2022年芝麻醬行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 2022年5月12日 HaoChenChong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1487 99
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芝麻醬行業(yè)發(fā)展如何? 近幾年我國(guó)芝麻醬市場(chǎng)需求量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)。上下游行業(yè)的快速發(fā)展為芝麻醬行業(yè)帶來(lái)了良好的發(fā)展基礎(chǔ)，且具有龐大的市場(chǎng)，巨大的潛在市場(chǎng)為我國(guó)芝麻醬行業(yè)發(fā)展提供了良好的環(huán)境。

芝麻醬行業(yè)發(fā)展如何? 近幾年我國(guó)芝麻醬市場(chǎng)需求量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)。上下游行業(yè)的快速發(fā)展為芝麻醬行業(yè)帶來(lái)了良好的發(fā)展基礎(chǔ)，且具有龐大的市場(chǎng)，巨大的潛在市場(chǎng)為我國(guó)芝麻醬行業(yè)發(fā)展提供了良好的環(huán)境。

2022年芝麻醬行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

芝麻醬是把芝麻炒熟、磨碎而制成的醬，有香味，用作調(diào)料。也叫麻醬。芝麻醬是群眾非常喜愛(ài)的香味調(diào)味品之一。麻醬的原料選用精致芝麻.使用百年傳統(tǒng)石磨工藝和國(guó)際先進(jìn)的超細(xì)碎技術(shù)。最大限度的保留了尚品麻醬的營(yíng)養(yǎng)。適合于高檔火鍋城，養(yǎng)生會(huì)館，超市和家庭食用。

芝麻醬是群眾非常喜愛(ài)的香味調(diào)味品之一。隨著人們生活水平的提高，以及對(duì)芝麻醬調(diào)味品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí)，芝麻醬行業(yè)運(yùn)行下游需求市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，我國(guó)芝麻醬行業(yè)運(yùn)行迎來(lái)一個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇。

根據(jù)中研普華研究院報(bào)告《2022-2027年芝麻深加工行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

一、中國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r

我國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)的終端需求主要來(lái)源于食品制造業(yè)、家庭消費(fèi)(零售)和餐飲業(yè)三個(gè)方面。其中，刺激終端需求的一個(gè)重要因素是餐飲業(yè)的持續(xù)發(fā)展所帶來(lái)的對(duì)于調(diào)味品需求的激增。據(jù)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)透露，目前我國(guó)調(diào)味品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，餐飲占比位列第一達(dá)到40%。此外，由于餐飲行業(yè)對(duì)于調(diào)味品的人均使用量遠(yuǎn)大于家庭消費(fèi)(在外用餐的人均調(diào)味品攝入量約是家庭烹飪的1.6倍)以及餐飲行業(yè)對(duì)于調(diào)味品的粘性更高(以追求味道的穩(wěn)定)，因此餐飲渠道相較家庭消費(fèi)對(duì)調(diào)味品行業(yè)來(lái)說(shuō)可能更為重要。

目前，在經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)之上(所來(lái)帶的城鎮(zhèn)化率提升、居民可支配收入的繼續(xù)上漲)，生活節(jié)奏的加快、人口結(jié)構(gòu)的變遷，導(dǎo)致飲食習(xí)慣有所改變，居民外出就餐頻率增加(包括外賣(mài)在內(nèi))。

家庭消費(fèi)方面，人均可支配收入的持續(xù)增長(zhǎng)使得人們對(duì)飲食的要求不斷提升，調(diào)味品使用量明顯增長(zhǎng)。此外，由于城市生活節(jié)奏加快，不斷擠壓居民家庭烹飪時(shí)間，因此消費(fèi)者對(duì)于復(fù)合調(diào)味品的需求增長(zhǎng)也是促使調(diào)味品消費(fèi)量持續(xù)走高的部分原因。

二、中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析

中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r良好。中國(guó)調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模保持較快增長(zhǎng)，未來(lái)仍有較大增長(zhǎng)空間。2019年，我國(guó)調(diào)味品行業(yè)規(guī)模達(dá)3346億元，同比增長(zhǎng)3.8%。在內(nèi)部消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)加快以及外部餐飲行業(yè)回暖的大背景下，調(diào)味品行業(yè)分析預(yù)計(jì)未來(lái)行業(yè)將以較高增速穩(wěn)健增。

圖表：2017-2019年調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華

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  2022-2027年芝麻深加工行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告

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