美國通貨膨脹率達30年來最高 國內(nèi)食品行業(yè)漲價浪潮 全國居民消費價格指數(shù)分析

• 2021年11月13日 HuangJiang來源：新浪 1422 94
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美國勞工統(tǒng)計局10日公布的數(shù)據(jù)顯示，10月份美國消費價格指數(shù)再次飆升，同比上漲6.2%，創(chuàng)1990年11月以來最大漲幅。剔除食品和能源價格這兩個往往更具波動性的因素，該指數(shù)同比上漲4.6%，創(chuàng)1991年8月以來最大漲幅。與此同時，國內(nèi)食品行業(yè)漲價浪潮此起彼伏，龍頭海天味1

消費品是用來滿足人們物質(zhì)和文化生活需要的那部分社會產(chǎn)品。也可以稱作“消費資料”或者“生活資料”。消費品價格衡量通貨膨脹率。

通貨膨脹率,經(jīng)濟學(xué)詞匯,指一般物價總水平在一定時期(通常為一年)內(nèi)的上漲率。反映通貨膨脹的程度。通常用價格指數(shù)的上升和貨幣購買力的下降來表現(xiàn)。

美國通貨膨脹率達30年來最高

美國勞工統(tǒng)計局10日公布的數(shù)據(jù)顯示，10月份美國消費價格指數(shù)再次飆升，同比上漲6.2%，創(chuàng)1990年11月以來最大漲幅。剔除食品和能源價格這兩個往往更具波動性的因素，該指數(shù)同比上漲4.6%，創(chuàng)1991年8月以來最大漲幅。

經(jīng)季節(jié)性變動調(diào)整后，10月整體的物價指數(shù)環(huán)比上漲0.9%，大大超過經(jīng)濟學(xué)家此前預(yù)測的0.6%，也超過了9月略微溫和的0.4%的漲幅。剔除食品和能源因素，物價上個月則環(huán)比上漲0.6%，亦超過9月的漲幅。

上月的通脹飆升出現(xiàn)在包括能源、住房、食品和汽車在內(nèi)的多類別商品價格上漲的背景下。食品價格已連續(xù)兩個月上漲近1%;能源價格一直在突破極限，10月上漲4.8%，過去12個月上漲30%。

在需求激增、原材料短缺和全球供應(yīng)鏈瓶頸等因素的共同影響下，通脹不斷加劇一直是經(jīng)濟從此次疫情中復(fù)蘇階段的標志。能源價格上漲更是令這一問題雪上加霜。

消費品公司紛紛宣布漲價

與此同時，國內(nèi)食品行業(yè)漲價浪潮此起彼伏，龍頭海天味業(yè)、洽洽食品、恒順醋業(yè)、海欣食品、安琪酵母等紛紛宣布漲價，提價幅度最高達18%。

自醬油、瓜子、紙巾、食用鹽、食醋、豆奶、速凍食品等大眾消費品紛紛宣布漲價之后，主食掛面近日開始漲價。11月12日晚，號稱“面業(yè)第一股”的克明食品公告稱，對公司各系列產(chǎn)品上調(diào)價格，公司將于2021年12月1日起執(zhí)行新的價格政策，但未提及漲價幅度。

克明食品在公告中稱，鑒于面粉、包材、運輸?shù)瘸杀境掷m(xù)上漲，為更好地向經(jīng)銷商、消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，促進市場及行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)公司研究并審慎考慮后決定，對公司各系列產(chǎn)品上調(diào)價格，公司將于2021年12月1日起執(zhí)行新的價格政策。

自10月12日晚間醬油龍頭海天味業(yè)率先宣布漲價以來，本輪大眾消費品上市公司宣布漲價的已超過10家。包括海天味業(yè)、雪天鹽業(yè)、加加食品、恰恰食品、安井食品、佳禾食品、祖名股份等多家行業(yè)頭部上市企業(yè)，覆蓋調(diào)味品、速凍食品、休閑零食、飲料等多個細分領(lǐng)域。

各家上市公司調(diào)價公告中，無一例外給出的原因是“原材料上漲”、“運輸?shù)瘸杀旧蠞q”等。

根據(jù)中研普華出版的《2021-2025年中國快速消費品行業(yè)發(fā)展全景調(diào)研與投資趨勢預(yù)測研究報告》顯示：

2021年初以來，大豆、大麥、豆油等大宗原材料漲幅明顯，上半年大豆價格月均漲幅約在30%，豆油漲幅更高，糖蜜漲幅超過40%，生鮮乳價格漲幅接近20%，下半年P(guān)ET、鋁錠等包材成本以及海運費用漲幅居高不下，7-9月PET價格月均漲幅超50%，鋁錠價格甚至環(huán)比加速上漲，包材帶來的成本壓力波及面更廣。

2021年10月份全國CPI同比上漲1.5%

國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2021年10月份，全國居民消費價格同比上漲1.5%。其中，城市上漲1.6%，農(nóng)村上漲1.2%;食品價格下降2.4%，非食品價格上漲2.4%;

消費品價格上漲1.6%，服務(wù)價格上漲1.4%。1—10月平均，全國居民消費價格比上年同期上漲0.7%。

10月份，全國居民消費價格環(huán)比上漲0.7%。其中，城市上漲0.7%，農(nóng)村上漲0.7%;食品價格上漲1.7%，非食品價格上漲0.4%;消費品價格上漲1.1%，服務(wù)價格上漲0.1%。

10月份，食品煙酒類價格同比下降0.9%，影響CPI(居民消費價格指數(shù))下降約0.25個百分點。食品中，畜肉類價格下降26.7%，影響CPI下降約1.13個百分點，其中豬肉價格下降44.0%，影響CPI下降約0.98個百分點;鮮菜價格上漲15.9%，影響CPI上漲約0.33個百分點;蛋類價格上漲12.6%，影響CPI上漲約0.08個百分點;水產(chǎn)品價格上漲8.3%，影響CPI上漲約0.15個百分點;糧食價格上漲0.9%，影響CPI上漲約0.02個百分點;鮮果價格上漲0.5%，影響CPI上漲約0.01個百分點。

其他七大類價格同比六漲一降。其中，交通通信、教育文化娛樂、居住價格分別上漲7.0%、2.9%和1.7%，生活用品及服務(wù)、醫(yī)療保健、衣著價格分別上漲0.9%、0.6%和0.5%;其他用品及服務(wù)價格下降0.5%。

想知道更多中國快速消費品行業(yè)具體分析，可點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2021-2025年中國快速消費品行業(yè)發(fā)展全景調(diào)研與投資趨勢預(yù)測研究報告》

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