2017-2022年中國白酒業(yè)競爭格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報告
綜合中國白酒行業(yè)2013年-2017年三年調整期來看,在宏觀經濟步入新常態(tài)的背景下,白酒業(yè)也進入了新的發(fā)展階段,行業(yè)增速維持低位,淘汰、分化、優(yōu)化的故事頻頻上演。中國白酒堅持回歸,理性發(fā)展2...
創(chuàng)業(yè)期間,他不僅重新找回讓更多人喜歡白酒的原因,更將白酒產業(yè)在這里扎下了根,讓更多人認識白酒的來歷,更讓現在各大飯局中都會出現大幅酒業(yè)的白酒。
“給懂酒的人釀造好酒,給好酒找到懂酒的人。”這是大福酒業(yè)董事長葉作坤的理念?!靶?、忠、誠、善”是葉作坤的做人傳統(tǒng)準則,也是貴州大幅酒業(yè)有限公司的企業(yè)文化。葉作坤,貴州大福酒業(yè)有限公司董事長,一位愛心與事業(yè)同行的實踐者。
釀“好酒”才是核心競爭力 ——專訪大福酒業(yè)董事長葉作坤
記者:自白酒行業(yè)進入調整期以來,各家企業(yè)采取了多種方法進行積極應對,如推定制酒產品等,您認為白酒行業(yè)今年在個性化定制、柔性化生產方面會有哪些提升的空間?
葉作坤:舉例說,過去我們的產品同質化嚴重,幾十塊價位的產品品種很多,未來再要靠這種模式來提升業(yè)績,搶占市場占有率將很難。今年我們的主要工作是將其整合,做減法,縮減產品數量,最終只保留一兩個同價位的白酒產品,這么做的目的是希望把單品做大,創(chuàng)造更多的效益。也能騰出更多的人力、物力、財力,在個性化定制、柔性化生產上發(fā)力,多推能滿足不同消費需求的產品。
記者:您剛才多次提到差異化、多元化,在這方面您有一些什么具體的想法嗎?
葉作坤:對于我們而言,在品類多元化方面,最主要的工作是少推同質化競爭的白酒,多推不同價位白酒,多推個性化定制白酒。
記者:向周邊市場進軍是不是意味著大幅酒業(yè)今年要在經銷商隊伍建設上多下功夫?
葉作坤:我認為,對于當前的白酒企業(yè)而言,經銷商的數量不在于多,而應該在于精。如果企業(yè)只是追求經銷商的數量,但很多經銷商的推廣、管理能力都不足,不僅很難將企業(yè)的戰(zhàn)略落地好,還會浪費企業(yè)的時間、精力、財力,甚至會影響到企業(yè)的形象。因為,其他經銷商會認為,一個經銷商做不成功,兩個、三個、四個,很多都不成功,這肯定是這個品牌的原因。所以,今年最為重要的是構建一支強有力的經銷商團隊,能夠有效地把企業(yè)的戰(zhàn)略進行落地。
對于未來,楊葉坤告訴記者,在企業(yè)的發(fā)展過程中,不忘初心,方得始終。
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