2024便利店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)規(guī)模分析

• 黃文玉 2024年2月23日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì) 458 23
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便利店是一種小型零售店，通常位于居民區(qū)附近，以滿足顧客的即時(shí)性需求為主要宗旨。它們經(jīng)營(yíng)各種即時(shí)性商品和服務(wù)，如食品、飲料、生活用品等，并采取自選式購(gòu)物方式。便利店的營(yíng)業(yè)時(shí)間通常較長(zhǎng)，有的甚至24小時(shí)營(yíng)業(yè)，方便顧客隨時(shí)購(gòu)買(mǎi)所需商品。

便利店行業(yè)作為滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枨蟮闹匾闶蹣I(yè)態(tài)，在近年來(lái)呈現(xiàn)出持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。隨著消費(fèi)者需求的變化和科技的發(fā)展，便利店行業(yè)在未來(lái)將繼續(xù)迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

便利店是指為位于居民區(qū)、學(xué)校、客流量大地區(qū)開(kāi)設(shè)的方便客戶購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)品和服務(wù)的"小型超市"。便利店是位于居民區(qū)附近的實(shí)體店或提供網(wǎng)上購(gòu)物的虛擬店，指以經(jīng)營(yíng)即時(shí)性商品或服務(wù)為主，以滿足便利性需求為第一宗旨，采取自選式購(gòu)物方式的小型零售店或網(wǎng)上商店。

便利店是一種小型零售店，通常位于居民區(qū)附近，以滿足顧客的即時(shí)性需求為主要宗旨。它們經(jīng)營(yíng)各種即時(shí)性商品和服務(wù)，如食品、飲料、生活用品等，并采取自選式購(gòu)物方式。便利店的營(yíng)業(yè)時(shí)間通常較長(zhǎng)，有的甚至24小時(shí)營(yíng)業(yè)，方便顧客隨時(shí)購(gòu)買(mǎi)所需商品。便利店最早起源于美國(guó)，后來(lái)逐漸發(fā)展到全球各地。在日本和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)，傳統(tǒng)型便利店發(fā)展得尤為成熟，而在歐美地區(qū)，加油站型便利店則較為盛行。

便利店行業(yè)連接著生產(chǎn)和消費(fèi)，發(fā)揮著承上(生產(chǎn))啟下(消費(fèi))的重要功能，是市場(chǎng)體系的最終環(huán)節(jié)。因此一切制造生產(chǎn)資料或生活資料的企業(yè)，如汽車(chē)、醫(yī)療設(shè)備、食品飲料等行業(yè)均是零售行業(yè)的上游產(chǎn)業(yè)。而零售的下游則是產(chǎn)品的終端用戶，包括政府、企業(yè)事業(yè)和一般的居民。

便利店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)規(guī)模分析

從發(fā)展歷程來(lái)說(shuō)，便利店起源于美國(guó)，初衷是售賣(mài)成桶的汽油，功能發(fā)展較為單一;其后業(yè)態(tài)成熟于日本，便利性和及時(shí)性得到了進(jìn)一步發(fā)揮，2021年，日本平均2218人擁有一家便利店，相比中國(guó)的平均7033人才擁有一家便利店，業(yè)態(tài)成熟度極高。當(dāng)前中國(guó)便利店數(shù)字化仍屬于起始階段，需要進(jìn)行從業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)化，到流程數(shù)字化，最終到管理數(shù)字化的三步升級(jí)轉(zhuǎn)型，才能實(shí)現(xiàn)數(shù)字化全面落地，完全遠(yuǎn)超競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的程度。

《2022年中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》顯示，銷(xiāo)售規(guī)模上，2021年全國(guó)便利店銷(xiāo)售額3492億元，其中品牌連鎖便利店(含加油站型/社區(qū)型/商務(wù)型/特定場(chǎng)所型便利店等)為3050億元，增速達(dá)12.3%。門(mén)店數(shù)量上，2021年全國(guó)便利店25.3萬(wàn)家，其中品牌連鎖便利店16.3萬(wàn)家，增速約13%。雖然便利店行業(yè)在疫情的影響下整體發(fā)展速度放緩，但仍然有很多城市和企業(yè)保持了較高的增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2022年全國(guó)便利店銷(xiāo)售額3834億元，其中品牌連鎖便利店為3264億元，增速達(dá)到9.8%，便利店行業(yè)整體發(fā)展向好。

在滲透率方面，通過(guò)對(duì)比中國(guó)大陸、美國(guó)、英國(guó)、韓國(guó)、日本與中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，韓國(guó)維持覆蓋率第一，每1127人擁有一家便利店，而中國(guó)大陸便利店覆蓋人數(shù)為4751人/店，相比2021年(7033人/店)，滲透率得到提高，但對(duì)比樣本國(guó)家和地區(qū)，中國(guó)大陸便利店市場(chǎng)蘊(yùn)藏著巨大的增長(zhǎng)潛力和廣闊的發(fā)展空間。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)便利店行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

