2024年中國(guó)燃?xì)庠钚袠I(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

• 李基錦 2024年1月19日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 749 45
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燃?xì)庠钍侵敢砸夯蜌?液態(tài))、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具。燃?xì)庠钣纸忻簹庠睢t盤、灶臺(tái)、灶具，其大眾化程度無人不知，但又很難見到一個(gè)通行的概念。按氣源講，燃?xì)庠钪饕譃橐夯瘹庠?、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講，分為單灶、雙灶和多眼

燃?xì)庠钍侵敢砸夯蜌?液態(tài))、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具。燃?xì)庠钣纸忻簹庠?、爐盤、灶臺(tái)、灶具，其大眾化程度無人不知，但又很難見到一個(gè)通行的概念。按氣源講，燃?xì)庠钪饕譃橐夯瘹庠?、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講，分為單灶、雙灶和多眼灶。

燃?xì)庠畹挠⑽氖荊as stove，燃?xì)庠钇放拼淼氖沁@個(gè)生產(chǎn)企業(yè)的整體實(shí)力，在相同質(zhì)量、價(jià)格、安全性的情況下，當(dāng)然選擇比較具有知名度的燃?xì)庠钇放聘屓朔判模?，具有雄厚?shí)力的燃?xì)庠罹咂放茝S家在售后服務(wù)上也更具有保障。

燃?xì)庠钍强炕鹧鎸?duì)流傳熱給鍋底，但火焰與鍋底的接觸時(shí)間很短，如果火太大，大量的熱量未被利用轉(zhuǎn)瞬即逝，這樣可能有將近一半的燃?xì)獗焕速M(fèi)掉了?；鸬拇笮?yīng)該根據(jù)鍋的大小來決定，火焰分布的面積與鍋底相平為最佳，此時(shí)最能有效地傳熱。燒湯或是燉東西時(shí)可以先用大火燒開，然后用小火慢煮，只要保持鍋內(nèi)滾開而又不溢出即可。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)燃?xì)庠钚袠I(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

燃?xì)庠钚袠I(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)

上游主要是原材料供應(yīng)商，包括鋼化玻璃、不銹鋼、陶瓷、點(diǎn)火裝置、閥體等。中游是燃?xì)庠畹纳a(chǎn)制造，包括各類臺(tái)式燃?xì)庠詈颓度胧饺細(xì)庠畹纳a(chǎn)。下游是銷售渠道，包括專賣店、商場(chǎng)超市、電商平臺(tái)等。

燃?xì)庠钚袠I(yè)上游涉及的零部件包括燃燒器、閥體、殼體、爐架、點(diǎn)火器等;中游的燃?xì)庠钚袠I(yè)主要有臺(tái)式灶和嵌入式灶兩大類;下游的銷售渠道主要分為線上及線下模式，包括商超、自營(yíng)店、電商平臺(tái)等。

燃?xì)庠钚袠I(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

2022年，燃?xì)庠罹€上零售量占總零售量的46.0%，并且這一比例有望持續(xù)上升;線下的零售量則是1162萬(wàn)臺(tái)，所占比重為54.0%。

近年來，由于燃?xì)庠畹母甙惭b屬性，其受到疫情的嚴(yán)重影響，市場(chǎng)承受了巨大的壓力。隨著房屋住宅銷售和竣工數(shù)量的下滑，燃?xì)庠钍袌?chǎng)的新增需求受到了抑制，給市場(chǎng)帶來了巨大的沖擊。自2019年開始，燃?xì)庠畹牧闶哿恐鹉晗禄?022年更是達(dá)到了2151萬(wàn)臺(tái)，較上年下降了15%。

整體來看，我國(guó)的燃?xì)庠钇奉愂袌?chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了較為成熟的階段，逐漸從增量市場(chǎng)轉(zhuǎn)向存量主導(dǎo)的時(shí)代。隨著消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和安全性能的關(guān)注度提高，以單品形式進(jìn)行換新的比例將逐漸增加。行業(yè)集中度的持續(xù)提升使得頭部品牌的市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大，而長(zhǎng)尾品牌則面臨著越來越大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

