飼料行業(yè)市場容量分析 飼料行業(yè)市場發(fā)展現狀分析

• 黃文玉 2022年12月14日 來源：中國飼料工業(yè)協會 互聯網 國家統計局 352 16
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飼料，是所有人飼養(yǎng)的動物的食物的總稱，比較狹義地一般飼料主要指的是農業(yè)或牧業(yè)飼養(yǎng)的動物的食物。飼料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、魚粉、氨基酸、雜粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、飼料添加劑等十余個品種的飼料原料。

飼料的概念

飼料，是所有人飼養(yǎng)的動物的食物的總稱，比較狹義地一般飼料主要指的是農業(yè)或牧業(yè)飼養(yǎng)的動物的食物。飼料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、魚粉、氨基酸、雜粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、飼料添加劑等十余個品種的飼料原料。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國飼料行業(yè)市場全景調研與發(fā)展前景預測報告》顯示：

動物性蛋白飼料，屬于蛋白質飼料的一種，主要有魚粉、肉粉、蟲粉、乳、乳制品、水解蛋白，其它動物產品等。動物性蛋白質飼料含量高，營養(yǎng)豐富，利于飼養(yǎng)動物的吸收利用，不同程度地刺激生長和繁殖，是其他營養(yǎng)物質所不能代替的。

隨著我國經濟的不斷發(fā)展，居民生活水平的提升，居民對肉類、禽類、水產品等畜牧業(yè)產品的需求量逐漸增加，需求的增長使得我國畜牧業(yè)規(guī)模穩(wěn)定增長，間接促進了我國飼料添加劑行業(yè)的發(fā)展。據資料顯示，2020年我國肉類人均消費量為24.8千克，禽類人均消費量為12.7千克，水產品人均消費量為13.9千克。

飼料行業(yè)市場發(fā)展現狀分析

我國飼料工業(yè)是一個新興產業(yè)，其成長發(fā)展歷程基本上與改革開放進程同步，按滿足動物營養(yǎng)需要層面分類，飼料產品可分為:

(1) 全價配合飼料。含有滿足動物對蛋白、能量、常量礦物質、微量礦物質、維生素及各類營養(yǎng)性及非營養(yǎng)性添加劑需求的飼料?？芍苯语曃箘游?。

(2)濃縮飼料。通常飼料配方中能量飼料如玉米、小麥、麩皮等占配方比例在50%以上，而這些原料多是養(yǎng)殖業(yè)者自產或方使采購的原料，為減低運輸成本，飼料生產者設計出不含能量原料的飼料產品，養(yǎng)殖業(yè)者購回此類產品后與自產或自購的能量原料進行混合后即可生產出相對成本較低的全價配合飼料。

(3)預混合飼料。為進一步滿足規(guī)模飼養(yǎng)者精細化飼養(yǎng)和降低成本的需求，飼料生產者設計出預混合飼料產品，這類產品主要包含礦物質、維生素、各類營養(yǎng)性及非營養(yǎng)性添加劑。這類產品的特點是添加比例低(農業(yè)部令2012年第3號定義不高于10%)、營養(yǎng)濃度高、混合難度大、產品價值高、技術含量高、貯存要求高。

2021年我國牛存欄量達31969.32萬頭，同比增長2.7%;羊存欄量為9817.25萬頭，同比增長4.3%。我國飼料需求逐漸增加，國內工業(yè)飼料產量也隨之不斷增長，2021我國工業(yè)飼料產量為29344.3萬噸，同比增長16.1%。

全國有14家生產廠年產量超過50萬噸，比上年增加5家，單廠最大產量125.1萬噸。年產百萬噸以上規(guī)模飼料企業(yè)集團39家，比上年增加6家;合計飼料產量占全國飼料總產量的59.7%，比上年提高5.1個百分點;其中有6家企業(yè)集團年產量超過1000萬噸，比上年增加3家。

數據顯示，2022年1-8月全國飼料累計產量為20331萬噸，比上年同期減少了757.7萬噸，產量累計同比下降2.8%;月均產量為2541.4萬噸。2022年8月全國飼料產量為2691.2萬噸，比上年同月減少了167.7萬噸，同比下降6.6%，增速比上月回落1.1個百分點;日均產量為86.81萬噸。

既要看到飼養(yǎng)標準的科學性，把它作為科學養(yǎng)畜配制日糧的重要依據，又要看到它的相對合理性，要靈活的應用，并要在科學實驗和生產實踐經驗的基礎上加以修訂，使它日益完善。

飼料行業(yè)市場容量分析

2021年我國反芻飼料產量為1480.3萬噸，同比增長12.2%。截至2022年8月，我國反芻飼料產量為970萬噸，同比增長3.3%。配合飼料是反芻動物飼料主要產品，2021年占比達74.05%。其次為濃縮飼料和添加劑預混飼料，占比分別為21.6%和4.35%。

對飼料成分表和其營養(yǎng)價值也應重視其科學性和應用時的靈活性。因為雖然飼料分表的數字都是通過科學的分析而得出來的是科學地，但飼料成分表尤其是常用飼料成分表中是不能將所有含高營養(yǎng)成分與含低營養(yǎng)成分的飼料都列出來，而只能列出居中的數。如玉米的蛋白質含量在7%-9%的范圍內，但大多數在8.2%-8.9%之間，而在飼料成分表所列數字為8.6%。以此類推，可見一斑。

數據顯示，飼料行業(yè)企業(yè)海大集團2021年總資產為3564857.98萬元，相比2020年增長了812162.14萬元，同比增長29.5%;凈資產為1446113.55萬元，相比2020年增長了48834.66萬元，同比增長3.49%。2021年海大集團歸屬母公司凈利潤為159604.62萬元，相比2020年減少了92668.42萬元，同比下降36.73%。

政策和標準的建立對我國生物飼料行業(yè)的規(guī)范性和健康發(fā)展作出了重要貢獻。使得我國生物飼料產業(yè)發(fā)展迅速，年產量已超過400萬噸。目前，我國僅從事生物發(fā)酵飼料生產的企業(yè)就有1000余家。其中，發(fā)酵豆粕、酵母培養(yǎng)物、發(fā)酵糟渣和發(fā)酵構樹葉等發(fā)酵產品呈穩(wěn)定增長趨勢，在飼料和養(yǎng)殖行業(yè)得到廣泛應用。

飼料黃金發(fā)展十年期間市場容量大，利潤率高，一大批飼料企業(yè)把握住了這一戰(zhàn)略機遇期，實現了規(guī)模和利潤的雙重增長。但受養(yǎng)殖端增速放緩影響，飼料行業(yè)容量接近飽和，產能過?，F象突出，企業(yè)研發(fā)實力偏弱，產品同質化嚴重，惡性競爭背景下，飼料行業(yè)“暴利”時代基本結束，整體走向微利并成為新常態(tài)，行業(yè)整合勢在必行。

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