近年來(lái)，我國(guó)便利店門(mén)店數(shù)量不斷增長(zhǎng)。從門(mén)店規(guī)?？?，2021年全國(guó)便利店門(mén)店規(guī)模達(dá)到25.3萬(wàn)家，其中品牌連鎖便利店16.3萬(wàn)家，增速約13%，便利店數(shù)量持續(xù)快速增長(zhǎng)。

圖表：2019-2021年中國(guó)便利店門(mén)店數(shù)量

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)，中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

從門(mén)店規(guī)模看，2022年全國(guó)便利店門(mén)店規(guī)模達(dá)到30萬(wàn)家，按年增速約19%。2022年銷(xiāo)售額統(tǒng)計(jì)中，受樣本企業(yè)來(lái)客數(shù)減少的影響，便利店單店單日營(yíng)收同比小幅下降6%，銷(xiāo)售額為4794元，但客單價(jià)逆勢(shì)上升，漲幅達(dá)13%。隨著租金成本、人力成本不斷升高、人們消費(fèi)習(xí)慣的改變，大型零售門(mén)店都在尋找發(fā)展轉(zhuǎn)型之路，如大潤(rùn)發(fā)、華潤(rùn)萬(wàn)家、麥德龍等大型商超都在為自己的便利店經(jīng)營(yíng)模式布局。而很多電商企業(yè)在線上線下的融合過(guò)程中，也在布局線下實(shí)體店。如京東試點(diǎn)無(wú)人便利店、阿里開(kāi)“盒馬鮮生”社區(qū)店、叮咚到家開(kāi)出“早上好”叮咚小店等，都是便利店行業(yè)新的競(jìng)爭(zhēng)者。雖然便利店行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)大，但同樣面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力也大。

隨著消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度不斷提高，品牌成為便利店競(jìng)爭(zhēng)的重要因素。各大便利店品牌通過(guò)提升服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)推廣等方式提升品牌影響力，以吸引更多消費(fèi)者。便利店銷(xiāo)售的商品大多屬于日常消費(fèi)品，價(jià)格敏感度較高。因此，價(jià)格成為便利店競(jìng)爭(zhēng)的重要手段。各大便利店品牌通過(guò)降低成本、優(yōu)化供應(yīng)鏈等方式降低商品價(jià)格，以提高競(jìng)爭(zhēng)力。

便利店作為以滿足消費(fèi)者即時(shí)性需求為主要宗旨的零售業(yè)態(tài)，服務(wù)水平對(duì)于吸引和留住消費(fèi)者至關(guān)重要。各大便利店品牌通過(guò)提供多樣化、個(gè)性化的服務(wù)，如送貨上門(mén)、自助結(jié)賬等，提升消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)。隨著科技的發(fā)展，數(shù)字化成為便利店競(jìng)爭(zhēng)的新趨勢(shì)。各大便利店品牌通過(guò)引入智能化設(shè)備、開(kāi)展線上銷(xiāo)售等方式實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，以提高運(yùn)營(yíng)效率和消費(fèi)者購(gòu)物便利性。

便利店行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

疫情帶來(lái)的不確定性和一些生活方式的改變，讓人們開(kāi)始考慮當(dāng)活動(dòng)被限定在一定范圍內(nèi)該如何滿足生活需求。這種背景下，各地政府在逐步推進(jìn)"15分鐘生活圈"的建立。這是一股東風(fēng)，便利店作為便民設(shè)施提高覆蓋面已經(jīng)是大勢(shì)所趨，時(shí)代在賦予本土便利店機(jī)遇。

未來(lái)，隨著科技的不斷進(jìn)步和消費(fèi)者需求的變化，便利店行業(yè)將面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。例如，無(wú)人便利店、智能貨柜等新興業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，將為便利店行業(yè)帶來(lái)新的發(fā)展方向。同時(shí)，便利店也需要不斷提高自身的服務(wù)質(zhì)量和管理水平，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化和滿足消費(fèi)者的需求。綜上所述，便利店行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景廣闊。然而，面對(duì)市場(chǎng)的變化和消費(fèi)者的需求變化，便利店品牌需要不斷創(chuàng)新和進(jìn)步，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化和滿足消費(fèi)者的需求。同時(shí)，政府和社會(huì)各界也應(yīng)給予便利店行業(yè)更多的支持和關(guān)注，為其創(chuàng)造更好的發(fā)展環(huán)境。

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