簡24智能便利店上海公測 工作人員職責在“客服”

• 2017年10月25日 lihuizhen來源：連鎖人雷超 915 57
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  2017-2022年重慶市國際貨代行業(yè)市場調(diào)研分析與發(fā)展前景預測報告

  第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視 第一章 國際貨代發(fā)展綜述 第一節(jié) 國際貨代行業(yè)的相關概述 一、國際貨代行業(yè)的定義 二、國際貨代的...

打造“簡24”的創(chuàng)業(yè)團隊CEO林捷、CTO韓鑫等均是前多點(Dmall)創(chuàng)始團隊。在聯(lián)合創(chuàng)立多點之前，林捷任職京東商城。韓鑫則出身唯品會。

　　今天，國內(nèi)一家基于視覺識別技術的智能便利店正式落地，面向媒體開放公測。門店名為“簡24”，首店選址在上海虹橋天街，是一家新商圈型便利店。該店在店型外觀、門店面積、商品結構等基礎層面都與一家傳統(tǒng)便利店并無二致，消費者層面看得到的最大差異在于用視覺識別技術簡化了購物流程，實現(xiàn)了“Just walk out”(拿了就走)的便利購物流程。

　　打造“簡24”的創(chuàng)業(yè)團隊CEO林捷、CTO韓鑫等均是前多點(Dmall)創(chuàng)始團隊。在聯(lián)合創(chuàng)立多點之前，林捷任職京東商城。韓鑫則出身唯品會。

　　簡24今日同時宣布已獲得硅谷風投藍馳創(chuàng)投、紅點風險投資、點亮基金等總計人民幣3000萬元的天使輪融資。

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　　無掃碼無自助收銀“拿了就走”

　　簡24首家門店位于上海虹橋龍湖天街的一樓底商。附近有虹橋天地、龍湖天街等幾座大型購物中心，有辦公寫字樓，也有高檔公寓。

　　門店營業(yè)面積70多平米，包括后倉在內(nèi)則達100平米，是一家標準便利店的體量。商品結構上，店內(nèi)1800支sku，包括除關東煮、炸物在內(nèi)的蒸包熱食、以及飯團、便當、三明治、甜品、面包、沙拉等鮮食，商品豐富度與7-11、全家、羅森等日式便利店無異。店內(nèi)陳設上，50多平米的閘機內(nèi)區(qū)域擺設3組貨架，4組風柜，全部是矮貨架，所有的商品都舉手可得。

　　比較了一下其店內(nèi)商品，與一般便利店等價。店內(nèi)一些網(wǎng)紅商品及部分快消品相對其它便利店定價稍低。簡24相關負責人表示，這是緣于其公司有特殊貨源渠道。

　　門店在閘機外，設置了面積達20多平米的坐席休息區(qū)。供顧客“拿了”在店內(nèi)食用。

　　與市面上普遍的15-20平米的無人便利店盒子，或者是幾十個商品的無人貨架相比，簡24最大的不同在于，選址于開放商圈，與全家、喜士多成為了“鄰居”。過去的無人便利店“盒子”大多選址于封閉社區(qū)，看起來更像補充購物形態(tài)。

　　其次，簡24在面積和商品豐富度上更像有人便利店。

　　對此，林捷的說法是，簡24應用的無人零售技術，都是基于便利店基礎上研究怎么使用視覺識別。

　　今日受邀作為簡24公測的首批顧客進店體驗。首先，顧客必須下載簡24App或者打開其微信小程序，輸入手機號碼驗證成會員后，才能進店。

　　進店購物流程分為三個步驟：

　　1)掃碼進店：打開簡24App或微信小程序，搖一搖，對著“掃碼機”掃會員碼，進閘機。

　　2)選購商品：從貨架上拿取想要購買的商品。

　　3)結賬出門：當完成購物，站到“支付區(qū)”，面對ipad，刷臉可直接出閘機。App會自動結賬。在這個環(huán)節(jié)，顧客必須有一個站在指定區(qū)域內(nèi)，抬頭望向攝像頭的動作，讓攝像頭完成人臉識別的動作。整個時間大概在3秒左右。結賬后，顧客可在App里查看詳情賬單。

　　就整個購物體驗來看，如果顧客提前進行“支付免密”的設置，在進入閘機后，簡24能夠做到全程脫離手機，可以任意選購商品，并無品類和數(shù)量的限制，無需手機一一進行商品掃碼、自助結賬的動作，即刻完成結賬。不過，目前技術上仍存在兩大待優(yōu)化的問題。

　　第一、對商品識別和動作的視覺識別技術還不穩(wěn)定。目前，簡24還不能準確的自動甑別消費者是將商品放回貨架上，還是取走。在簡24店內(nèi)，基本上每一個貨架上都有一句對顧客的提醒，即要求顧客“不最后進行支付的商品，需要顧客放回原位”。若顧客不是連貫的選購到結算，中間有拿起其它的商品，放回貨架或者僅僅是拿起這個動作就可以錯誤識別為購買。

　　第二、在人流方面，目前簡24在同一個貨架前還只能同時識別3-4個人。便利店高峰期的20-30個人的高峰期客流還應對不了。

　　在《商業(yè)觀察家》的兩次體驗中，簡24的結算都出現(xiàn)了識別錯漏的BUG。第一次，筆者購買三款商品，因為中間拿起一包山核桃瓜子又放下，后拿起一瓶可樂，結果，最后扣款賬單顯示的是原來拿起過的山核桃瓜子?？蓸肺丛谫~單中。出現(xiàn)商品識別“貨不對版”的問題。

