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2022農(nóng)產(chǎn)品物流配送現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析

  • 2022年4月18日 HuangJiang來(lái)源:新浪 1183 76
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冷鏈物流的發(fā)展與高質(zhì)量生活、鄉(xiāng)村振興、擴(kuò)大內(nèi)需、健康中國(guó)等國(guó)家戰(zhàn)略高度關(guān)聯(lián)。食品冷鏈在我國(guó)冷鏈物流行業(yè)規(guī)模中的占比超過(guò)90%,在食品冷鏈流通率方面,美國(guó)果蔬、肉類(lèi)和水產(chǎn)品冷鏈流通率在97%以上。

農(nóng)產(chǎn)品物流是物流業(yè)的一個(gè)分支,指的是為了滿(mǎn)足消費(fèi)者需求而進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實(shí)體及相關(guān)信息從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物理性流動(dòng)。就是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對(duì)象,通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和配送等物流環(huán)節(jié),做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值,最終送到消費(fèi)者手中。

2022農(nóng)產(chǎn)品物流配送現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析

冷鏈物流的發(fā)展與高質(zhì)量生活、鄉(xiāng)村振興、擴(kuò)大內(nèi)需、健康中國(guó)等國(guó)家戰(zhàn)略高度關(guān)聯(lián)。食品冷鏈在我國(guó)冷鏈物流行業(yè)規(guī)模中的占比超過(guò)90%,在食品冷鏈流通率方面,美國(guó)果蔬、肉類(lèi)和水產(chǎn)品冷鏈流通率在97%以上,日本的果蔬、水產(chǎn)品的冷鏈運(yùn)輸率也高達(dá)95%、90%以上,肉禽類(lèi)冷鏈流通率已達(dá)到100%,而我國(guó)果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品的冷鏈流通率分別為35%、57%、69%,存在較大差距,冷鏈物流仍有巨大的發(fā)展空間。

推動(dòng)冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展,是減少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失和食品流通浪費(fèi),擴(kuò)大高品質(zhì)市場(chǎng)供給,更好滿(mǎn)足人民日益增長(zhǎng)美好生活需要的重要手段;是支撐農(nóng)業(yè)規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型和農(nóng)民增收,助力鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ);是滿(mǎn)足城鄉(xiāng)居民個(gè)性化、品質(zhì)化、差異化消費(fèi)需求,推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)和培育新增長(zhǎng)點(diǎn),深入實(shí)施擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略和促進(jìn)形成強(qiáng)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的重要途徑;是健全“從農(nóng)田到餐桌、從枝頭到舌尖”的生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系,提高醫(yī)藥產(chǎn)品物流全過(guò)程品質(zhì)管控能力,支撐實(shí)施食品安全戰(zhàn)略和建設(shè)健康中國(guó)的重要保障。

交通運(yùn)輸部等五部門(mén)聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于加快推進(jìn)冷鏈物流運(yùn)輸高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》?!兑庖?jiàn)》提出,優(yōu)化樞紐港站冷鏈設(shè)施布局。完善產(chǎn)銷(xiāo)冷鏈運(yùn)輸設(shè)施網(wǎng)絡(luò)。支持有條件的縣級(jí)物流中心和鄉(xiāng)鎮(zhèn)運(yùn)輸服務(wù)站拓展冷鏈物流服務(wù)功能,為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預(yù)冷、冷藏保鮮、移動(dòng)倉(cāng)儲(chǔ)、低溫分揀等設(shè)施設(shè)備提供運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所,改善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地“最初一公里”冷鏈物流設(shè)施條件。依托城市綠色貨運(yùn)配送示范工程,在冷鏈產(chǎn)品消費(fèi)和中轉(zhuǎn)規(guī)模較大的城市,推進(jìn)建設(shè)銷(xiāo)地冷鏈集配中心,研究設(shè)置冷鏈配送車(chē)輛卸貨臨時(shí)停車(chē)位,推動(dòng)出臺(tái)冷鏈配送車(chē)輛便利通行政策,提升城市冷鏈配送服務(wù)質(zhì)量。鼓勵(lì)生鮮電商、寄遞物流企業(yè)加大城市冷鏈前置倉(cāng)等“最后一公里”設(shè)施建設(shè)力度,在社區(qū)、商業(yè)樓宇等設(shè)置智能冷鏈自提柜等,提升便民服務(wù)水平。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:

我國(guó)肉類(lèi)、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、乳品、速凍食品以及疫苗、生物制劑、藥品等冷鏈產(chǎn)品市場(chǎng)需求快速增長(zhǎng),營(yíng)商環(huán)境持續(xù)改善,推動(dòng)冷鏈物流較快發(fā)展,但仍面臨不少突出瓶頸和痛點(diǎn)難點(diǎn)卡點(diǎn)問(wèn)題,難以有效滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。我國(guó)進(jìn)入新發(fā)展階段,人民群眾對(duì)高品質(zhì)消費(fèi)品和市場(chǎng)主體對(duì)高質(zhì)量物流服務(wù)的需求快速增長(zhǎng),新冠肺炎疫情防控常態(tài)化對(duì)冷鏈物流提出新的更高要求,冷鏈物流發(fā)展面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

2020年,發(fā)展改革委、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局等12部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化發(fā)展環(huán)境 促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通的實(shí)施意見(jiàn)》,從加大電子發(fā)票推行力度、鼓勵(lì)農(nóng)批市場(chǎng)等大型流通主體建立第三方供應(yīng)鏈金融服務(wù)平臺(tái)、創(chuàng)新服務(wù)管理模式、加強(qiáng)政府公益性配套等方面,提出了促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展的12條政策措施,為農(nóng)批市場(chǎng)智慧化改造提供了有力保障。

2021年,商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部等17部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)縣域商業(yè)體系建設(shè) 促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)的意見(jiàn)》,明確提出完善農(nóng)產(chǎn)品流通骨干網(wǎng),以農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、主要集散地和主銷(xiāo)區(qū)為基礎(chǔ),提升批發(fā)和零售等環(huán)節(jié)設(shè)施建設(shè)水平和服務(wù)功能。

近年來(lái),我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)??焖僭鲩L(zhǎng),國(guó)家骨干冷鏈物流基地、產(chǎn)地銷(xiāo)地冷鏈設(shè)施建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn),冷鏈裝備水平顯著提升。2020年,冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)3800億元,冷庫(kù)庫(kù)容近1.8億立方米,冷藏車(chē)保有量約28.7萬(wàn)輛,分別是“十二五”期末的2.4倍、2倍和2.6倍左右。

發(fā)展質(zhì)量不斷提升。初步形成產(chǎn)地與銷(xiāo)地銜接、運(yùn)輸與倉(cāng)配一體、物流與產(chǎn)業(yè)融合的冷鏈物流服務(wù)體系。冷鏈物流設(shè)施服務(wù)功能不斷拓展,全鏈條溫控、全流程追溯能力持續(xù)提升。冷鏈甩掛運(yùn)輸、多式聯(lián)運(yùn)加快發(fā)展。冷鏈物流口岸通關(guān)效率大幅提高,國(guó)際冷鏈物流組織能力顯著增強(qiáng)。

《2022-2027年農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》由中研普華研究院撰寫(xiě),本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析,重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài),對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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