富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀與前景分析 2021-2025年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)利潤預測

• 2021年9月14日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 1197 77
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蘆溪縣素有“萍鄉(xiāng)糧倉”之稱，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣。中國地質(zhì)學會公布了全國首批30個天然富硒土地，蘆溪縣銀河鎮(zhèn)、宣風鎮(zhèn)兩地共計15364.95畝土地在列。

富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀與前景分析

蘆溪縣素有“萍鄉(xiāng)糧倉”之稱，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣。中國地質(zhì)學會公布了全國首批30個天然富硒土地，蘆溪縣銀河鎮(zhèn)、宣風鎮(zhèn)兩地共計15364.95畝土地在列。這意味著，該縣發(fā)展富硒富鋅產(chǎn)業(yè)有了強勁的要素支撐。近兩年來，蘆溪縣加快農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，助力富硒富鋅功能農(nóng)業(yè)茁壯成長，著力構(gòu)建富硒富鋅產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、規(guī)模化、品牌化開發(fā)利用體系，推動全縣農(nóng)業(yè)邁上高質(zhì)量跨越式發(fā)展之路。目前，該縣已有8家企業(yè)和16個產(chǎn)品通過富硒產(chǎn)品認證。據(jù)規(guī)劃，該縣2025年富硒富鋅農(nóng)產(chǎn)品基地面積將達10萬畝，建成富硒富鋅功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地10個，培育富硒富鋅龍頭企業(yè)10家，實現(xiàn)富硒富鋅農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值20億元。

富硒平菇雖說近兩年才小批量現(xiàn)身市場，但生產(chǎn)者已從中品到了甜頭，因此，今年繼續(xù)擴大生產(chǎn)是勢在必行的了。眾所周知，硒元素是人體必需的元素之一，而我國三分之二以上地區(qū)屬于硒缺乏地區(qū)，富硒農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)將成為廣大缺硒地區(qū)、缺硒居民行之有效的補硒措施。但在富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的時候，對其含硒量要求必須符合NY861-2004《糧食(含谷物、豆類、薯類)及制品中鉛、鎘、鉻、汞、硒、砷、銅、鋅等八種元素限量》的要求。

目前，我國食品消費市場出現(xiàn)的富硒農(nóng)產(chǎn)品讓人眼花繚亂，如何識別合格的富硒農(nóng)產(chǎn)品，除部分區(qū)域含硒土壤能生長出富硒農(nóng)作物外，非含硒地區(qū)的土壤只有通過富硒生物工程技術(shù)對土壤進行科學改良轉(zhuǎn)化來實現(xiàn)。培育富硒農(nóng)產(chǎn)品的主要目的是為了滿足人們科學補硒增進身體健康的需要。消費者的需要就是市場，只有市場認可的產(chǎn)品，生產(chǎn)者才會有效益。

隨著生活水平的不斷提高,人們的營養(yǎng)保健意識日益增強,要求食品不僅要"吃得安全"還要"吃出健康"。近年來,國內(nèi)外不少地方開發(fā)了富硒米、富硒茶等多種農(nóng)產(chǎn)品,富硒產(chǎn)品逐步出現(xiàn)在百姓餐桌上。隨著人民生活水平的提高、保健意識的增強,硒食品受到廣大群眾的歡迎,有著巨大的市場需求。

人體硒的主要來源是食物,而食物鏈中硒主要來源于土壤。通過農(nóng)產(chǎn)品富硒是解決缺硒的有效辦法。市場上富硒產(chǎn)品名目繁多,一些產(chǎn)品含硒量只比一般產(chǎn)品略高,達不到富硒的效果,大部分是"趕時髦"、"找賣點",有的僅是試驗品,未經(jīng)檢驗認證。大部分產(chǎn)品趨同化嚴重,科技含量不高,相互之間具有較強的替代性,缺乏滿足大眾補硒需求相適應的名牌農(nóng)產(chǎn)品。企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,生命力不強。

我國自20世紀90 年代至今，有湖北、貴州、黑龍江、陜西、山東、浙江、安徽、湖南、江蘇、廣西、青海、遼寧、河南、四川、海南、天津等10 多個省市區(qū)已開發(fā)出種類繁多的富硒農(nóng)產(chǎn)品，計有富硒的大米、大蒜等蔬菜、食用菌、柑橘和香蕉等水果、小麥、玉米、茶葉、魔芋、蜂蜜、菜( 茶) 油、仙果面和仙果特釀酒、大豆、家禽和禽蛋等多種富硒農(nóng)產(chǎn)品。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2020-2025年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》數(shù)據(jù)顯示

