日本農相呼吁積極消費過剩乳制品 2021中國進口乳制品情況數據調研

• 2021年12月17日 HuangJiang來源：新浪 1468 97
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2021年1-10月，我國共計進口各類乳制品337.27萬噸，同比增加24.1%，進口額115.27億美元，同比增長14.7%，折合生鮮乳1949萬噸，同比增長23%。其中，進口干乳制品230.29萬噸，同比增加23%，進口額100.21億美元，同比增長11.8%，進口液態(tài)奶106.98萬噸，同比增加26.6%

日本農相呼吁積極消費過剩乳制品

12月17日報道，由于牛奶和乳制品原料鮮奶供大于求可能導致在年末年初被大量廢棄，日本農相金子原二郎17日呼吁擴大牛奶等的消費。他當眾飲用了鮮奶原料制作的酸奶飲品，并表示“希望大家能比平時喝更多的牛奶，或做菜時多使用乳制品”。

奶農行業(yè)因曾出現(xiàn)嚴重的黃油短缺而增加了鮮奶產量。另一方面，新冠疫情下餐飲店等的需求下滑，在沒有學校供餐需求的過年前后可能會出現(xiàn)剩余。

除了積極消費牛奶外，金子還建議人們把牛奶用于火鍋料理或奶油燉菜。農林水產省為刺激消費，公布了搞笑藝人喝牛奶呼吁消費的視頻，以及使用牛奶的和食菜譜。

根據中研普華出版的《2022-2027年乳制品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》顯示：

2021年前三季度牛奶產量2514萬噸，同比增長8%;乳制品產量2254.5萬噸，同比增長10.3%;乳制品企業(yè)主營業(yè)務收入3499.8億元，同比增長10.5%。面向全面振興和高質量發(fā)展，2021年奶業(yè)‘十四五’規(guī)劃實現(xiàn)了良好開局。

2021年1—10月，我國進口各類乳制品同比增幅超過20%，出口各類乳制品同比增加，干草進口同比增加。

2021中國進口乳制品情況數據統(tǒng)計調研

2021年1-10月，我國共計進口各類乳制品337.27萬噸，同比增加24.1%，進口額115.27億美元，同比增長14.7%，折合生鮮乳1949萬噸，同比增長23%。其中，進口干乳制品230.29萬噸，同比增加23%，進口額100.21億美元，同比增長11.8%，進口液態(tài)奶106.98萬噸，同比增加26.6%，進口額15.07億美元，同比增長38.2%。

從進口的主要品類來看，除嬰幼兒配方奶粉和酸奶兩類產品大幅下降外，其余品類都有不同幅度的增長，尤其是煉乳、稀奶油、奶酪、大包粉、包裝牛奶、乳清的增長幅度比較大，增幅基本均超過20%。

2021年10月，我國共計進口各類乳制品25.41萬噸，同比減少6.2%，進口額9.37億美元，同比增長3.7%，折合生鮮乳135萬噸，同比增長135%。

中國乳制品企業(yè)未來發(fā)展趨勢分析

2020國內規(guī)模以上乳制品企業(yè)收入達 4196 億元，同比增長 6.2%;2021 年 1-8 月，收入規(guī)模 3,089 億元，同比增長 11.8%;預期未來中長期仍將保持個位數增長趨勢。

疫情對飲奶促進的紅利邊際減弱，液態(tài)奶預期增速放緩，頭部乳企加大細分品類的布局，包括低溫鮮奶、奶酪和奶粉等。

原奶成本壓力減小和費用投放節(jié)奏預計將是 22乳制品板塊的主要關注點;原奶價格降低將支撐毛利率上行，同時在頭部乳企都明確提出利潤改善規(guī)劃的背景下，費用投放預計不會大幅增長;兩方面邏輯有望共同支撐盈利環(huán)比改善。同時從估值性價比的邏輯來看，當前乳制品板塊的估值水平較低，具備較高的配置價值。

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