我國羊奶產(chǎn)業(yè)鏈包括奶羊養(yǎng)殖投入品的生產(chǎn)與采購、奶羊養(yǎng)殖、疫病防治、羊奶收購、羊奶產(chǎn)品生產(chǎn)加工以及羊奶產(chǎn)品的流通銷售。上游主要為奶羊養(yǎng)殖,具備高技術(shù)、高風(fēng)險、高投入但整體低回報的問題,主要受養(yǎng)殖周期長,價格受市場波動較大,疫病風(fēng)險和農(nóng)戶養(yǎng)殖管理技術(shù)水平
隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和健康意識的提高,羊奶作為一種營養(yǎng)豐富、易于消化吸收的乳制品,其市場需求量呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。尤其在嬰幼兒配方奶粉市場,羊奶因其獨(dú)特的營養(yǎng)價值和低過敏性,逐漸受到消費(fèi)者的青睞。
羊奶在國際界被稱為“奶中之王”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
我國羊奶產(chǎn)業(yè)鏈包括奶羊養(yǎng)殖投入品的生產(chǎn)與采購、奶羊養(yǎng)殖、疫病防治、羊奶收購、羊奶產(chǎn)品生產(chǎn)加工以及羊奶產(chǎn)品的流通銷售。上游主要為奶羊養(yǎng)殖,具備高技術(shù)、高風(fēng)險、高投入但整體低回報的問題,主要受養(yǎng)殖周期長,價格受市場波動較大,疫病風(fēng)險和農(nóng)戶養(yǎng)殖管理技術(shù)水平導(dǎo)致產(chǎn)量低問題,加之羊奶整體保存周期短,導(dǎo)致我國奶羊養(yǎng)殖長期以散戶為主,細(xì)分養(yǎng)殖品類來看,我國主要以棉羊奶為主,主要受種質(zhì)資源和需求主要以羊奶粉為主影響。
數(shù)據(jù)顯示,2008年我國羊奶粉市場銷售額只有3億元。到2021年,這一數(shù)據(jù)突破100億元,目前在150-200億元之間。有業(yè)內(nèi)專家估算,未來8年我國羊奶產(chǎn)業(yè)的潛在規(guī)模將達(dá)到千億級別。
相比牛奶,如各類科普文所述,羊奶具有如下特征:更小的脂肪球;更易于被人體吸收;有助于細(xì)胞壁修復(fù)……諸如此類。因此2023年GMV超2億元、旗下品牌做到天貓、京東中老年羊奶粉類目第一的臻牧集團(tuán)創(chuàng)始人施華樂觀地相信,“未來的中國,不只是嬰幼兒,每一個中老年人都沒有不喝羊奶的理由,除了消費(fèi)能力跟不上?!?/p>
但另一種觀點(diǎn)認(rèn)為千億規(guī)模還是難以預(yù)測。200億元或?qū)⒊蔀閶肱溲蚰谭鄣奶旎ò澹扇搜蚰谭圻€處在市場培育初期。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國羊奶行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示:
在消費(fèi)需求升級和多方入局的助推下,羊奶粉行業(yè)年均復(fù)合增長率超過14%。預(yù)計2025年中國羊奶粉市場規(guī)模將達(dá)近200億元,2030年將繼續(xù)擴(kuò)大到近300億元。“一牛獨(dú)大 ” 的市場格局,正被羊奶粉打破?!笆澜缪蚰炭粗袊?,中國羊奶看陜西?!毖蚰虣C(jī)遇大潮的競逐中,陜西有著得天獨(dú)厚的領(lǐng)先優(yōu)勢。陜西省乳品工業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長鄭子國表示,八百里秦川奶源養(yǎng)殖帶,天然適宜的溫帶氣候,以小麥和玉米為主的糧食結(jié)構(gòu),延續(xù)半個世紀(jì)的養(yǎng)殖傳統(tǒng)等,都讓陜西當(dāng)仁不讓地站到這輪羊奶風(fēng)口的最前列。
隨著人們健康意識的提高和對高品質(zhì)生活的追求,羊奶作為營養(yǎng)豐富、易于消化吸收的乳制品,其需求將持續(xù)增長。特別是在嬰幼兒配方奶粉市場,羊奶因其獨(dú)特的營養(yǎng)價值和低過敏性,正逐漸受到消費(fèi)者的青睞。此外,羊奶在醫(yī)療保健、美容護(hù)膚等領(lǐng)域的應(yīng)用也在不斷拓寬,進(jìn)一步推動了羊奶行業(yè)的發(fā)展。羊奶行業(yè)市場未來的發(fā)展趨勢和前景非常廣闊。隨著市場需求的不斷增長、競爭格局的優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)鏈的完善以及政策支持的加強(qiáng),羊奶行業(yè)將迎來更加美好的發(fā)展前景。
未來隨著人均消費(fèi)水平繼續(xù)提升,高品質(zhì)撫育和老齡化加深,中國羊奶需求有望持續(xù)增長。
羊奶行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析羊奶未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘羊奶行業(yè)的市場潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。
欲了解更多關(guān)于羊奶行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2024-2029年中國羊奶行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》。
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2024-2029年中國羊奶行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測報告
羊奶在國際界被稱為“奶中之王”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國、歐洲的部分國家均把羊奶...
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