啤酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 啤酒行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析2024

• 黃文玉 2024年3月10日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 中國(guó)海關(guān) 533 29
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隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)于啤酒的品質(zhì)和口感要求會(huì)越來(lái)越高。啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。

隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)于啤酒的品質(zhì)和口感要求會(huì)越來(lái)越高。這將推動(dòng)啤酒行業(yè)進(jìn)一步向高端化、精品化方向發(fā)展。啤酒企業(yè)需要通過(guò)提升產(chǎn)品品質(zhì)、豐富產(chǎn)品種類(lèi)和提升品牌影響力，來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)啤酒的需求。

啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的歷史非常悠久，可以追溯到公元前7000年左右。啤酒的制作方法在不斷改進(jìn)和發(fā)展，目前全球啤酒的年產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到了數(shù)千億升。啤酒具有多種類(lèi)型，如拉格啤酒、艾爾啤酒、苦啤酒、黑啤酒等。不同類(lèi)型啤酒的風(fēng)味和口感也有所不同，因此不同地區(qū)和人群對(duì)啤酒的喜好也有所不同。

啤酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

2018年，我國(guó)大麥、小麥主產(chǎn)區(qū)均遭到不同程度的自然災(zāi)害，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，小麥產(chǎn)量為13144.05萬(wàn)噸，同比下降2.09%;大麥產(chǎn)量為95.65萬(wàn)噸，同比下降11.56%。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、智能化以及種子不斷培優(yōu)改良，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)逐步提升，到2022年，我國(guó)小麥產(chǎn)量已達(dá)13772.34萬(wàn)噸，根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2022年我國(guó)大麥產(chǎn)量達(dá)200萬(wàn)噸。2021年，我國(guó)啤酒行業(yè)龍頭企業(yè)加快資源整合效果較好，對(duì)產(chǎn)品研發(fā)投入增大，高端產(chǎn)品銷(xiāo)量顯著提升，我國(guó)啤酒銷(xiāo)售額為1584.8億元，同比增長(zhǎng)7.9%，2022年我國(guó)啤酒銷(xiāo)售額持續(xù)上漲，產(chǎn)業(yè)回暖明顯。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年啤酒行業(yè)深度分析及發(fā)展趨勢(shì)研究預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

啤酒行業(yè)市場(chǎng)目前呈現(xiàn)出積極的發(fā)展態(tài)勢(shì)。在存量博弈中，啤酒行業(yè)保持了增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。多家知名啤酒企業(yè)，如珠江啤酒、重慶啤酒、燕京啤酒等，已經(jīng)公布了2023年?duì)I收和凈利潤(rùn)保持增長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。同時(shí)，盡管有些企業(yè)如蘭州啤酒在2023年業(yè)績(jī)告虧，但整個(gè)行業(yè)的盈利水平有望在2024年得到提升。

啤酒行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析

2023年中國(guó)啤酒進(jìn)口數(shù)量為41826萬(wàn)升，相比2022年同期減少了6380萬(wàn)升，同比下降13.2%。分月度來(lái)看，2023年中國(guó)啤酒進(jìn)口數(shù)量于5月達(dá)到峰值，為4831萬(wàn)升，相比2022年同期增長(zhǎng)了232萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)5%，去年同期進(jìn)口數(shù)量為4599萬(wàn)升，累計(jì)到2023年5月進(jìn)口數(shù)量為19981萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)6.4%。2023年中國(guó)啤酒進(jìn)口金額為57817.4萬(wàn)美元，相比2022年同期減少了7191.4萬(wàn)美元，同比下降11.1%。分月度來(lái)看，2023年中國(guó)啤酒進(jìn)口金額于5月達(dá)到峰值，為6473.8萬(wàn)美元，相比2022年同期增長(zhǎng)了645.1萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)11.1%，去年同期進(jìn)口金額為5828.7萬(wàn)美元，累計(jì)到2023年5月進(jìn)口金額為27303萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)3%。2023年中國(guó)啤酒進(jìn)口均價(jià)為1.38萬(wàn)美元/萬(wàn)升，2022年中國(guó)啤酒進(jìn)口均價(jià)為1.35萬(wàn)美元/萬(wàn)升。

