光明乳業(yè)董事長(zhǎng) 總經(jīng)理同時(shí)辭職 產(chǎn)業(yè)分析師直言業(yè)績(jī)?nèi)堑牡?/h1>

• 2018年8月28日 YangJinZhu來(lái)源：搜狐 441 22
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  2018-2023年中國(guó)特色蛋糕行業(yè)前景評(píng)估及投資戰(zhàn)略決策研究報(bào)告

  蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過(guò)攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)...

在2018年上半年業(yè)績(jī)公布之前，光明乳業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理同時(shí)辭職，雖然光明乳業(yè)以及控股股東聲稱“辭職與業(yè)績(jī)無(wú)關(guān)”，但是，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬卻直言：“都是業(yè)績(jī)?nèi)堑牡湣薄?/p>

在2018年上半年業(yè)績(jī)公布之前，光明乳業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理同時(shí)辭職，雖然光明乳業(yè)以及控股股東聲稱“辭職與業(yè)績(jī)無(wú)關(guān)”，但是，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬卻直言：“都是業(yè)績(jī)?nèi)堑牡湣薄?/p>

如今，光明乳業(yè)2018年上半年業(yè)績(jī)正式出爐，一二把手同時(shí)去職的原因，不言自明了。

2018年8月27日晚間，光明乳業(yè)公開(kāi)了2018年半年報(bào)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約為105.71億元，同比下滑3.23%；

歸屬于上市公司股東凈利潤(rùn)約為3.35億元，相較于上年同期的3.66億元，降幅為8.58%；

對(duì)于營(yíng)收凈利出現(xiàn)雙降的原因，光明乳業(yè)方面表示，2018年上半年，乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，各競(jìng)品促銷措施層出不窮，特別是在華東、上海等公司傳統(tǒng)強(qiáng)勢(shì)區(qū)域也加強(qiáng)了投入力度。

競(jìng)品也繼續(xù)加大在廣告和渠道的投放，充分利用其在傳統(tǒng)渠道的優(yōu)勢(shì)提升市場(chǎng)占有率。

受到競(jìng)爭(zhēng)壓力，公司的莫斯利安酸奶和部分低溫酸奶業(yè)績(jī)出現(xiàn)下滑。

公開(kāi)資料顯示，光明乳業(yè)主要從事各類乳制品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷售，奶牛的飼養(yǎng)、培育，物流配送等業(yè)務(wù)，并且光明乳業(yè)是目前國(guó)內(nèi)最大規(guī)模的乳制品生產(chǎn)、銷售企業(yè)之一；

其主要生產(chǎn)銷售新鮮牛奶、新鮮酸奶、乳酸菌飲品、常溫酸奶、嬰幼兒及中老年奶粉、奶酪、黃油等產(chǎn)品。

隨著居民消費(fèi)模式的改變，消費(fèi)需求的多樣化，乳制品企業(yè)越來(lái)越注重奶源建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)銷渠道建設(shè)。

乳制品企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入奶源、產(chǎn)品、渠道全產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)期。鑒于乳制品消費(fèi)廣闊的市場(chǎng)空間和居民收入水平不斷的提高，全產(chǎn)業(yè)鏈的均衡發(fā)展將引領(lǐng)乳制品行業(yè)進(jìn)入穩(wěn)步增長(zhǎng)期。

但是，光明乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的建立并沒(méi)有在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，增強(qiáng)其乳制品業(yè)務(wù)板塊的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

數(shù)據(jù)顯示，2017年，光明乳業(yè)液態(tài)奶營(yíng)收約為137.59億元，占總營(yíng)收比例為72.62%，同比下滑3.74%，其中酸乳銷量約為80.93萬(wàn)噸，同比下滑5%。

據(jù)悉，2017年光明乳業(yè)液態(tài)奶業(yè)績(jī)下滑主要原因?yàn)椤澳估病彼崮淌芨?jìng)品鋪貨影響，收入下滑幅度較大，影響液態(tài)奶整體營(yíng)收。

而“莫斯利安”酸奶曾是光明乳業(yè)的主打產(chǎn)品，2009年開(kāi)創(chuàng)了常溫酸奶先河，一度成為驅(qū)動(dòng)光明乳業(yè)營(yíng)收增長(zhǎng)的主要引擎，在2014年其銷售收入達(dá)到59.6億元，占總營(yíng)收的34%。

但是，緊接著伊利和蒙牛兩大乳業(yè)巨頭分別推出了后來(lái)更為消費(fèi)者熟知的“安慕?！焙汀凹冋纭?，莫斯利安的好日子就結(jié)束了。

安慕希和純甄通過(guò)各大熱門綜藝節(jié)目冠名的方式進(jìn)行廣告宣傳，在極短的時(shí)間內(nèi)，便席卷了中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)，并威脅著光明乳業(yè)常溫酸奶的市場(chǎng)份額，也使其“莫斯利安”這款明星產(chǎn)品，淪為牽扯其液態(tài)奶業(yè)績(jī)下滑的主要因素。

