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春節(jié)在即 如何選購新鮮家禽?一定要認準這幾個標志!

  • 2018年2月7日 zengpingping來源:南方日報 309 13
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  • 2018-2023年版家禽飼養(yǎng)項目可行性研究咨詢報告

    《2018-2023年版家禽飼養(yǎng)項目可行性研究報告》為中研普華公司獨家首創(chuàng)針對行業(yè)投資可行性研究咨詢服務的專項研究報告。報告分為:行業(yè)通用版、專業(yè)定制版。行業(yè)通用版是中研普華根據行業(yè)一般水1...

臨近新春佳節(jié),歡宴親朋總少不了雞這道菜,因而家禽消費量大增。而每年10月到次年5月是廣東省禽畜H7N9的高發(fā)季節(jié)。

家禽,家禽選購

臨近新春佳節(jié),歡宴親朋總少不了雞這道菜,因而家禽消費量大增。而每年10月到次年5月是廣東省禽畜H7N9的高發(fā)季節(jié)。近日,市食藥監(jiān)局提示廣大市民,選購活禽,請盡量購買生鮮家禽,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣;市民應到正規(guī)的超市、市場購買具有檢疫證明及佩戴可溯源二維碼腳環(huán)等標識的生鮮禽肉及其產品。

據介紹,為進一步落實《廣東省家禽經營管理辦法》和《珠海市實施<廣東省家禽經營管理辦法>若干措施》,提升生鮮家禽質量安全管理水平,2016年3月珠海制定出臺了《珠海市生鮮家禽質量安全追溯管理規(guī)范(試行)》,要求生鮮家禽產品生產經營者須向社會公開本企業(yè)家禽產品標簽標識,接受公眾查詢,以保證生鮮家禽產品的來源可靠。

家禽,家禽選購

同時,該《規(guī)范》鼓勵廣大市民,如有發(fā)現違規(guī)經營活禽、經營沒有檢疫證明和未佩戴可溯源二維碼腳環(huán)等標識的生鮮家禽行為,可向相關部門舉報,監(jiān)管部門將及時進行查處,共同維護舌尖上的安全。投訴舉報電話:12345。

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