2023年中國(guó)啤酒出口數(shù)量為62103萬(wàn)升，相比2022年同期增長(zhǎng)了14146萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)29.5%。分月度來(lái)看，2023年中國(guó)啤酒出口數(shù)量于9月達(dá)到峰值，為6528萬(wàn)升，相比2022年同期增長(zhǎng)了2434萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)59.5%，去年同期出口數(shù)量為4094萬(wàn)升，累計(jì)到2023年9月出口數(shù)量為45929萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)26.8%。2023年中國(guó)啤酒出口金額為45172.8萬(wàn)美元，相比2022年同期增長(zhǎng)了12461.2萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)38.1%。分月度來(lái)看，2023年中國(guó)啤酒出口金額于9月達(dá)到峰值，為5009.3萬(wàn)美元，相比2022年同期增長(zhǎng)了2167萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)76.2%，去年同期出口金額為2842.3萬(wàn)美元，累計(jì)到2023年9月出口金額為33180.7萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)34.1%。2023年中國(guó)啤酒出口均價(jià)為0.73萬(wàn)美元/萬(wàn)升，2022年中國(guó)啤酒出口均價(jià)為0.68萬(wàn)美元/萬(wàn)升。

啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)研究及機(jī)遇預(yù)測(cè)

新的釀造技術(shù)、包裝技術(shù)和營(yíng)銷(xiāo)手段的應(yīng)用，將有助于提高啤酒的生產(chǎn)效率、降低成本，并提升消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。例如，通過(guò)智能化、自動(dòng)化的生產(chǎn)線(xiàn)，可以實(shí)現(xiàn)更高效的生產(chǎn)過(guò)程;通過(guò)創(chuàng)新的包裝設(shè)計(jì)，可以吸引更多消費(fèi)者的注意;通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下的融合營(yíng)銷(xiāo)，可以擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道，提升品牌影響力。

從全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)來(lái)看，雖然存在一定的不確定性，但總體上啤酒市場(chǎng)仍有廣闊的發(fā)展空間。隨著全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇和消費(fèi)者信心的提升，啤酒的消費(fèi)量有望持續(xù)增長(zhǎng)。同時(shí)，新興市場(chǎng)如亞洲、非洲等地的啤酒消費(fèi)潛力巨大，為啤酒行業(yè)的發(fā)展提供了新的機(jī)遇。

隨著人們健康意識(shí)的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始注重飲酒的品質(zhì)和適量飲用。啤酒行業(yè)也在不斷創(chuàng)新和發(fā)展，出現(xiàn)了更多健康型、個(gè)性化、高品質(zhì)的啤酒品種。例如，低度啤酒、無(wú)醇啤酒、有機(jī)啤酒等。未來(lái)，隨著全球中產(chǎn)階級(jí)人口的增加和消費(fèi)水平的提高，啤酒市場(chǎng)仍將保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。同時(shí)，隨著消費(fèi)者對(duì)健康和品質(zhì)的追求，健康型、高品質(zhì)的啤酒品種也將成為未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。

中研普華通過(guò)對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶(hù)提供一攬子信息解決方案和咨詢(xún)服務(wù)，最大限度地幫助客戶(hù)降低投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專(zhuān)業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2024-2029年啤酒行業(yè)深度分析及發(fā)展趨勢(shì)研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2024-2029年啤酒行業(yè)深度分析及發(fā)展趨勢(shì)研究預(yù)測(cè)報(bào)告

  啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的歷史非常悠久，可以追溯到公元前7000年左右。啤酒的制作方法在不斷改進(jìn)和發(fā)...

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