2018年上半年，光明乳業(yè)“莫斯利安”和部分低溫酸奶銷量，又在擠壓式的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中下滑。

而2018年上半年，光明乳業(yè)在品牌宣傳方面也有不少投入，借助女排聯(lián)賽、上海國(guó)際半程馬拉松賽、上海櫻花跑等各項(xiàng)賽事和盛會(huì)，通過(guò)流量導(dǎo)入、品牌露出等方式積極傳播光明乳業(yè)全系品牌。

同時(shí)，光明乳業(yè)也在順應(yīng)乳制品消費(fèi)細(xì)分、消費(fèi)升級(jí)的市場(chǎng)格局趨勢(shì)，相繼推出每日千億活性乳酸菌，健能JCAN中高端系列酸奶，有格高蛋白運(yùn)動(dòng)牛奶等新品，布局功能性產(chǎn)品品類，升級(jí)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

雖然目前我國(guó)乳制品仍表現(xiàn)出同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重的市場(chǎng)格局，但擁有較強(qiáng)品牌優(yōu)勢(shì)的乳企則更具有競(jìng)爭(zhēng)力。

但光明乳業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)份額仍在不斷被蒙牛、伊利兩大龍頭企業(yè)蠶食，業(yè)績(jī)呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。

一位乳企人士向《五谷財(cái)經(jīng)》特約、獨(dú)家撰稿人王詣?dòng)璞硎?，光明乳業(yè)本來(lái)具有很多先發(fā)優(yōu)勢(shì)，但眼看著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做大做強(qiáng)，自己的業(yè)務(wù)卻不斷萎縮，高管團(tuán)隊(duì)“難辭其咎”！

“目前伊利、蒙牛雙巨頭的壟斷格局已經(jīng)基本形成，光明乳業(yè)雖然不斷通過(guò)廣告宣傳、推出新品、全產(chǎn)業(yè)鏈營(yíng)銷布局等方式試圖提高市場(chǎng)份額，但蒙牛和伊利擁有更好的渠道深度和市場(chǎng)廣度，資金實(shí)力雄厚，在上述方面也同樣可以做的更好，光明乳業(yè)在與二者的品牌競(jìng)爭(zhēng)中就先敗下陣來(lái)，市場(chǎng)份額自然被二者蠶食。”業(yè)內(nèi)人士稱。

數(shù)據(jù)顯示，蒙牛和伊利目前營(yíng)收已在600億以上，而光明乳業(yè)的營(yíng)收與之相比存在巨大差距。

目前蒙牛和伊利占有液態(tài)奶市場(chǎng)份額約為56%，常溫奶市場(chǎng)份額約為63%，表現(xiàn)出碾壓式的市場(chǎng)占有率。

不僅如此，除了蒙牛和伊利外，新希望乳業(yè)、君樂(lè)寶乳業(yè)等區(qū)域龍頭品牌也在給光明乳業(yè)不斷增加競(jìng)爭(zhēng)壓力。

數(shù)據(jù)顯示，2018年上半年，君樂(lè)寶乳業(yè)繼續(xù)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)勢(shì)頭，整體收入同比增幅在27%左右，全國(guó)化勢(shì)頭初具雛形。

雖然截至目前，正在沖刺IPO的新希望乳業(yè)并未更新2018年中期業(yè)績(jī)，但是，內(nèi)部人士透露，2018年上半年，新希望乳業(yè)收入繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

“伊利蒙牛全面進(jìn)行渠道下沉，并開(kāi)始收割更多市場(chǎng)份額；新希望乳業(yè)、君樂(lè)寶乳業(yè)如也加速全國(guó)化布局，發(fā)展勢(shì)頭不容小覷；但是，作為行業(yè)‘小三’的光明乳業(yè)卻不進(jìn)反退，” 上述乳企人士告訴《五谷財(cái)經(jīng)》特約、獨(dú)家撰稿人王詣?dòng)?，在“前有狼、后有虎”的雙重夾擊之下，自身經(jīng)營(yíng)體制過(guò)于僵化的光明乳業(yè)，已經(jīng)呈現(xiàn)出“夕陽(yáng)之照”，未來(lái)業(yè)績(jī)繼續(xù)承壓將是大概率事件。

值得關(guān)注的是，華東地區(qū)一直都是光明乳業(yè)的大本營(yíng)，但是，伊利、蒙牛等外埠品牌以及各類進(jìn)口乳制品，卻在威脅著光明乳業(yè)的市場(chǎng)份額。

