2018-2023年中國(guó)山茶油行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局研究報(bào)告
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為:去殼,曬干,粉碎,榨油,過(guò)濾,全過(guò)程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。全球山茶油產(chǎn)量的...
山茶油又稱(chēng)茶籽油,市民習(xí)慣稱(chēng)之為“月子油”,隨著“二孩”政策的實(shí)施,山茶油“越來(lái)越火”。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前市面在售的山茶油質(zhì)量良莠不齊,甚至部分品牌還存在“摻假”行為。
山茶油又稱(chēng)茶籽油,市民習(xí)慣稱(chēng)之為“月子油”,隨著“二孩”政策的實(shí)施,山茶油“越來(lái)越火”。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前市面在售的山茶油質(zhì)量良莠不齊,甚至部分品牌還存在“摻假”行為。深圳一市民日前就購(gòu)買(mǎi)了6款純山茶油,并送到深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果顯示,6款純山茶油竟無(wú)一符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。深圳市消費(fèi)者協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示,相關(guān)產(chǎn)品涉嫌虛假宣傳,消費(fèi)者可索要十倍賠償。
顧客投訴:網(wǎng)購(gòu)山茶油竟檢出“摻假”
鄭先生在深圳一家公司負(fù)責(zé)采購(gòu)。“春節(jié)將至,他按照公司安排,通過(guò)6個(gè)品牌山茶油的天貓旗艦店購(gòu)買(mǎi)了一批山茶油,送給公司客戶(hù)?!编嵪壬f(shuō),“6個(gè)牌子的山茶油都是5L的規(guī)格,價(jià)格從每瓶200多元至600多元不等,賣(mài)家都稱(chēng)自己的產(chǎn)品是純正的山茶油,質(zhì)量等級(jí)為壓榨一級(jí),不添加任何其他食用油成分,可以放心選購(gòu)?!?/p>
“但有些比較熟的客戶(hù)向我反映,收到的山茶油不夠純正,沒(méi)有山茶油的自然香味?!编嵪壬f(shuō),“我采購(gòu)的山茶油都是通過(guò)天貓旗艦店購(gòu)買(mǎi),除非產(chǎn)品本身有問(wèn)題?!睘橐惶骄烤?,鄭先生將其中一款山茶油送到檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。
“檢測(cè)結(jié)果讓我們大吃一驚,檢出有其他植物油存在,不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并不是純山茶油,這不就是摻假嗎?”鄭先生說(shuō)。
近日,記者查看了鄭先生購(gòu)買(mǎi)山茶油的淘寶天貓購(gòu)買(mǎi)記錄和發(fā)票,以及尚未開(kāi)封的山茶油產(chǎn)品。在質(zhì)量等級(jí)一欄,6款產(chǎn)品均標(biāo)注為“一級(jí)”、“國(guó)際一級(jí)”或“壓榨一級(jí)”,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為“GB11765”,配料均為“油茶籽油”。
根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布的GB11765國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),凡標(biāo)識(shí)“油茶籽油”的產(chǎn)品均應(yīng)符合該標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)要求“油茶籽油中不得摻有其他食用油和非食用油,不得添加任何香精和香料”。
1月8日下午,記者陪同鄭先生將6款山茶油送至深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院龍華試驗(yàn)基地檢驗(yàn)。1月17日檢驗(yàn)報(bào)告出爐,檢驗(yàn)報(bào)告顯示,6個(gè)牌子的山茶油的“菜籽油純度試驗(yàn)”一項(xiàng)均不符合壓榨一級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)要求,實(shí)測(cè)值有其他植物油存在(見(jiàn)上圖)。此外,其中兩款山茶油還在“折光指數(shù)”、“碘值”、“油酸”、“亞油酸”等項(xiàng)目上不達(dá)標(biāo)。
業(yè)內(nèi)人士:每斤成本價(jià)大約80元
1月22日、23日,記者先后分別致電6款山茶油廠家核實(shí)情況。其中,三個(gè)廠家的服務(wù)電話無(wú)人接聽(tīng)。金×廠家回應(yīng)稱(chēng),該公司此前送檢的產(chǎn)品均符合標(biāo)準(zhǔn),并稱(chēng)已將鄭先生送檢的同批次產(chǎn)品抽樣送檢?!拎l(xiāng)廠家一名自稱(chēng)周副總的負(fù)責(zé)人表示,消費(fèi)者個(gè)人送檢報(bào)告不具法律效力。綠×廠家向記者回應(yīng)稱(chēng),該公司多次將茶油送檢,均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
從事山茶油行業(yè)十余年的張工介紹,目前民間收購(gòu)一斤土山茶油的價(jià)格普遍都在80元左右,一瓶5L的山茶油重量有9-10斤,鄭先生購(gòu)買(mǎi)的山茶油最貴的600多元,平均下來(lái)才60多元一斤,售價(jià)遠(yuǎn)低于民間收購(gòu)價(jià)。
張工說(shuō),如果摻入成分控制在10%以?xún)?nèi),基本很難檢測(cè)出來(lái),如果連“折光指數(shù)”、“碘值”、“油酸”、“亞油酸”等指標(biāo)都不達(dá)標(biāo)的話,只能說(shuō)明摻入的其他食用油成分更多。
深圳消協(xié):相關(guān)廠家涉嫌虛假宣傳
1月23日,記者向深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和深圳市消費(fèi)者協(xié)會(huì)反映了情況。深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局方面表示,由于是網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)品,消費(fèi)者應(yīng)向產(chǎn)品商標(biāo)所在地的工商管理部門(mén)反映。
深圳市消費(fèi)者協(xié)會(huì)方面則表示,“產(chǎn)品對(duì)外宣傳100%純茶油,消費(fèi)者送檢結(jié)果卻是摻有其他食用油,這就涉嫌虛假宣傳,按‘假一罰十’規(guī)則,消費(fèi)者可以索要10倍賠償,同時(shí)由市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)予以查處?!鄙钲谙麉f(xié)工作人員表示,網(wǎng)購(gòu)監(jiān)管法律法規(guī)尚不完善,消費(fèi)者維權(quán)困難,目前鄭先生只能向所購(gòu)產(chǎn)品的商標(biāo)所在地的工商部門(mén)投訴。
細(xì)分市場(chǎng)研究 可行性研究 商業(yè)計(jì)劃書(shū) 專(zhuān)項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)研 兼并重組研究 IPO上市咨詢(xún) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 十三五規(guī)劃
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