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我國已發(fā)布食品安全國家標準1455項 食品安全行業(yè)現(xiàn)狀及前景趨勢分析

  • 2022年10月4日 GuoMeng來源:互聯(lián)網(wǎng) 918 57
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國食品生產者、經(jīng)營者眾多,業(yè)態(tài)復雜,而且以分散經(jīng)營為主要形式,加之政府人力、物力、財力有限,因而僅僅依靠政府治理的力量是遠遠不夠的。如果忽視公眾在食品安全治理中的重要作用,不僅不會帶來食品安全,還會導致更大的食品危機。社會公眾,尤其是消費者,是最直接

我國已發(fā)布食品安全國家標準1455項

截至目前,我國已發(fā)布食品安全國家標準1455項,包含2萬多項指標,覆蓋我國居民消費的340余種食品類別、覆蓋影響我國居民健康的主要危害因素、覆蓋從生產到消費全鏈條、覆蓋從一般到特殊全人群。

食品安全是不可逾越的紅線、底線,一定要用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責來守護“舌尖上的安全”。

食品安全行業(yè)現(xiàn)狀及前景趨勢

食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個跨學科領域,所以食品安全很重要。

國食品生產者、經(jīng)營者眾多,業(yè)態(tài)復雜,而且以分散經(jīng)營為主要形式,加之政府人力、物力、財力有限,因而僅僅依靠政府治理的力量是遠遠不夠的。如果忽視公眾在食品安全治理中的重要作用,不僅不會帶來食品安全,還會導致更大的食品危機。社會公眾,尤其是消費者,是最直接、最有動力的食品安全治理力量。

據(jù)中研普華研究報告《2022-2027年食品安全行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》分析

食品的質量與大眾的健康緊密相連,因此,食品安全一直是社會關注的焦點話題,而食品安全檢測成為杜絕食品安全問題的一個重要環(huán)節(jié),愈發(fā)收到市場重視。

從細分領域來看,我國食品安全檢測行業(yè)包括食品安全檢測儀器市場、食品安全檢測試劑市場、食品安全檢測市場。

隨著國家政策的大力支持、人均可支配收入提高、人們食品安全意識增強,中國食品安全檢測市場快速發(fā)展。我國居民人均食品消費支出顯著增長,人均可支配收入和食品消費量的提高將推動食品加工工業(yè)的蓬勃發(fā)展,將增加快檢產品的檢測用量,為我國食品安全快速檢測市場的穩(wěn)定發(fā)展提供了保障。

相關市場人士表示,隨著全社會對食品安全問題的持續(xù)重視下,相關檢測技術以及設備日益完善的前提之下,我國食品安全檢測市場將迎來大好的發(fā)展機遇。

欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年食品安全行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。

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