2025年我國功能食品市場規(guī)模將達2434億元 功能型飲料市場規(guī)模分析?

• 黃婷 2023年12月5日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 714 42
• 繁體

功能性飲料正在全球范圍內興起。功能性飲料市場規(guī)模分析有關數(shù)據(jù)顯示，2022年至2030年，全球功能性飲料市場規(guī)模達1293億美元，復合年增長率為8.94%。其中，北美是最大市場，但東南亞潛力也不可小覷。在東南亞推的非酒精飲料新品20%是功能性飲料。功能性飲料在我國受到

功能型飲料

功能飲料是指通過調整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調節(jié)人體功能的飲料。據(jù)有關資料對功能性飲料的分類，認為廣義的功能飲料包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。功能飲料是2000年來風靡于歐美和日本等發(fā)達國家的一種健康飲品。它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質，成分與人體體液相似，飲用后更能迅速被身體吸收，及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(鹽分)，使體液達到平衡狀態(tài)。當飲用功能性飲料成為一種時尚，這一產業(yè)也隨之欣欣向榮。行業(yè)刊物《飲料系列》編輯巴里·納坦松說，功能性飲料的產業(yè)價值已高達15億美元，產品類型超過150種。然而營養(yǎng)學家提醒消費者，面對功能性飲料，應三思而后“飲”。功能飲料在中國的受到越來越多的消費者喜愛，中國逐漸成為功能性飲料的消費大國 。

功能性飲料市場通常會被細分為能量飲料、體育飲料、營養(yǎng)補充飲料、減肥飲料等類別，每個細分市場的份額會有所不同。能量飲料由于其提神作用，往往占有較大的市場份額。不同地區(qū)的消費者偏好和市場成熟度不同，這會導致功能性飲料在全球各地的市場份額存在差異。例如，北美和歐洲可能會有較高的市場滲透率，而亞洲和其他發(fā)展中地區(qū)則可能呈現(xiàn)出快速增長的趨勢。

近幾年，世界性的環(huán)境質素的下降和人群生活壓力的增加，使得處于亞健康狀態(tài)的人群日漸增多，而同時隨著生活水平的不斷提高，人們也越來越注重個人健康問題。隨著人們健康意識的增強，人們逐漸開始選擇健康的食品、飲品，這種需求的產生使碳酸飲料的市場份額不斷下降，茶飲料、果汁飲料和功能飲料開始受人們的青睞。與世界發(fā)達國家相比，中國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間，因此中國的功能飲料市場潛力巨大。

功能性飲料正在全球范圍內興起。功能性飲料市場規(guī)模分析有關數(shù)據(jù)顯示，2022年至2030年，全球功能性飲料市場規(guī)模達1293億美元，復合年增長率為8.94%。其中，北美是最大市場，但東南亞潛力也不可小覷。在東南亞推的非酒精飲料新品20%是功能性飲料。功能性飲料在我國受到越來越多的消費者喜愛，我國逐漸成為功能性飲料的消費大國;近年來我國功能性飲料市場規(guī)模一直增加，2021年我國功能性飲料的市場規(guī)模達到1402億元。

據(jù)中研產業(yè)研究院《2023-2028年功能型飲料行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》分析：

中國功能飲料市場在高速發(fā)展的同時也存在一些問題，如企業(yè)缺乏創(chuàng)新，市場跟隨嚴重，導致產品趨同化，而且中國功能飲料行業(yè)缺乏具體標準，市場進入門檻低，行業(yè)的競爭無序。為此，中國應加快出臺功能飲料行業(yè)標準，加強對該行業(yè)的監(jiān)督和管理，同時飲料生產企業(yè)應正確進行產品的市場定位，積極進行技術和營銷的創(chuàng)新，尋找差異化賣點。

目前，中國功能飲料市場主要由幾大國際品牌和國內知名品牌主導。其中，紅牛、東鵬特飲、樂虎等品牌在市場上的份額居高不下。這些品牌在產品特點上各有千秋，如紅牛主打能量補充，東鵬特飲強調提神效果，樂虎則強調快速恢復體力。此外，一些新興品牌也在通過差異化競爭逐漸獲得市場份額，如“魔水師”等。

