豬瘟防控形勢仍十分嚴峻 2019年豬價行情預(yù)測

• 2018年12月12日 FanTianQing來源：騰訊網(wǎng)、新華網(wǎng) 1097 70
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  行業(yè)集中度在不斷提升，不進則退。農(nóng)業(yè)觀光園情報分析把握有力發(fā)展方向！

  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來說，就相當于一張藍圖對一個建筑物的重要性，有了這張“藍圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計...

臨近元旦和春節(jié)，豬肉價格將會有什么變化？

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，12月10日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉批發(fā)平均價格為19.46元/公斤，比10月10日的19.92元/公斤小幅下跌2.3%。

“當前，全國平均豬價整體保持平穩(wěn)?！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇說。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的全國集貿(mào)市場豬肉價格自10月份第2周以后保持相對穩(wěn)定。12月份第1周為每公斤23.64元，環(huán)比漲0.6%，同比跌4.9%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的全國集貿(mào)市場生豬價格從今年5月份第3周每公斤10.35元起漲，到10月份第2周為每公斤14.21元。10月份第3周后，生豬價格開始小幅下跌，11月份第4周又開始回升，12月份第1周為每公斤13.98元，環(huán)比漲1.5%，同比跌6.2%。

雖然當前全國平均豬價整體平穩(wěn)，但由于供給能力和消費需求不同，南北生豬價格差異明顯。朱增勇告訴經(jīng)濟日報記者，8月份以來，我國遼寧、河南、江蘇、浙江、安徽、黑龍江、內(nèi)蒙古等21個省份相繼發(fā)生非洲豬瘟疫情。生豬跨省調(diào)運全部暫停，對生豬養(yǎng)殖企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營和豬肉供應(yīng)方式、渠道造成了較大影響，北方主產(chǎn)區(qū)豬價低迷，南方主銷區(qū)價格高企。12月初與8月初相比，全國生豬平均價格漲了1.22元/公斤，但天津、河北、山西、江蘇、河南、東北三省等主產(chǎn)區(qū)均出現(xiàn)下跌，南方部分主產(chǎn)區(qū)和大部分主銷區(qū)如浙江、福建、廣東、湖南、四川、云南、重慶均呈現(xiàn)不同程度上漲。尤其是四川和重慶、云南，豬肉需求量大，當前正值臘肉制作高峰期，生豬出欄需求大，豬肉消費需求提升，生豬價格分別較8月初上漲5.58元、6.25元和5.84元。四川部分地區(qū)豬價已經(jīng)上漲至20元/公斤；吉林和黑龍江則分別為10.32元/公斤和10.18元/公斤，價格差達到近10元/公斤。北京、上海等主銷區(qū)由于緊鄰河北及江蘇、河南主產(chǎn)區(qū)，豬肉供給充裕，豬價比較平穩(wěn)。

豬價總體平穩(wěn)運行，對CPI的影響也趨于平穩(wěn)?！敖衲?月份至11月份，豬肉價格對CPI的貢獻占2.6%至2.7%?！敝煸鲇抡f。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，豬肉價格對降低CPI貢獻較大。例如，1月份豬肉價格下降10.6%，影響CPI下降約0.30個百分點，對CPI的貢獻率為2.83%；5月份豬肉價格下降16.7%，影響CPI下降約0.43個百分點，對CPI的貢獻率為2.57%；10月份豬肉價格下降1.3%，影響CPI下降約0.03個百分點，對CPI的貢獻率為2.31%；11月份豬肉價格下降1.1%，影響CPI下降約0.03個百分點，對CPI的貢獻率為2.73%。

“進入2019年，預(yù)計全國豬肉價格將小幅回升，但區(qū)域性分化明顯，豬肉價格將對CPI有一定拉升作用?！敝煸鲇卤硎?，春節(jié)前北方地區(qū)豬肉供給相對充裕，當前豬價處于低位，在消費刺激下豬價或小幅上漲，但南方地區(qū)已經(jīng)呈現(xiàn)供給偏緊局面，后期豬價還將會繼續(xù)上漲，南北價格差仍然有擴大趨勢。由于2018年上半年豬價偏低，2019年1月份至6月份豬肉價格預(yù)計同比漲幅在10%至15%屬于正?；嘏?019年下半年可能出現(xiàn)階段性供需偏緊，豬肉價格預(yù)計同比漲幅在15%至20%之間。從2019年全年來看，豬肉價格上漲對CPI的拉升幅度可能在0.26個百分點至0.52個百分點之間。

相關(guān)閱讀：豬瘟防控形勢仍十分嚴峻

據(jù)新華社12月11日報道，全國加強非洲豬瘟防控工作電視電話會議11日在北京召開，中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理胡春華出席會議并講話。他強調(diào)，要認真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，落實李克強總理批示要求，按照黨中央、國務(wù)院的決策部署，加強非洲豬瘟防控處置，進一步落實各項防控措施，構(gòu)建長效防控機制，確保生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、市場供應(yīng)穩(wěn)定。

胡春華指出，當前非洲豬瘟防控形勢仍然十分嚴峻，任務(wù)十分艱巨，必須堅定防控信心，強化責任落實，全面加強防控工作。要繼續(xù)嚴格落實現(xiàn)行各項關(guān)鍵防控措施，加強主動排查監(jiān)測，果斷規(guī)范處置疫情，嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為。要進一步完善防控機制，全面實施分區(qū)防控，加強分類指導(dǎo)，建立健全區(qū)域防控統(tǒng)籌協(xié)調(diào)監(jiān)督機制。要調(diào)整優(yōu)化生豬生產(chǎn)流通方式，從長期防控非洲豬瘟等重大動物疫病的要求出發(fā)，科學(xué)規(guī)劃生豬養(yǎng)殖布局，切實加大屠宰產(chǎn)能布局調(diào)整，支持建設(shè)現(xiàn)代冷鮮肉品流通和配送體系，最大限度減少生豬長途調(diào)運。要進一步加強動物防疫科研攻關(guān)，堅持嚴防境外疫情傳入。要強化部門聯(lián)防聯(lián)控，加大聯(lián)合查驗力度。要穩(wěn)定和加強基層獸醫(yī)隊伍，提升基層動物防疫能力。要堅持疫情防控和肉品供應(yīng)兩手抓，切實做好豬肉市場供應(yīng)保障。

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