wù)均無法滿足自身發(fā)展要求，轉(zhuǎn)型升級(jí)勢在必行。

農(nóng)產(chǎn)品市場改造與數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)是目前我國農(nóng)批市場高度重視并解決的首要問題，尤其是今年新冠肺炎疫情的發(fā)生，成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)字化轉(zhuǎn)型的催化劑。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品流通場所，在國民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要位置。近年來，隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的深度應(yīng)用和生鮮消費(fèi)渠道多元化，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的數(shù)字化升級(jí)成為未來發(fā)展趨勢。

農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營數(shù)字化運(yùn)作率較低也是農(nóng)批目前存在的問題。在產(chǎn)業(yè)鏈上，我國大部分農(nóng)批市場面臨自身升級(jí)及外部競爭的雙重挑戰(zhàn)，運(yùn)用數(shù)字化、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)和新模式有助于問題的解決。

《中共中央、國務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》公布。在14日舉行的國新辦新聞發(fā)布會(huì)上，中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健表示，新世紀(jì)以來，中央已連續(xù)出臺(tái)20個(gè)指導(dǎo)三農(nóng)工作的一號(hào)文件，發(fā)出重農(nóng)強(qiáng)農(nóng)的強(qiáng)烈信號(hào)。唐仁健介紹，2023年中央一號(hào)文件錨定加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國目標(biāo)，主要內(nèi)容可概括為守底線、促振興、強(qiáng)保障。確保全國糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上。

在食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中，糧食加工、油料加工、果品加工、蔬菜加工、肉制品加工、乳制品加工和水產(chǎn)品加工是主要的細(xì)分領(lǐng)域。2022年這些細(xì)分領(lǐng)域的營業(yè)收入分別為1.92萬億元、1.63萬億元、1.18萬億元、0.84萬億元、1.91萬億元、0.70萬億元和0.62萬億元，占食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營業(yè)收入的比例分別為18.2%、15.5%、11.2%、8.0%、18.1%、6.7%和5.9%。預(yù)計(jì)2023年，這些細(xì)分領(lǐng)域的營業(yè)收入將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長，達(dá)到2.10萬億元、1.78萬億元、1.29萬億元、0.92萬億元、2.08萬億元、0.76萬億元和0.68萬億元，占食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營業(yè)收入的比例分別為18.4%、15.6%、11.3%、8.1%、18.2%、6.7%和6.0%。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，目前，全國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率突破61%，農(nóng)作物良種覆蓋率超過96%，自主選育品種面積占95%，品種對(duì)單產(chǎn)的貢獻(xiàn)率超過45%。

政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及加工行業(yè)的支持和引導(dǎo)是推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的重要因素。近年來，中國政府出臺(tái)了一系列政策措施，旨在保障糧食安全、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興、提高農(nóng)民收入、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、鼓勵(lì)創(chuàng)新發(fā)展等方面。例如，《中華人民共和國糧食法》《中華人民共和國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》《關(guān)于支持新型消費(fèi)擴(kuò)大內(nèi)需促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長若干措施的通知》等文件，為農(nóng)產(chǎn)品及加工行業(yè)提供了法律依據(jù)、規(guī)劃指導(dǎo)、政策激勵(lì)和市場機(jī)制等方面的保障。

隨著科技的不斷進(jìn)步和市場的不斷擴(kuò)大，農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)也在不斷發(fā)展。各大電商平臺(tái)、社交平臺(tái)等互聯(lián)網(wǎng)頭部企業(yè)均在深度參與農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)，如此前火爆的“社區(qū)團(tuán)購”就是以生鮮農(nóng)產(chǎn)品為主;拼多多舉辦“農(nóng)貨節(jié)”;各地特色農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)“直播間”;大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)搞養(yǎng)殖等。

農(nóng)產(chǎn)品市場前景投資分析

隨著消費(fèi)者對(duì)一些具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)知度不斷深入，農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)迫在眉睫。根據(jù)商務(wù)部大數(shù)據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)，2022年中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售增勢較好，全國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額同比增長9.2%。

其次，相關(guān)企業(yè)要轉(zhuǎn)變銷售思路，使農(nóng)產(chǎn)品體現(xiàn)健康、便捷、實(shí)用。政府要引導(dǎo)農(nóng)民轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營觀念，在綠色、有機(jī)上下功夫，生產(chǎn)更多健康農(nóng)產(chǎn)品。企業(yè)則要在便捷實(shí)用上做文章，如增加農(nóng)產(chǎn)品搭配環(huán)節(jié)，把各類農(nóng)產(chǎn)品按一定比例搭配好，方便消費(fèi)者購買和烹飪。

此外，各地要充分利用電商及社交平臺(tái)，做好農(nóng)產(chǎn)品推廣工作。通過錄制短視頻、開展電商直播等方式，拓展農(nóng)產(chǎn)品線上營銷渠道，增加農(nóng)產(chǎn)品的曝光度和知名度。一方面，企業(yè)和農(nóng)戶要根據(jù)不同平臺(tái)的屬性及用戶群體，有針對(duì)性地打造傳播內(nèi)容。另一方面，政府可聯(lián)合企業(yè)成立農(nóng)產(chǎn)品推廣團(tuán)隊(duì)，以文化特色、地域特色為抓手，以直播帶貨、社交平臺(tái)、短視頻平臺(tái)為載體，通過常態(tài)化推廣機(jī)制，為產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造更多品牌價(jià)值。

政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及加工行業(yè)的支持和引導(dǎo)是推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的重要因素。近年來，中國政府出臺(tái)了一系列政策措施，旨在保障糧食安全、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興、提高農(nóng)民收入、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、鼓勵(lì)創(chuàng)新發(fā)展等方面。例如，《中華人民共和國糧食法》《中華人民共和國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》《關(guān)于支持新型消費(fèi)擴(kuò)大內(nèi)需促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長若干措施的通知》等文件，為農(nóng)產(chǎn)品及加工行業(yè)提供了法律依據(jù)、規(guī)劃指導(dǎo)、政策激勵(lì)和市場機(jī)制等方面的保障。

農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)報(bào)告對(duì)中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了農(nóng)產(chǎn)品市場潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

未來，農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2028年中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》。

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  2023-2028年中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告

  農(nóng)產(chǎn)品研究報(bào)告對(duì)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過程中所獲取的農(nóng)產(chǎn)品資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別...

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