功能型飲料市場規(guī)模分析

功能性飲料市場規(guī)模分析提到在市場上的主要品牌如紅牛(Red Bull)、怪獸(Monster)等能量飲料制造商，以及Gatorade和Powerade等體育飲料品牌，往往占據(jù)較大的市場份額。此外，新進入者和小型品牌通過創(chuàng)新和定位也可能獲得一定份額。消費者對健康和天然成分的偏好也影響著功能性飲料的市場份額。越來越多的消費者傾向于選擇低糖、無添加劑或含有天然成分的健康飲料，這促使制造商調整產品配方，以適應市場需求。

隨著大健康的普及，加上疫情影響，人們愈發(fā)關注自身健康，功能飲料產品也在逐年增加。中商產業(yè)研究院預測，2025年我國功能食品市場規(guī)模將達2434億元。在功能食品飲料產品多元化的今天，作為國內功能飲料第一股，東鵬飲料借力資本市場，加速全國化發(fā)展。

相較于歐美國家，我國能量飲料行業(yè)起步較晚。隨著我國居民可支配收入和消費水平的提高，消費者在選購飲料時對產品的健康性、功能性需求日益提升，消費人群也持續(xù)擴大。但與歐美、日本等發(fā)達國家相比，我國功能飲料市場人均消費水平仍然較低，成長空間廣闊。

在國內功能性飲料市場中，紅牛作為行業(yè)龍頭，卻受商標之爭影響頗深，渠道也在逐步丟失。紅牛商標之爭進入僵持階段，東鵬飲料迅速發(fā)展。2017-2020年，東鵬飲料業(yè)績持續(xù)增長，從28.44億元增長到了49.58億元，4年間增長約1倍;歸屬凈利潤從2.96億元增長到了8.12億元，4年間增幅約174%。

作為國內功能飲料第一股，東鵬飲料旗下產品包括能量飲料、非能量飲料和包裝飲用水等多個品類，其中東鵬特飲系列產品是東鵬飲料的核心產品。經(jīng)過二十多年的發(fā)展，東鵬飲料在我國能量飲料市場占有率已達到20.2%。

2022上半年，東鵬飲料實現(xiàn)營業(yè)收入42.91億元，其中，僅東鵬特飲這一大單品就實現(xiàn)了41.18億元，占比超96%。

從市場參與者的角度看，品牌方們對功能性飲料的熱情仍在持續(xù)，越來越多的玩家開始入局功能性飲料市場。

據(jù)了解，2022年第一季度，元氣森林旗下的功能性飲料品牌外星人電解質飲品，單月銷售額已經(jīng)突破了1億元;同樣在一季度，奧瑞金與中體產業(yè)也共同推出了“犀旺”運動營養(yǎng)飲料;5月，中石化易捷盯上司機群體，推出了“勁淳”小瓶飲;旺旺食品也再次推出了“會嗨”營養(yǎng)素飲料。在此之前，怡寶、娃哈哈、達利等品牌，也早已布局功能性飲料。

不過，根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)，2020年12月至2021年11月，東鵬特飲銷售額同比增長28.4%，為能量飲料行業(yè)增速的3倍。從能量飲料銷售量來看，公司份額達到31.7%，成為市場第一。

不可否認的是，現(xiàn)階段消費者對“提高免疫力”“增強體質”等有關身體健康的需求日益增長，這帶給了功能性飲料新的關注，而在一定程度上，功能性飲料熱潮背后，也有著消費者趨勢的變化。

如果想要了解更多功能型飲料行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年功能型飲料行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》。

報告在總結中國功能型飲料行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國功能型飲料行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為功能型飲料企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環(huán)境調整經(jīng)營策略。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2023-2028年功能型飲料行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告

  功能飲料是指通過調整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品，適宜于特定人群飲用，具有調節(jié)機體功能作用，不以治療疾病為目的。功能飲料主要作用為抗疲勞和補充...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