從深圳市價格認證中心獲悉,1月份,受春節(jié)效應影響,我市豬肉價格止跌轉漲,環(huán)比上漲4.2%,水產品價格環(huán)比上漲8.3%。此外,由于今年1月氣候溫暖,蔬菜供應充足,價格環(huán)比下降6.5%。
今年冬季氣溫整體偏高,當季蔬菜大量上市,供應充足,蔬菜價格同比偏低。監(jiān)測的34種蔬菜中,10漲24跌。其中,白花菜跌幅最大,下降25.0%。1月份我市蔬菜零售均價為4.19元,環(huán)比下降6.5%。其中,葉菜類零售均價4.28元,環(huán)比下降11.8%,根塊瓜豆類零售均價4.08元,環(huán)比微漲0.5%。
受春節(jié)因素影響,市民集中采購,水產品價格上漲明顯。其中,基圍蝦價格均價為48.77元,環(huán)比上漲28.5%。1月份我市海產品零售均價35.66元,環(huán)比上漲10.1%;淡水魚零售均價8.25元,環(huán)比上漲6.5%。
豬肉方面,市場需求旺盛,迎來消費高峰期,豬肉價格止跌轉漲。1月份我市豬肉零售均價為19.33元,環(huán)比上漲4.2%。此外,蛋雞市場供應充足,供大于求,加上飼料處于低位的因素,雞蛋價格受節(jié)日因素影響不大,價格不漲反跌。1月份我市雞蛋零售均價4.91元,環(huán)比下降4.8%。
市價格認證中心預測,隨著市場需求增加,后期豬肉價格或將有一定程度的上漲空間。蔬菜受天氣晴好因素影響,后期價格將繼續(xù)穩(wěn)中小幅下降。雞蛋市場供大于求的局面沒有改變,沒有利好因素刺激,預計后期雞蛋價格仍將穩(wěn)中低位徘徊。
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