2022年高端葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 2022年4月7日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 357 16
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隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們對生活品質(zhì)越來越注重，紅酒作為一種與文化、生活方式等多重屬性相關的酒精飲料正成為越來越多中國人生活方式的一部分，特別在家庭聚會、朋友聚會、公務宴請、結(jié)婚慶典等場合扮演了越來越重要的角色，與此同時紅酒也逐漸融入普通百姓的生活

2022年高端葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們對生活品質(zhì)越來越注重，紅酒作為一種與文化、生活方式等多重屬性相關的酒精飲料正成為越來越多中國人生活方式的一部分，特別在家庭聚會、朋友聚會、公務宴請、結(jié)婚慶典等場合扮演了越來越重要的角色，與此同時紅酒也逐漸融入普通百姓的生活之中。

全球葡萄酒產(chǎn)量基本保持穩(wěn)定，且產(chǎn)銷差在逐步減小。近年來，歐盟、南非的葡萄園面積持續(xù)下滑，美國、澳洲略有下降，南美的種植面積則保持上漲勢頭，但總體而言，近年來全球的葡萄種植面積持續(xù)下降。與此同時，中國的葡萄種植面積由30萬公頃上升到57萬公頃，增幅近一倍。受種植面積和氣候等因素影響，全球葡萄酒產(chǎn)量在這幾年也保持略有下降的趨勢。隨著消費量連續(xù)的小幅回升，行業(yè)產(chǎn)銷差正在不斷減小，預計2021-2022年整個行業(yè)產(chǎn)銷差不會超過13億升，即低于全球產(chǎn)量的5%。

2020年，我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)130家，完成釀酒總產(chǎn)量41.33萬千升，同比下降6%;完成銷售收入100.21億元，同比下降29.82%;實現(xiàn)利潤總額2.59億元，同比下降74.48%。從國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)來看，2020年葡萄酒釀酒總產(chǎn)量下降趨勢明顯。葡萄酒規(guī)模性企業(yè)數(shù)量，對比白酒企業(yè)數(shù)量占1/10，但銷售收入?yún)s下降到白酒營收的1/50。

國產(chǎn)葡萄酒受進口葡萄酒的沖擊、反“三公”消費和“雙反”(反傾銷、反補貼)調(diào)查等的影響，產(chǎn)量在經(jīng)歷 2002 年至 2012 年十年的高速增長后，自 2013 年開始呈現(xiàn)逐年下降的態(tài)勢。2020 年中國葡萄酒產(chǎn)量達 62.9 萬千升，同比下降 37.2%。2020 年中國葡萄酒進口量達 73.0 萬千升，較 2017 年增加了 78.5%。雖然進口葡萄酒受葡萄酒行業(yè)調(diào)整的影響，在 2020 年出現(xiàn)了小幅度下降的態(tài)勢。

根據(jù)中研普華研究報告《2022-2027年中國高端葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告》統(tǒng)計分析顯示：

一、中國葡萄酒產(chǎn)量分析

圖表：2017-2019年中國葡萄酒產(chǎn)量規(guī)模

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局

二、中國葡萄酒零售量分析

圖表：2017-2019年中國葡萄酒零售量

來源：中研普華研究院

三、中國葡萄酒零售額分析

圖表：2017-2019年中國葡萄酒零售金額

來源：中研普華研究院

四、中國葡萄酒未來發(fā)展分析

旺銷餐飲、旺銷酒行、粉絲群，并且互聯(lián)網(wǎng)化，這將是未來區(qū)域市場動銷的重要模式。隨著電商、微商、快手、抖音、美團、拼多多、1919等大渠道的建立，2020年新營銷渠道的優(yōu)勢將愈加明顯，成本也相對可控。

中國葡萄酒在近幾年消費升級、渠道下沉的發(fā)展中，市場呈現(xiàn)出“頭部品牌集中化”與“中小品牌碎片化”并存的格局。經(jīng)歷新冠疫情的影響，短期消費降級在所難免，伴隨著消費需求的持續(xù)下降與消費購買的更趨理性，經(jīng)銷商在商業(yè)選擇層面也更加謹慎。葡萄酒市場將在較長一段時間持續(xù)下行，會導致大品牌集中度進程受阻，小品牌震蕩中難以生存的現(xiàn)象，這反而對具有一定品牌基因或具備實力背景的企業(yè)，創(chuàng)造了崛起的新機會。

想要了解更多高端葡萄酒行業(yè)詳細分析，請關注中研普華研究報告《2022-2027年中國高端葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告》

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