2022年，我國(guó)燃?xì)庠畹牧闶垲~約為170億元，與零售量一樣呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。這一趨勢(shì)表明，在存量主導(dǎo)的市場(chǎng)環(huán)境下，品牌競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，品質(zhì)和服務(wù)將成為消費(fèi)者選擇的重要因素。

國(guó)內(nèi)燃?xì)庠钚袠I(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局

目前市場(chǎng)上存在眾多燃?xì)庠钇放?，其中既有知名品牌，也有一些地方性品牌。品牌?jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)主要集中在品牌形象、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)等方面。

隨著消費(fèi)者對(duì)燃?xì)庠钚阅芤蟮奶岣?，技術(shù)創(chuàng)新成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要領(lǐng)域。企業(yè)需要不斷研發(fā)新技術(shù)、新工藝，以提升產(chǎn)品的性能和功能。燃?xì)庠钍袌?chǎng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)也比較激烈，尤其是在一些低端市場(chǎng)，價(jià)格戰(zhàn)的現(xiàn)象比較普遍。企業(yè)需要根據(jù)市場(chǎng)需求和自身定位，制定合理的價(jià)格策略。

渠道競(jìng)爭(zhēng)。燃?xì)庠钿N售渠道多樣，包括線上電商平臺(tái)、線下專賣店、超市等。企業(yè)需要選擇合適的銷售渠道，并加強(qiáng)渠道管理，以提高銷售效率和市場(chǎng)份額。

在重點(diǎn)企業(yè)方面，國(guó)內(nèi)燃?xì)庠钚袠I(yè)的龍頭企業(yè)包括老板電器、華帝股份、美的集團(tuán)等。這些企業(yè)在品牌、技術(shù)、渠道等方面具有較大優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)份額較高。此外，還有一些地方性品牌在特定區(qū)域具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

杭州老板電器股份有限公司創(chuàng)立于1979年，提供包括吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、蒸烤一體機(jī)、洗碗機(jī)、集成灶等家用廚房電器套系解決方案，現(xiàn)已成為中國(guó)廚房電器行業(yè)發(fā)展歷史、市場(chǎng)份額、生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品類別、銷售區(qū)域都排在前列的，社會(huì)公認(rèn)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。2022年，老板電器總營(yíng)業(yè)收入為102.72億元;其中，燃?xì)庠町a(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收24.57億元，毛利率為54.61%。

燃?xì)庠钚袠I(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

隨著消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生活的追求和城市化率的提高，家庭和商業(yè)烹飪場(chǎng)所對(duì)高效、安全、環(huán)保的燃?xì)庠钤O(shè)備的需求不斷增加，推動(dòng)了行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，智能燃?xì)庠?、?jié)能燃?xì)庠畹刃滦彤a(chǎn)品的涌現(xiàn)，為消費(fèi)者提供了更多選擇，并為企業(yè)創(chuàng)新提供了動(dòng)力。

品牌競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，企業(yè)需加強(qiáng)品牌建設(shè)、提升產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)化售后服務(wù)以贏得市場(chǎng)份額。集成化成為燃?xì)庠畹闹匾厔?shì)，集成式燃?xì)庠顟{借其高效利用廚房空間和智能化程度高的特點(diǎn)逐漸受到消費(fèi)者青睞。線上銷售渠道的重要性不斷增加，企業(yè)需加強(qiáng)線上渠道的建設(shè)和管理，提升產(chǎn)品在電商平臺(tái)上的曝光率和銷量。

綠色環(huán)保成為行業(yè)重要發(fā)展方向，企業(yè)需研發(fā)環(huán)保型燃?xì)庠町a(chǎn)品并推廣節(jié)能減排技術(shù)，以降低產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的影響。此外，智能化和個(gè)性化需求增加，企業(yè)需加強(qiáng)產(chǎn)品智能化技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用，并滿足消費(fèi)者對(duì)智能家居和個(gè)性化定制的需求。

了解更多本行業(yè)研究分析詳見中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國(guó)燃?xì)庠钚袠I(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。同時(shí), 中研普華產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、IPO募投可研、IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

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