數(shù)據(jù)顯示，2017年，光明乳業(yè)來(lái)自上海地區(qū)的銷售收入同比下滑3.18%，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)“兵臨城下”，讓人唏噓不已。

在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額不斷被擠壓、業(yè)績(jī)下滑的情況下，光明乳業(yè)只能依靠海外業(yè)務(wù)“撐場(chǎng)面”了。

數(shù)據(jù)顯示，2018年上半年，新西蘭新萊特主營(yíng)業(yè)務(wù)穩(wěn)步發(fā)展，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約為20.19億元，同比增長(zhǎng)0.8%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)約為1.82億元，同比增長(zhǎng)81%。

據(jù)了解，新西蘭新萊特目前還在進(jìn)一步深化與現(xiàn)有客戶的合作關(guān)系，并不斷擴(kuò)展客戶組合和產(chǎn)品組合，與重要客戶達(dá)成一致，延長(zhǎng)獨(dú)家供貨協(xié)議，并與新西蘭南島食品有限公司簽訂為期10年的液態(tài)乳制品供貨協(xié)議，逐步開(kāi)啟液態(tài)奶業(yè)務(wù)布局。

而光明乳業(yè)也將新萊特作為其業(yè)績(jī)的主要突破口，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)乏力的情況下轉(zhuǎn)戰(zhàn)海外，以銀行貸款與自有資金組合的形式籌集資金1.25億新西蘭元，將在現(xiàn)有新西蘭鄧桑德?tīng)枺―unsandel）生產(chǎn)基地建設(shè)液態(tài)乳品生產(chǎn)線及相關(guān)包裝生產(chǎn)線，進(jìn)一步擴(kuò)大新西蘭地區(qū)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能。

然而，屋漏偏逢連夜雨！

在光明乳業(yè)業(yè)績(jī)下滑、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額遭蠶食、試圖通過(guò)海外布局尋求突破的背景下，董事長(zhǎng)張崇建，總經(jīng)理朱航明卻雙雙辭職，標(biāo)志著二人同掌光明乳業(yè)的時(shí)代正式落幕。

同時(shí)，作為光明乳業(yè)控股股東的光明食品（集團(tuán)）有限公司（下稱“光明食品集團(tuán)”）黨委已經(jīng)決定濮韶華任光明乳業(yè)黨委書(shū)記、并推薦為光明乳業(yè)董事長(zhǎng)人選。

“此次人士變動(dòng)是進(jìn)一步深化光明食品集團(tuán)國(guó)資國(guó)企改革，不斷推進(jìn)乳業(yè)板塊發(fā)展的需要?！惫饷魇称芳瘓F(tuán)方面稱。

據(jù)悉，張崇建與朱航明分別于2015年4月17日和2016年5月20日開(kāi)始分別擔(dān)任光明乳業(yè)董事長(zhǎng)和總經(jīng)理，并且二人本輪的任期均為2016年5月20日至2019年5月19日，二人此番屬于提前離職，業(yè)內(nèi)人士稱與近期光明乳業(yè)業(yè)績(jī)下滑有關(guān)。

實(shí)際上，2015-17年期間，光明乳業(yè)營(yíng)收分別約為193.73億元、202.07億元、216.72億元，凈利分別約為4.18億元、5.63億元、6.17億元，在張崇建與朱航明共同任職期間，光明乳業(yè)連續(xù)兩年業(yè)績(jī)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)。

但是，一直都是光明乳業(yè)“頂梁柱”的液奶業(yè)務(wù)，卻在2017年出現(xiàn)萎縮勢(shì)頭，并延續(xù)到了2018年上半年。

“二人在光明乳業(yè)業(yè)績(jī)上沒(méi)有帶來(lái)明顯的大幅增長(zhǎng)，未來(lái)光明乳業(yè)更加需要具備創(chuàng)新和突破力的人來(lái)領(lǐng)導(dǎo)，從而實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)?！比闃I(yè)分析師宋亮稱。

朱丹蓬也對(duì)此發(fā)表看法，換帥背后，光明乳業(yè)在布局上應(yīng)該會(huì)有所大動(dòng)作，這也是其在張崇建與朱航明任期未到的情況下迫不及待做出調(diào)整的原因，以此匹配未來(lái)光明乳業(yè)的發(fā)展布局。

“目前光明乳業(yè)在液態(tài)奶、奶粉、區(qū)位等方面存在短板，以往的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)并沒(méi)有過(guò)多優(yōu)勢(shì)，而從區(qū)位的角度來(lái)看，光明與蒙牛、伊利的渠道深度和市場(chǎng)廣度相差甚遠(yuǎn)，光明乳業(yè)想要在短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)回短板比較難，應(yīng)該會(huì)從低溫和奶粉方面發(fā)力?！敝斓づ罘Q。

光明乳業(yè)

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