2024中國柑橘行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測

• 黃文玉 2024年3月21日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 國家統(tǒng)計局 中國海關(guān) 608 34
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柑橘原產(chǎn)中國，栽培歷史悠久，為中國著名果品之一，秦嶺、淮河以南均廣泛栽培。柑橘喜光、較耐陰，喜溫暖氣候，具有較強(qiáng)的抗寒性，對土壤的適應(yīng)范圍較廣，但以疏松、肥沃、排水良好的微酸性至中性土壤最為適宜。柑橘行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀呈現(xiàn)出積極向好的態(tài)勢。

柑橘行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀呈現(xiàn)出積極向好的態(tài)勢。隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng)，柑橘類水果因其豐富的營養(yǎng)價值和獨(dú)特的口感，市場需求持續(xù)增長。

柑橘是蕓香科柑橘屬小喬木植物，分枝多，刺較少;葉片披針形，橢圓形或闊卵形;花單生或簇生，花柱細(xì)長;果實通常為扁圓形，果皮薄而光滑，或厚而粗糙，淡黃色，朱紅色或深紅色，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特異氣味?；ㄆ?-5月，果期10-12月?！读治菝耧L(fēng)》卷十說：“橘之品不一，蜜橘，以甘得名”，可見柑橘的得名與其風(fēng)味有關(guān)。

柑橘原產(chǎn)中國，栽培歷史悠久，為中國著名果品之一，秦嶺、淮河以南均廣泛栽培。柑橘喜光、較耐陰，喜溫暖氣候，具有較強(qiáng)的抗寒性，對土壤的適應(yīng)范圍較廣，但以疏松、肥沃、排水良好的微酸性至中性土壤最為適宜。柑橘的繁殖方式以嫁接繁殖為主。柑橘在口味上有從甜到酸變化，可剝皮后生吃，或壓榨成汁飲用，其厚厚的苦澀的外皮通常不食用，但有時可用作裝飾品或被加工成動物飼料，皮的最外面一層可加工成“香橙皮”，用于烹飪中，能增加菜肴的風(fēng)味。

柑橘行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及進(jìn)出口市場分析

柑橘原產(chǎn)中國，栽培歷史悠久，為中國著名果品之一，秦嶺、淮河以南均廣泛栽培。中國柑橘分布在北緯16°~37°之間，海拔最高達(dá)2600米(四川巴塘)，南起海南省的三亞市，北至陜、甘、豫，東起臺灣省，西到西藏的雅魯藏布江河谷。但中國柑橘的經(jīng)濟(jì)栽培區(qū)主要集中在北緯20°~33°之間，海拔700~1000米以下。全國生產(chǎn)柑橘包括臺灣省在內(nèi)有19個省(市、自治區(qū))。其中主產(chǎn)柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東(產(chǎn)地排牙山、七娘山、梧桐山(深圳考察隊1476)、仙湖植物園(劉小琴等10184)、福田(張壽洲等3792)、南山、羊臺山、內(nèi)憐仃島)、江西、重慶和臺灣等10個省(市、區(qū))，其次是上海、貴州、云南、江蘇等省(市)，陜西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。全國種植柑橘的縣(市、區(qū))有985個。世界柑橘主要分布在北緯35°以南的區(qū)域，性喜溫暖濕潤，有大水體增溫的地域可向北推進(jìn)到北緯45°。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2022年中國柑橘園面積為4550.31萬畝。中國柑橘產(chǎn)量約占全球柑橘總產(chǎn)量的28%，中國柑橘園面積及柑橘產(chǎn)量常年穩(wěn)居世界首位。2022年中國柑橘產(chǎn)量為6003.89萬噸，與2016年柑橘產(chǎn)量相比增長了2412.4萬噸，增幅約為67.2%，年均復(fù)合增長率約為7.6%。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國柑橘行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》顯示：

隨著柑橘市場的擴(kuò)大，越來越多的地區(qū)開始種植柑橘，使得柑橘的產(chǎn)地不再局限于傳統(tǒng)的幾個產(chǎn)區(qū)。這種多樣化的產(chǎn)地分布有助于穩(wěn)定市場供應(yīng)，降低因地區(qū)性氣候等因素對市場的沖擊。

2021年中國19個省級柑橘產(chǎn)區(qū)中，廣西壯族自治區(qū)柑橘產(chǎn)量為1607.44萬噸，在全國柑橘產(chǎn)量中所占的比重約為28.73%，位居全國第一位，與其他省域相比優(yōu)勢極為明顯。湖南省柑橘產(chǎn)量為643.2萬噸，在位居全國第二位，所占的比重約為11.49%，次于廣西壯族自治區(qū)，約為廣西壯族自治區(qū)柑橘產(chǎn)量的40.01%。湖北省柑橘產(chǎn)量位居全國第三位，在全國所占的比重約為9.67%。

2022年中國柑橘類農(nóng)產(chǎn)品出口量為115.54萬噸，為全國柑橘產(chǎn)量的1.92%;其中，鮮或干的柑橘出口量為87.62萬噸，在全國柑橘產(chǎn)量中所占的比重約為1.46%。2022年中國柑橘類農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口量為59.82萬噸，較上年大幅下降，同比下降58.5%。在中國柑橘類農(nóng)產(chǎn)品出口市場中，銷往越南的柑橘類農(nóng)產(chǎn)品出口金額常年排名第一;銷往美國的出口金額常年在第二、三和四名之間波動;馬來西亞占據(jù)第五名次數(shù)較多。

柑橘市場未來發(fā)展趨勢預(yù)測

隨著消費(fèi)者對有機(jī)食品的關(guān)注增加，有機(jī)柑橘類水果市場將有更大的發(fā)展空間。供應(yīng)商需要積極應(yīng)對這一趨勢，提升有機(jī)柑橘的種植技術(shù)和產(chǎn)量，以滿足市場需求。消費(fèi)者對柑橘類水果的品質(zhì)和口感有更高的要求。因此，供應(yīng)商需要不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，通過引進(jìn)先進(jìn)的種植技術(shù)和管理模式，提高柑橘的產(chǎn)量和品質(zhì)，以滿足消費(fèi)者的需求。

柑橘產(chǎn)業(yè)作為我國的農(nóng)業(yè)骨干支柱產(chǎn)業(yè)之一，未來發(fā)展前景可期。為應(yīng)對市場挑戰(zhàn)和抓住發(fā)展機(jī)遇，柑橘行業(yè)需要延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升果品品質(zhì)、發(fā)揮合作組織作用等。通過深加工、提高食品安全管理力度、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、加強(qiáng)病蟲害防治技術(shù)研究等措施，推動柑橘產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

中研普華通過對市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地幫助客戶降低投資風(fēng)險與經(jīng)營成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國柑橘行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》。

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