超級(jí)雜交水稻是農(nóng)業(yè)部超級(jí)雜交水稻培育計(jì)劃的成果，該計(jì)劃于1996提出，“雜交水稻之父”袁隆平主持培育計(jì)劃。
超級(jí)雜交水稻是什么?超級(jí)雜交水稻好吃嗎?
超級(jí)雜交水稻是什么
超級(jí)雜交水稻是農(nóng)業(yè)部超級(jí)雜交水稻培育計(jì)劃的成果，該計(jì)劃于1996提出，“雜交水稻之父”袁隆平主持培育計(jì)劃。2000年，超級(jí)雜交水稻品種達(dá)到了第一階段單次水稻產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)即每公頃產(chǎn)量超過了10.5噸;2004年超級(jí)雜交水稻達(dá)到第二期產(chǎn)量指標(biāo);2012年9月24日，湖南省農(nóng)業(yè)廳組織的專家驗(yàn)收組宣布超級(jí)雜交稻第三期大面積畝產(chǎn)900公斤攻關(guān)的圓滿實(shí)現(xiàn)。
培育方法
育種方法是利用雜種優(yōu)勢(shì)，選擇優(yōu)良親本，用三系法(不育系，自交系，恢復(fù)系)或者后來衍生出的兩系法和一系法得到雜種一代，由于雜種優(yōu)勢(shì)，這一代可能比上代的產(chǎn)量，品質(zhì)都更好。當(dāng)然，此培育過程，要對(duì)親本以及后代都要經(jīng)過嚴(yán)格的篩選。
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對(duì)于這種以高產(chǎn)為主要目標(biāo)的品種，就不要指望它很好吃。好在經(jīng)過幾十年的努力，水稻的米質(zhì)已經(jīng)提高到一個(gè)較高水平，“不好吃”的材料基本淘汰了，所以現(xiàn)在的高產(chǎn)水稻，即使談不上好吃，也差不了太多。如果讓一個(gè)普通市民“盲吃”(不貼標(biāo)簽，兩碗飯，讓你分辨哪個(gè)好吃)，一般也是很難分辨，所以不用對(duì)此過多地?fù)?dān)憂。
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