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我國(guó)科研團(tuán)隊(duì)發(fā)布水稻完整參考基因組 水稻種植行業(yè)深度分析2023

  • 黃文玉 2023年8月24日 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 科技日?qǐng)?bào) 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織 1424 94
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水稻是人類重要的糧食作物之一,耕種與食用的歷史都相當(dāng)悠久。全世界有一半的人口食用稻,主要在亞洲、歐洲南部和熱帶美洲及非洲部分地區(qū)。

2023年8月23日,據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所,該所聯(lián)合崖州灣實(shí)驗(yàn)室、中國(guó)水稻研究所、中國(guó)農(nóng)科院作物科學(xué)研究所和揚(yáng)州大學(xué)等多個(gè)單位發(fā)布完整的水稻參考基因組,實(shí)現(xiàn)了全基因組所有染色體端粒到端粒無(wú)缺口組裝,為水稻育種研究提供了新的有力工具和重要大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。相關(guān)研究成果日前發(fā)表在《分子植物》上。

中國(guó)是水稻的原產(chǎn)地之一。中國(guó)南方地區(qū)農(nóng)田多以水田為主,糧食作物以種植水稻為主。稻是亞洲熱帶廣泛種植的重要谷物,中國(guó)南方為主要產(chǎn)稻區(qū),北方各省也有栽種。種下主要分為2亞種,秈稻與粳稻。亞種下包括栽培品種極多。以成熟穎果入藥。味甘,溫。和中消食,健脾開胃。

水稻是人類重要的糧食作物之一,耕種與食用的歷史都相當(dāng)悠久。全世界有一半的人口食用稻,主要在亞洲、歐洲南部和熱帶美洲及非洲部分地區(qū)。稻的總產(chǎn)量占世界糧食作物產(chǎn)量第三位,低于玉米和小麥,但能維持較多人口的生活,所以聯(lián)合國(guó)將2004年定為“國(guó)際稻米年”。

水稻種植行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

亞洲熱帶廣泛種植的重要谷物。中國(guó)南方地區(qū)的農(nóng)田多以水田為主,糧食作物以種植水稻為主;中國(guó)北方地區(qū)農(nóng)田多以旱地為主,糧食作物以種植小麥為主。中國(guó)秦嶺淮河以北的北方地區(qū),屬于溫帶季風(fēng)氣候,熱量較低,降水偏少,以旱地作物種植為主,主要種植小麥。中國(guó)南方為主要產(chǎn)稻區(qū),北方各省也有栽種。

中國(guó)是水稻的原產(chǎn)地之一。中國(guó)南方地區(qū)農(nóng)田多以水田為主,糧食作物以種植水稻為主。6000年前,河姆渡人馴化水稻,在植物與土地的單純關(guān)系中加入人類的因素。2000年前,水稻東傳日本。后來(lái),水稻向西傳入伊朗、希臘、非洲,然后進(jìn)入西班牙,再傳到意大利、法國(guó)、德國(guó)、英國(guó)。新大陸被發(fā)現(xiàn)后,水稻又進(jìn)入美洲。

我國(guó)是全球第一個(gè)成功研發(fā)和推廣雜交水稻的國(guó)家。而常規(guī)水稻是可以留種且后代不分離的水稻品種。常規(guī)稻和雜交水稻二者的根本區(qū)別在于是否可以自交留種。與常規(guī)水稻相比,雜交水稻的選育難度較高、品質(zhì)相對(duì)較差,種子價(jià)格整體高于常規(guī)水稻。但由于雜交水稻結(jié)合了父本與母本的優(yōu)勢(shì),使其具有穗大粒多、抗逆能力強(qiáng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。稻谷播種面積與單產(chǎn)共同決定了我國(guó)的水稻產(chǎn)量,受益于我國(guó)水稻單產(chǎn)的增加,據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年我國(guó)水稻產(chǎn)量為2.13億噸,同比增加0.46%,產(chǎn)量創(chuàng)近十年新高。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)水稻種植行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示:

