中國水產(chǎn)品加工市場需求及上市公司發(fā)展趨勢

• 2022年2月22日 HuangJiang來源：新浪 1216 79
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水產(chǎn)品加工可以幫助養(yǎng)殖戶將魚、蝦、蟹等水產(chǎn)品增加商品性，根據(jù)可靠的數(shù)據(jù)顯示，水產(chǎn)冷凍品所占的比例是超過半數(shù)，腌制水產(chǎn)品占比不到10%，魚糜制品占比不到10%。其中魚糜制品有蟹棒、香腸、蝦餅等等。

水產(chǎn)品加工包括以魚、蝦、蟹、貝、藻等的可食用部分制成冷凍品、腌制品、干制品、罐頭制品和熟食品等的食品加工業(yè)和以食用價值較低或不能食用的水產(chǎn)動植物以及食品加工的廢棄物等為原料，加工成魚粉、魚油、魚肝油、水解蛋白、魚膠、藻膠、碘、甲殼質(zhì)等的非食品加工業(yè)。

中國水產(chǎn)品加工市場需求及上市公司發(fā)展趨勢

數(shù)據(jù)顯示，隨著居民生活水平的提升及市場需求改變，水產(chǎn)養(yǎng)殖品種由傳統(tǒng)家魚轉(zhuǎn)向蝦蟹、特種魚類等高端水產(chǎn)養(yǎng)殖，水產(chǎn)需求趨于多元化發(fā)展。

2021年，我國水產(chǎn)品貿(mào)易總量931.70萬t，同比下降1.83%;貿(mào)易總額397.69億美元，同比增長14.92%;貿(mào)易順差39.89億美元，同比增長14.76%。其中，進(jìn)口量571.95萬t，同比增長0.72%;進(jìn)口額178.90億美元，同比增長14.94%。出口量359.75萬t，同比下降5.62%，出口額218.79億美元，同比增長14.91%。

值得關(guān)注的是，2021年12月份水產(chǎn)品進(jìn)口量額均出現(xiàn)大幅增長。其中，進(jìn)口量51.07萬t，同比增長15.38%;進(jìn)口額18.78億美元，同比增長36.42%。

根據(jù)中研普華出版的《2022-2027年中國水產(chǎn)品加工行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢及前景預(yù)測報告》顯示：

水產(chǎn)品加工可以幫助養(yǎng)殖戶將魚、蝦、蟹等水產(chǎn)品增加商品性，根據(jù)可靠的數(shù)據(jù)顯示，水產(chǎn)冷凍品所占的比例是超過半數(shù)，腌制水產(chǎn)品占比不到10%，魚糜制品占比不到10%。其中魚糜制品有蟹棒、香腸、蝦餅等等。

國聯(lián)水產(chǎn)是國內(nèi)水產(chǎn)品加工上市公司。其業(yè)務(wù)主要分為水產(chǎn)食品行業(yè)、飼料行業(yè)和其他行業(yè)。其中水產(chǎn)食品為主營業(yè)務(wù)占比91.97%，占絕對地位。拋開此次養(yǎng)殖業(yè)務(wù)虧損5000萬的影響，國聯(lián)水產(chǎn)2021年的主營業(yè)務(wù)已全面盈利。

2021年9月，國聯(lián)水產(chǎn)推出了10億元定增擴(kuò)充預(yù)制菜產(chǎn)能的計劃。根據(jù)國聯(lián)水產(chǎn)此前定增預(yù)案公告，擬投項目中中央廚房項目為國美水產(chǎn)中央廚房改建項目，該項目旨在擴(kuò)大公司水產(chǎn)品深加工的產(chǎn)能，達(dá)產(chǎn)后將新增年產(chǎn)能4000噸蝦餃、1萬噸烤魚、4000噸蝦滑、1000噸酸菜魚、2500噸米面類海洋食品和2500噸油炸類水產(chǎn)品，合計新增產(chǎn)能2.4萬噸。按照公司測算，該項目將帶來年均銷售收入76560萬元、年均凈利潤6247.75萬元。

水產(chǎn)品深加工擴(kuò)建項目以小龍蝦和魚類深加工產(chǎn)品為主，達(dá)產(chǎn)后將新增年產(chǎn)能1.53萬噸小龍蝦和2.97萬噸魚類深加工產(chǎn)品，年規(guī)劃產(chǎn)能4.5萬噸。據(jù)公司測算，上述項目將帶來年均銷售收入180127.75萬元、年均凈利潤11457.98萬元。

上述項目可累計增加公司各種水產(chǎn)食品產(chǎn)能約7萬噸，若順利投產(chǎn)，每年可為公司新增收入25.66億元，新增凈利潤1.77億元。公開資料顯示，2020年國聯(lián)水產(chǎn)的水產(chǎn)類食品(不含子公司SSC公司)生產(chǎn)量為68794.6噸，銷售量65818.17噸，公司水產(chǎn)食品銷售額41.33億。由此可見7萬噸新增產(chǎn)能將為公司年收入增加幅度超過50%，有望大幅度提升公司業(yè)績。

近年來，國家和各級政府持續(xù)出臺產(chǎn)業(yè)鼓勵政策，支持和規(guī)范水產(chǎn)加工行業(yè)的發(fā)展。如《關(guān)于拓展農(nóng)業(yè)多種功能促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》《關(guān)于實施漁業(yè)發(fā)展支持政策推動漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下加強(qiáng)水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的指導(dǎo)意見》等政策引導(dǎo)水產(chǎn)加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級，促進(jìn)加工保鮮和副產(chǎn)物綜合利用，開展水產(chǎn)品現(xiàn)代冷鏈物流體系平臺建設(shè)為水產(chǎn)加工行業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境。

未來水產(chǎn)品加工行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國水產(chǎn)品加工行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢及前景預(yù)測報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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  2022-2027年中國水產(chǎn)品加工行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢及前景預(yù)測報告

  水產(chǎn)品加工包括以魚、蝦、蟹、貝、藻等的可食用部分制成冷凍品、腌制品、干制品、罐頭制品和熟食品等的食品加工業(yè)和以食用價值較低或不能食用的水產(chǎn)動植物以及食品加工的廢棄物等為原料，加工成...

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