我國富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一、富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展特點分析

硒是人體重要的微量元素之一，富硒農(nóng)產(chǎn)品具有預防疾病、增進健康、延緩衰老等功效。多年前，富硒產(chǎn)區(qū)政府、相關(guān)企業(yè)及科研機構(gòu)開始專注于富硒農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、開發(fā)、營銷和科研工作。中國富硒農(nóng)產(chǎn)品的市場目前正呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢。

二、富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展情況

富硒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展有了一定的產(chǎn)業(yè)基礎，但在消費端，不管是消費者對于富硒產(chǎn)品的認知，還是銷售渠道的建立，還存在明顯的短板。集結(jié)富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)中的佼佼者，北京國際富硒農(nóng)產(chǎn)品暨功能食品博覽會為行業(yè)發(fā)展再加添一把火，這是富硒農(nóng)產(chǎn)品博覽會的目的。

第三節(jié) 富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)運行分析

一、富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)產(chǎn)銷運行分析

我國有不少質(zhì)量過關(guān)的富硒農(nóng)產(chǎn)品，食用富硒農(nóng)產(chǎn)品補充的是有機營養(yǎng)硒，安全、方便、經(jīng)濟。凡是富硒農(nóng)產(chǎn)品在銷售前都要經(jīng)過有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)檢測硒含量，并在包裝物或標簽上明示，使人們明明白白補硒。檢測和實踐證明，農(nóng)產(chǎn)品硒含量適度提高后，風味濃，口感佳，富硒水果和茄果類蔬菜是理想食品、健康食品，對提高人們的生活質(zhì)量和健康水平發(fā)揮重要的作用，2019年我國富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的產(chǎn)銷率為93%。

二、富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)利潤情況分析

富硒農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展應進一步在培植主導產(chǎn)業(yè)、推進規(guī)模開發(fā)、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、完善分級標準和監(jiān)督機制、打造區(qū)域品牌優(yōu)勢上下功夫，進一步加大扶持力度，強化宣傳，解決品牌不響、產(chǎn)銷脫節(jié)的問題，2019年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的利潤達到46億元。

三、富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展周期分析

圖表：行業(yè)周期表

數(shù)據(jù)來源：中研普華研究院

2019年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展周期處于導入期，目前富硒農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展不穩(wěn)定，缺乏清晰的發(fā)展規(guī)劃，大部分消費者對富硒農(nóng)產(chǎn)品還沒有明確和清晰的認識，由于有較好的市場發(fā)展前景，新公司不斷加入。

四、2021-2025年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展機遇分析

為科學補硒提供了便利。農(nóng)作物將硒酸鹽轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍孜?，更安全，也更利于人體吸收。富硒農(nóng)產(chǎn)品的包裝或標簽上應按要求標明硒含量，使人們可以根據(jù)當天的飲食情況適當補充。明顯改善了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，農(nóng)產(chǎn)品中的硒元素含量提升后，細胞纖維排列更緊密，口感會更細膩。而且硒具有抗氧化性，因此富硒產(chǎn)品更耐貯耐運。

提高農(nóng)產(chǎn)品安全水平。硒對農(nóng)作物病蟲害有抗逆作用，對有害重金屬有拮抗作用，對蔬菜中的硝酸鹽有降解作用，使用富硒技術(shù)可以減少農(nóng)藥使用量，提高食品安全水平。増加農(nóng)民收入，富硒農(nóng)產(chǎn)品具有投入少、見效快、回報高的優(yōu)點。種植富硒農(nóng)產(chǎn)品可以讓農(nóng)民增收。

五、2021-2025年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)利潤預測

圖表：2021-2025年中國富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)利潤預測

數(shù)據(jù)來源：中研普華研究院

富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)研究報告主要分析了富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析(市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)、市場特點等)、競爭分析(行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等)、產(chǎn)品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業(yè)主導驅(qū)動因素、行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營運能力、富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)重點企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場分析、行業(yè)風險分析、行業(yè)發(fā)展前景預測及相關(guān)的經(jīng)營、投資建議等。報告研究框架全面、嚴謹，分析內(nèi)容客觀、公正、系統(tǒng)，真實準確地反映了我國富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的市場發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢。

富硒農(nóng)產(chǎn)品市場未來投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2020-2025年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。

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  2020-2025年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告

  中研普華通過對富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提...

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