無(wú)糖壓縮餅干行業(yè)發(fā)展如何? 無(wú)糖壓縮餅干行業(yè)市場(chǎng)需求及前景分析

• 吳澳燕 2024年4月18日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 398 19
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無(wú)糖壓縮餅干是一種以無(wú)糖配方制作而成的餅干產(chǎn)品，其主要定位為低糖、低卡路里的零食選擇。隨著人們對(duì)健康生活方式的重視和對(duì)飲食成分的關(guān)注日益增加，無(wú)糖壓縮餅干市場(chǎng)快速發(fā)展。

無(wú)糖食品作為一種自帶健康光環(huán)的食品，其國(guó)民接受度愈來(lái)愈高，成為不少健康養(yǎng)生者的心頭好。在“0糖更健康”“大型三甲醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科在用”等宣傳噱頭下，無(wú)糖食品市場(chǎng)更是一時(shí)間風(fēng)光無(wú)兩。

事實(shí)上，對(duì)于無(wú)糖食品的定義，國(guó)內(nèi)尚無(wú)明確條文進(jìn)行規(guī)范。不過(guò)，在《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》中，對(duì)于糖(乳糖)的臨界限值，“0糖”或者“無(wú)糖”是指每100克或者100毫升食物中的糖含量不超過(guò)0.5克。

在某種程度上，“無(wú)糖”不是“0糖”，而無(wú)糖食品也并非完全沒(méi)有糖。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年無(wú)糖壓縮餅干市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

近年來(lái)，全球含糖飲料的消費(fèi)量不斷增加，多項(xiàng)研究表明，含糖飲料高消費(fèi)會(huì)導(dǎo)致肥胖、Ⅱ型糖尿病和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加。數(shù)據(jù)顯示，全球每年有18.4萬(wàn)人的死亡可歸因于含糖飲料。有研究表明，無(wú)論運(yùn)動(dòng)水平如何，每周喝超過(guò)兩份含糖飲料的人，患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)較高。

隨著發(fā)病率及患病率的逐年升高，糖尿病已成為中國(guó)乃至全球的嚴(yán)重公共衛(wèi)生問(wèn)題。如今我國(guó)的糖尿病患者數(shù)量有約1.14億，居世界首位。在這樣的背景下，無(wú)糖食品開(kāi)始與糖尿病防治工作形成新的融合。

無(wú)糖壓縮餅干是一種以無(wú)糖配方制作而成的餅干產(chǎn)品，其主要定位為低糖、低卡路里的零食選擇。隨著人們對(duì)健康生活方式的重視和對(duì)飲食成分的關(guān)注日益增加，無(wú)糖壓縮餅干市場(chǎng)快速發(fā)展。

無(wú)糖壓縮餅干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與其原料和制作工藝有關(guān)。一般來(lái)說(shuō)，壓縮餅干主要由谷物(如小麥、燕麥、玉米等)、碳水化合物、油脂、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分制成，因此具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。例如，它們可以為人體提供能量，有助于改善腸道功能，促進(jìn)消化和排便，同時(shí)也能為人體提供一定量的氨基酸，對(duì)于維持機(jī)體正常功能具有一定意義。

無(wú)糖壓縮餅干行業(yè)市場(chǎng)需求及前景分析

從國(guó)貨品牌在2023年的不斷翻紅，到中國(guó)春節(jié)在2023年末被確定為聯(lián)合國(guó)假日，再到近期商務(wù)部時(shí)隔13年再上新388個(gè)中華老字號(hào)，2024開(kāi)年，國(guó)潮的熱浪已席卷而來(lái)，國(guó)貨品牌的新機(jī)遇已到。

此次新一批“中華老字號(hào)”共遴選出388個(gè)優(yōu)質(zhì)國(guó)貨品牌，多個(gè)知名品牌在列，平均“年齡”達(dá)138歲。其中，僅有68歲的餅干頭部品牌嘉士利繼2016年獲評(píng)“廣東老字號(hào)”之后，也成功入選此次“中華老字號(hào)”，迎來(lái)新身份的再一次升級(jí)。

從市場(chǎng)角度看，無(wú)糖壓縮餅干是一個(gè)新興的市場(chǎng)，主要受到健康食品和零食市場(chǎng)的影響。無(wú)糖食品主要面向糖尿病患者、肥胖人群、健康意識(shí)較高的人群以及特定需求人群，如老年人和孕婦等，滿(mǎn)足他們控制糖分?jǐn)z入的需求。

在市場(chǎng)推廣方面，無(wú)糖壓縮餅干行業(yè)也做得越來(lái)越好。通過(guò)廣告、宣傳和社交媒體等多種方式，無(wú)糖壓縮餅干品牌知名度和形象得到了提升。同時(shí)，通過(guò)與超市、便利店等零售商建立合作關(guān)系，無(wú)糖壓縮餅干的銷(xiāo)售渠道也得到了拓展。

然而，無(wú)糖壓縮餅干行業(yè)在發(fā)展中也面臨一些挑戰(zhàn)。價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)是其中一個(gè)主要問(wèn)題，廠(chǎng)商需要在保持產(chǎn)品質(zhì)量的前提下降低成本，以爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額。此外，法規(guī)限制也是行業(yè)發(fā)展的一個(gè)制約因素，無(wú)糖壓縮餅干作為一種食品，需要遵守相關(guān)法規(guī)，這也在一定程度上限制了行業(yè)的發(fā)展。

隨著健康飲食理念的普及和消費(fèi)者需求的增長(zhǎng)，無(wú)糖壓縮餅干市場(chǎng)有望繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿(mǎn)足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年無(wú)糖壓縮餅干市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2023-2028年無(wú)糖壓縮餅干市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告

  無(wú)糖壓縮餅干行業(yè)研究報(bào)告主要分析了無(wú)糖壓縮餅干行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、無(wú)糖壓縮餅干市場(chǎng)供需求狀況、無(wú)糖壓縮餅干市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和無(wú)糖壓縮餅干主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、無(wú)糖壓縮餅干市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有...

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