老鄉(xiāng)雞PK老娘舅 誰是中式快餐第一股? 我國中式快餐行業(yè)運(yùn)營現(xiàn)狀

• 2021年12月17日 dingyali來源：互聯(lián)網(wǎng) 663 38
• 繁體

在鄉(xiāng)村基從美股退市后，“中式快餐第一股”的寶座一直空缺。據(jù)證監(jiān)會安徽局網(wǎng)站近日披露，安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司(簡稱“老鄉(xiāng)雞”)已經(jīng)與券商簽訂上市輔導(dǎo)協(xié)議，正式?jīng)_刺深交所主板，保薦機(jī)構(gòu)為國元證券。

老鄉(xiāng)雞PK老娘舅 誰是中式快餐第一股?

在鄉(xiāng)村基從美股退市后，“中式快餐第一股”的寶座一直空缺。據(jù)證監(jiān)會安徽局網(wǎng)站近日披露，安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司(簡稱“老鄉(xiāng)雞”)已經(jīng)與券商簽訂上市輔導(dǎo)協(xié)議，正式?jīng)_刺深交所主板，保薦機(jī)構(gòu)為國元證券。

此前不久，同為中式快餐的老娘舅也準(zhǔn)備A股上市，并且已進(jìn)行輔導(dǎo)備案公示?！坝滞劣旨t”的老鄉(xiāng)雞和老娘舅，誰能成為“中式快餐第一股”?

從上市輔導(dǎo)時(shí)間看，老鄉(xiāng)雞的上市輔導(dǎo)期為2021年9月-2022年4月，老娘舅為2021年9月-2022年2月。因此，“中式快餐第一股”究竟花落誰家還很難說。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中式快餐行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評估研究報(bào)告》分析

中式快餐的發(fā)展面臨著哪些問題

中式快餐是以中國人餐飲習(xí)慣為基礎(chǔ)，結(jié)合西式快餐的某些元素，是一種全新的屬于中國的餐飲形式。西式快餐的兩大巨頭，肯德基和麥當(dāng)勞在中國的盛行，使餐飲產(chǎn)業(yè)迎來新的變化。但隨著國人健康意識的增強(qiáng)和生活的形態(tài)變化，傳統(tǒng)中式大餐已不能滿足國人快節(jié)奏的生活，逐漸不受待見。而西式快餐由于市場需求的變化，不能滿足這種市場需求。

于是肯德基等“洋快餐”加碼中式早餐市場，餐飲行業(yè)再迎資本追捧潮，肯德基作為持續(xù)創(chuàng)新的餐飲品牌，肯德基推出中式新產(chǎn)品都會受到消費(fèi)者的追捧。豆?jié){、油條、粢飯團(tuán)、粥、米飯?zhí)撞偷戎惺皆绮完懤m(xù)出現(xiàn)在肯德基餐廳時(shí)，消費(fèi)者對新產(chǎn)品的呼聲也越來越大。

中式快餐雖然好評如潮，但中式快餐的發(fā)展實(shí)際上正在面臨不小的困境。即便是風(fēng)靡全國的中式快餐品牌，連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化、集團(tuán)化經(jīng)營程度也并不高，更別說地方特色中式快餐了。南北方飲食文化和口味的差異也是造成困境的原因之一，還有地域和食材的條件限制，更增加了中式快餐打破區(qū)域格局、進(jìn)行連鎖經(jīng)營的難度，這也是為什么地方美食無法在一些地區(qū)開連鎖店的原因。

我國中式快餐行業(yè)運(yùn)營現(xiàn)狀

我國快餐行業(yè)進(jìn)入了“黃金時(shí)代”，中式快餐群雄割據(jù)、競爭變得異常激烈。目前，國內(nèi)大型餐飲連鎖企業(yè)的市場份額正在越來越小。

一、供應(yīng)商的議價(jià)能力

二、購買者的議價(jià)能力

三、新進(jìn)入者的威脅

四、替代品的威脅

未來行業(yè)市場投資機(jī)會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年中式快餐行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評估研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年中式快餐行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評估研究報(bào)告

  本報(bào)告利用中研普華長期對中式快餐行業(yè)市場跟蹤搜集的一手市場數(shù)據(jù)，應(yīng)用先進(jìn)的科學(xué)分析模型，全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。報(bào)告結(jié)合中式快餐行業(yè)的背景，深入而客觀地剖析...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