破壁料理機(jī)集合了榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、料理機(jī)、研磨機(jī)等產(chǎn)品功能,完全達(dá)到一機(jī)多用功能,可以瞬間擊破食物細(xì)胞壁,釋放植物生化素的機(jī)器。破壁料理機(jī)是在傳統(tǒng)榨汁機(jī)、原汁機(jī)、料理機(jī)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,屬最新第四代果汁機(jī),集打果汁、冰沙、現(xiàn)磨豆?jié){、五谷粉等于一體。由于超高轉(zhuǎn)速能瞬間擊破疏果的細(xì)胞壁,如萊希芙破壁機(jī),有效地萃取植物生化素,是現(xiàn)代居家保健、養(yǎng)生首選家電產(chǎn)品。目前破壁料理機(jī)的消費(fèi)額在與日俱增,而破壁料理機(jī)當(dāng)中的品種也是日新月異,破壁技術(shù)料理機(jī)在很大程度上幫助人們對食物進(jìn)行深度調(diào)理,讓人們的身體更能接受以及吸收較多的營養(yǎng),市場前景不可小覷。
隨著我國消費(fèi)升級(jí)、速食文化風(fēng)靡、老齡化加劇以及國民對健康的關(guān)注上升等因素,破壁機(jī)的出現(xiàn)讓其在消費(fèi)者之中備受親睞,市場需求也在快速上升,2016年我國破壁機(jī)的銷售量為235.1萬臺(tái),預(yù)計(jì)2017年將達(dá)到418.4萬臺(tái),增速將達(dá)到80%,銷售收入2017年的增速將達(dá)到70%。破壁機(jī)在國內(nèi)市場只能用一個(gè)“火”字來形容,兩年間破壁機(jī)的月銷售規(guī)模增長了5倍。破壁機(jī)風(fēng)靡有四個(gè)原因:一是消費(fèi)升級(jí),二是速食文化風(fēng)靡,三是老齡化加劇,四是國民對健康的關(guān)注。價(jià)格從259元到9888元不等,目前整體市場月銷售額達(dá)到2.3億元。市場增速明顯,線上零售同比增速為81.7%,占攪拌機(jī)市場的56.5%,線上同比增速為1142%,占攪拌機(jī)市場的52.3%。
現(xiàn)在的小破壁機(jī),除了品質(zhì)越來越好外,還加入了很多智能技術(shù)。盡管小破壁機(jī)生命周期短、更新頻率高,但其市場加速智能化以及高端化步伐卻十分顯著。依托線上銷售為主要渠道的小破壁機(jī)消費(fèi)市場正迎來一個(gè)全新的品質(zhì)消費(fèi)時(shí)代,而‘小、輕、奢’則成為未來該市場新產(chǎn)品的最顯著發(fā)展趨勢。此外,隨著消費(fèi)者更加注重家居生活電器的高端、智能與健康環(huán)保,破壁機(jī)市場也將逐漸走向中高端和細(xì)分化。未來,售后服務(wù)、個(gè)性化服務(wù)應(yīng)用等也將是破壁機(jī)企業(yè)差異化發(fā)展的重點(diǎn)。
想要了解更多關(guān)于破壁機(jī)行業(yè)專業(yè)分析請關(guān)注中研普華研究報(bào)告《2018-2023年中國破壁機(jī)行業(yè)發(fā)展分析及投資前景預(yù)測報(bào)告》
2020-2025年破壁機(jī)市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報(bào)告
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