2018-2023年中國便利店行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告
同時，資本入局傳統(tǒng)便利店也已成趨勢。資本的大量入侵能夠短期內(nèi)推動便利店行業(yè)的發(fā)展，但便利店總歸是零售業(yè)，沒有傳統(tǒng)零售經(jīng)驗，在商品、供應鏈、管理等方面都無法形成有效的競爭力。依靠資本...
占地面積約為15平方的E+無人值守智能便利店，真正形成24小時無人值守的營業(yè)模式。
消費升級帶動著零售的變革。線下消費已經(jīng)成為公認的大市場。無人便利店玩家——E+無人值守智能便利店，實現(xiàn)了掌紋購物，利用技術(shù)更迭，完成真正意義上的無感支付。E+無人值守智能便利店是全國首批打通支付寶免密支付的智能便利店，由廈門益東智能科技有限公司自主研發(fā)設計。
通常情況下，市面上的無人便利店，并不能做到無手機購物，往往還是需要掃碼結(jié)賬這一步驟。E+無人值守智能便利店是目前市面上第一個不需要攜帶手機，即可實現(xiàn)購物的智能便利店。基于人臉識別系統(tǒng)、掌紋識別系統(tǒng)的支持，用戶只需要在第一次進店時，登記掌紋、人臉信息，并進行支付寶的綁定。此后進出E+無人值守智能便利店，不再需要隨身攜帶手機，刷臉或者刷手，都可以輕松購物。從識別物品、結(jié)算金額、完成交易，E+無人值守智能便利店把整個流程控制在1分鐘左右。
占地面積約為15平方的E+無人值守智能便利店，真正形成24小時無人值守的營業(yè)模式。這得益于十余個后臺智能系統(tǒng)的運作和實時監(jiān)控。目前，E+無人值守智能便利店有五項技術(shù)，獲得了國家專利認證，分別是智能庫存管理系統(tǒng)、實用新型智能貨架、實用購物系統(tǒng)、無人值守購物系統(tǒng)、視覺識別智能結(jié)算。
通過技術(shù)研發(fā)的更迭，E+無人值守智能便利店可以準確識別消費者，并通過大數(shù)據(jù)計算判斷，生成消費者畫像。根據(jù)用戶的消費習慣，云店可以智能提示其喜好的產(chǎn)品、推薦用戶感興趣的新品，還能實時引導用戶，快速找到所需商品。
再次升級的視覺識別系統(tǒng)，則讓E+無人值守智能便利店可以進行實時異常行為監(jiān)控。一旦發(fā)現(xiàn)非常規(guī)動作，系統(tǒng)將通過語音進行提示和警告，保障無人便利店的安全性。后期，E+無人值守智能便利店也會綁定支付寶信用，實現(xiàn)無人便利店的信用安全制度。
而E+無人值守智能便利店的數(shù)據(jù)化、透明化，則依靠其智能庫存管理系統(tǒng)、實用購物系統(tǒng)的輔助。后臺的監(jiān)測和運算，能快速記錄分析進店人數(shù)、交易額度、購買品類、男女比、停留時間、購買率、注冊數(shù)等數(shù)據(jù)，自動生成圖表。這些動態(tài)數(shù)據(jù)和E+無人值守智能便利店供應鏈形成聯(lián)動，實現(xiàn)靈活調(diào)整、千店千面的運營模式。
在供應鏈上，E+無人值守智能便利店創(chuàng)始人上官縣金認為——新零售的本質(zhì)還是銷售，所以供應鏈這一環(huán)節(jié)不能忽視。E+無人值守智能便利店自建供應鏈和物流，實現(xiàn)及時補貨，靈活換貨，根據(jù)不同的場景布置不同的產(chǎn)品。提高無人便利店的運營效率的同時，打造了真正滿足用戶需求的無人便利店。做到“有求必應”，是E+無人值守智能便利店主打的營銷優(yōu)勢。
除了無人便利店，E+無人值守智能便利店還推出了應用人臉識別技術(shù)和支付系統(tǒng)的智能冰柜，讓用戶享受刷臉開柜、手機支付、隨處都有、自主購買的購物體驗。體積更為輕巧的智能冰柜，將深入投放到無人便利店無法觸及的區(qū)域，例如校園公寓、圖書館、辦公室等。E+無人值守智能便利店創(chuàng)始人上官縣金表示，E+智能冰柜，彌補了線下空間的空白，更加接近消費者。同時技術(shù)上的加持，保證了運營的穩(wěn)定性、安全性?！?/p>
在成立4個月的時間內(nèi)，公司員工已有65人。采取自營和加盟模式，E+無人值守智能便利店的門店已經(jīng)覆蓋福建全省，并落地上海、廣州、南京、江西等城市。今年二月，E+無人值守智能便利店也將落地自己的第30家門店。
對于新零售，E+無人值守智能便利店創(chuàng)始人上官縣金有自己的看法——“新零售，整體來說，的確進入了下半場，拼的是技術(shù)和運營。整個零售業(yè)態(tài)發(fā)展了這么多年，不可能一家通吃，這里面仍然有很大空間。而E+無人值守智能便利店想要做的就是，穩(wěn)扎穩(wěn)打，通過技術(shù)和服務讓用戶購物更便利，做好供應鏈，讓便利店這一行業(yè)更高效?！?/p>
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