數(shù)據(jù)顯示,2011-2015年我國(guó)水稻種植面積從3034萬(wàn)公頃增長(zhǎng)至3078萬(wàn)公頃,2016-2019年,我國(guó)水稻種植面積從3075萬(wàn)公頃下降至2969萬(wàn)公頃。2020年,我國(guó)稻谷種植面積為3008萬(wàn)公頃,同比增加1.29%。2021年,我國(guó)稻谷種植面積穩(wěn)中略降,同比下降0.51%,降至2992萬(wàn)公頃。

作為全球第一個(gè)成功研發(fā)和推廣雜交水稻的國(guó)家,我國(guó)水稻種植逐步向高產(chǎn)型轉(zhuǎn)變。2006-2019年,我國(guó)水稻單產(chǎn)從6276.3公斤/公頃增加至7056.2公斤/公頃。2020年,由于長(zhǎng)江中下游部分地區(qū)早稻生長(zhǎng)期間遭遇嚴(yán)重洪澇災(zāi)害,我國(guó)水稻單產(chǎn)同比下降0.21%,降至7040.2公斤/公頃。2021年,我國(guó)水稻單產(chǎn)達(dá)到7113.4公斤/公頃,同比增長(zhǎng)1.04%,創(chuàng)下新高。稻谷播種面積與單產(chǎn)共同決定了我國(guó)的水稻產(chǎn)量,受益于我國(guó)水稻單產(chǎn)的增加,據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年我國(guó)水稻產(chǎn)量為2.13億噸,同比增加0.46%,產(chǎn)量創(chuàng)近十年新高。

2022年12月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告發(fā)布第四屆國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定通過(guò)的1384個(gè)水稻、玉米、棉花、大豆新品種。其中,水稻品種品質(zhì)有281個(gè)達(dá)到國(guó)標(biāo)2級(jí)以上,占比首次突破60%。2023年4月,中國(guó)育種聯(lián)合攻關(guān)小麥、玉米、大豆攻關(guān)組啟動(dòng)實(shí)施實(shí)質(zhì)性派生品種(EDV)制度試點(diǎn),推動(dòng)激勵(lì)育種原始創(chuàng)新、從源頭上解決種子同質(zhì)化的問(wèn)題。

我國(guó)水稻品種試驗(yàn)渠道更加多元化,品種審定數(shù)量快速增加、類型更加豐富;綠色優(yōu)質(zhì)專用水稻品種選育和推廣步伐加快,結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。2021年,國(guó)家審定通過(guò)的水稻品種數(shù)量677個(gè),比2020年增加103個(gè),2016-2021年復(fù)合增長(zhǎng)率為59.30%。

2020年中國(guó)早稻單位面積產(chǎn)量5745公斤/公頃(383公斤/畝),比2019年減少157.3公斤/公頃(10.5公斤/畝),下降2.7%;2021年中國(guó)早稻單產(chǎn)5918公斤/公頃(395公斤/畝),比上年增加173.0公斤/公頃(11.5公斤/畝),增長(zhǎng)3.0%。

大米行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析

2021年受世界大米產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高、國(guó)內(nèi)外大米價(jià)差拉大、世界范圍疫情持續(xù)發(fā)生以及我國(guó)飼料糧需求快速增加等因素綜合影響,我國(guó)大米進(jìn)口量大幅增加,進(jìn)口量達(dá)到497萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)68.7%。出口大米245萬(wàn)噸,增長(zhǎng)6.2%。從我國(guó)大米進(jìn)口來(lái)源地來(lái)看,2021年我國(guó)進(jìn)口大米來(lái)源國(guó)前五位依次是印度、越南、巴基斯坦、緬甸和泰國(guó),分別進(jìn)口109.1萬(wàn)噸、107.6萬(wàn)噸、96.2萬(wàn)噸、79.6萬(wàn)噸和64.0萬(wàn)噸,合計(jì)456.5萬(wàn)噸,占進(jìn)口總量的91.9%,其中首次從印度大量進(jìn)口大米,主要是進(jìn)口低價(jià)碎米用來(lái)加工飼料替代玉米或加工米粉食用。

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