三元食品股份有限公司總經理陳歷俊做客“健康中國人”圓桌系列論壇，與多位行業(yè)專家、知名企業(yè)家共同探討“如何做強做優(yōu)中國乳業(yè)”。談到三元的創(chuàng)新之舉，陳歷俊如數(shù)家珍。2014年，在國家科技部和北京市科委的支持下，三元籌建了“國家母嬰乳品健康工程技術研究中心”，致力于中國母嬰營養(yǎng)健康研究。2016年7月，三元承擔的“三元愛力優(yōu)母乳模擬與臨床驗證項目”順利通過北京市科委驗收，成為行業(yè)首家通過母乳研究與臨床驗證的企業(yè)。乳業(yè)基礎創(chuàng)新需結合中國人自己的特點，生產真正適合中國消費者的產品。2016年10月，三元正式發(fā)布迄今為止最完善的“中國人母乳成分數(shù)據(jù)庫”，為細分化和功能化嬰幼兒配方產品提供科學依據(jù)。依托母乳數(shù)據(jù)庫，三元研制出了更適合中國寶寶的嬰幼兒乳粉。

　　全民健康才能全民小康 乳品健康不可或缺

　　“沒有全民健康，就沒有全面小康”。2017年政府工作報告中也強調要推進健康中國建設。國家對健康的重視，勢必將帶動健康領域的各產業(yè)協(xié)同發(fā)展。

　　“乳品營養(yǎng)全面優(yōu)質、物性溫和，對于改善國民膳食與營養(yǎng)健康，尤其是作為母嬰、老年與病人等特殊群體唯一食物，都是不可或缺的?！标悮v俊認為，國家政策扶持和一系列奶業(yè)新政的出臺，為打造以“市場引導、政府支持、產業(yè)協(xié)同、企業(yè)主導”的乳品健康技術創(chuàng)新生態(tài)圈，加快乳品和乳業(yè)升級，提升中國乳業(yè)國際競爭力，提供了難得的歷史機遇。

　　乳業(yè)基礎創(chuàng)新需結合中國人自己的特點，生產真正適合中國消費者的產品。

　　今年2月，三元牽頭發(fā)起成立國家首個“國家乳品健康科技創(chuàng)新聯(lián)盟”，組建行業(yè)“夢之隊”。目前的首要目標就是解決嬰幼兒配方乳粉科學問題和關鍵技術性難題，保障母嬰健康。

　　論壇嘉賓主持、中國乳制品工業(yè)協(xié)會秘書長劉美菊夸贊道，“三元的牛奶有半個多世紀的歷史，長期以來養(yǎng)育了幾代首都人民，一句‘三元有人緣’深入人心?！皫资陙恚菓{借高品質的產品，聚集了老百姓的好人緣。對此，陳歷俊表示，“我們的最初使命即是為首都兒童、老人、病人等特殊人群和外國使節(jié)提供牛奶，補充營養(yǎng)。特殊的歷史使命促使三元食品始終把產品質量放在第一位，質量安全已經融入我們的血液，成為公司發(fā)展的基因和企業(yè)文化的一部分，無論市場如何變化，這一點從未改變!”

　　借著“健康中國”政策的東風 未來中國乳業(yè)大有可為

　　農業(yè)部部長韓長賦近日在接受兩會記者采訪時指出，小康社會不能沒有奶業(yè)，中國奶業(yè)浴火重生，發(fā)生了脫胎換骨的變化。他“相信有一天外國游客會買中國奶粉”。“作為中國乳業(yè)的一員，我們深感振奮，我們堅信我們的乳制品很快會走向國際市場，得到認可?！?017年政府工作報告指出，“質量之魂，存于匠心。要大力弘揚工匠精神，厚植工匠文化?！标悮v俊說：“食品安全是食品企業(yè)的紅線，乳企沒有這一點堅守就談不上‘工匠精神’。企業(yè)要想做強做優(yōu)，首先要堅守好品質，切實把好產品質量這道關。”陳歷俊表示，三元先后在加拿大、新西蘭建立了基地，兼顧了國際國內兩個市場。中國乳企應該充分落地“一帶一路”國家策略，并加強乳品健康領域，尤其是基礎研究領域科技合作，打造乳品健康科技創(chuàng)新生態(tài)圈，實現(xiàn)中國乳業(yè)與國際乳業(yè)的競合?！爸袊闃I(yè)已經成為世界乳業(yè)密不可分的一部分，借著‘健康中國’政策的東風，未來中國乳業(yè)大有可為!”