　　第二次，筆者購買兩款商品，首先拿起焦糖瓜子，放下，再拿起山核桃瓜子，結果最后賬單顯示的是原來的焦糖瓜子，而不是購買出門的山核桃瓜子。中間筆者在日雜貨架拿起便攜肥皂式套裝看了看，最后放回貨架，但最終賬單中出現(xiàn)該商品的扣款。出現(xiàn)購買動作識別錯誤的問題。

　　對此，林捷表示，因為無人零售剛剛起步，技術還處于不斷迭代的過程。目前，首家門店是簡24的1.0版本，現(xiàn)階段視覺識別的準確率還只在80%以上。且需要限制最多不超過10個人同時進店。下個月將開業(yè)的2.0版本店型，準確率和技術穩(wěn)定性內(nèi)測來看，能提高到90%以上。

　　林捷表示，簡24模式能走通的原因在于，一般便利店行業(yè)的貨損平均也有五個點左右。

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　　工作人員職責在“客服”

　　和Amazon Go核心價值來自其先進的人工智能系統(tǒng)一樣，簡24店內(nèi)安裝有70多個可見的攝像頭，以及一倍數(shù)量的傳感器裝置，用來識別顧客的動作、商品以及商品位置。如此盡量做到在70多平米的營業(yè)面積以內(nèi)的覆蓋沒有死角。

　　在消費者刷手機進店之后，根據(jù)圖像識別貨架上商品的移動軌跡跟蹤定位，并將其位置和姿勢的變換進行關聯(lián)，通過多維度姿態(tài)檢測，判斷顧客拿取商品的動作，確定其是否“拿了”。最后是人臉識別和商品的視覺識別，從而完成無人收銀的整個過程，顧客無需現(xiàn)場付款，可以拿著商品一走了之。

　　韓鑫透露，整個簡24首家門店在攝像頭、傳感器以及服務器等技術上的增量成本為15萬元，但后期能隨著技術的迭代，減少到1/3左右的攝像頭和傳感器裝置。包括店內(nèi)提供的蒸包等熱食，門店則不同于Amazon Go的用特殊的編碼來解決的方式，簡24用人工來提供服務。在蒸包機上，架設攝像頭來感應商品和顧客拿取商品的位置和重力來識別購買的動作。

　　相對于簡24打出的“無人便利店”口號，其實其是一家有人值守的智能便利店。按照林捷的說法，未來每家簡24門店會有1到2個工作人員，但是他們在職能上完全與一般的便利店不同——簡24的工作人員除了負責人工及時補貨和理貨，主要職責是“客服”。

　　蒸包等熱食由工作人員提供

　　在林捷看來，簡24通過“拿了就走”的視覺識別技術，與一般便利店的主要差異在于“消滅”了收銀臺，減少了收銀人員。而因為顧客能自助完成結賬，工作人員主要職責在于補貨和給顧客提供服務。

　　因為目前，門店還處于業(yè)務公測期，首店安排了兩名手持終端POS機的工作人員。后者在幫助顧客處理購物過程中出現(xiàn)的問題外，提供門店休息區(qū)的清潔服務外，也能起著值守、防盜防損的作用。

　　簡24的科技感除了店內(nèi)滿布的攝像頭，還包括閘機外的帶機械臂的無人自助咖啡機。顧客可以自助沖泡咖啡，花時150秒左右。目前，提供美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵咖啡等三款咖啡。林捷稱，花費30萬元引進瑞典ABB公司最新的機械臂設備，是要帶給顧客“好玩”的體驗。

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　　計劃明年上半年開30-50家店

　　林捷告訴《商業(yè)觀察家》，目前的簡24首店還是“第一版的無人便利店”。

　　本身便利店市場就有很大的增量市場。首先是解決技術的問題，利用技術優(yōu)化成本，提升效率，優(yōu)化顧客的體驗，后續(xù)才是從商品和供應鏈上著力。

　　日用品包括不少針對周邊辦公商圈白領的用品

　　艾瑞咨詢的一個調(diào)查數(shù)據(jù)，39%的無人店用戶希望可以實現(xiàn)“拿了就走”的體驗，41.8%的潛在無人店用戶也希望實現(xiàn)這一功能。

　　在提升購物效率和營銷效率上，林捷認為，簡24后期都能做更多。簡24的銷售數(shù)據(jù)能精確到每個單品和貨柜，并且是實時知道，這將簡化門店對商品的盤點。

　　一般70-100平米的便利店，是“3+1”的配備，簡24只需要1到兩個人，人力成本上能降低一半。商品銷售數(shù)字化同時能提升門店員工盤虧的效率。林捷的預期是，因為都是標準化入庫，后期10家店一個店長都可以做到。

　　林捷表示，簡24的目標人群是85后，在所有的技術都跑通后，簡24將開始密集布店，前期以直營為主，計劃是明年上半年在上海開出30-50家門店。目前，簡24的鮮食都是第三方供應商提供，物流倉配則是使用菜鳥倉。

　　在林捷看來，躋身無人便利店的賽道，源于兩大氣候成型。一是便利店市場有著無限的增量空間，二是移動互聯(lián)網(wǎng)技術和物流、商品2B供應鏈資源上都相比過去有了社會化的第三方解決方案。

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