農產品流通產業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析

• 曾燕 2023年12月21日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 785 47
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農產品流通是通過買賣形式，將農產品由生產領域轉向消費領域的過程，包括農產品收購、運輸、儲存、銷售等環(huán)節(jié)，是促進農業(yè)再生產的一種經濟活動。

農產品流通產業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析

農產品流通是通過買賣形式，將農產品由生產領域轉向消費領域的過程，包括農產品收購、運輸、儲存、銷售等環(huán)節(jié)，是促進農業(yè)再生產的一種經濟活動。依據(jù)農產品種類，農產品流通可分為糧油流通、肉禽蛋流通、水產品流通、蔬菜流通、干鮮果品流通、棉麻土畜及煙葉流通、其他農產品流通;依據(jù)農產品流通組成環(huán)節(jié)，可將農產品流通分為農產品收購、農產品運輸、農產品儲存、農產品銷售。

中國農產品流通行業(yè)上游參與主體為農產品供應商，包含農民專業(yè)合作社、農場、農產品生產基地等主體;中游參與主體為農產品流通企業(yè)，包含農產品批發(fā)市場企業(yè)及其他領域企業(yè);下游參與者為零售終端，包含線上及線下渠道。

農產品流通關系著民生問題，高效的農產品流通，是實現(xiàn)供需匹配，促進農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要一環(huán)。在市場化發(fā)展進程中，農產品流通市場化程度不斷加深，而農產品流通也非常迅速。

據(jù)中研普華產業(yè)研究院出版的《2024-2029年農產品流通產業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》統(tǒng)計分析顯示：

農產品流通是指農產品中的商品部分，通過買賣的形式實現(xiàn)從農業(yè)生產領域到消費領域轉移的一種經濟活動。農產品流通包括農產品的收購、運輸、儲存、銷售等一系列環(huán)節(jié)。廣義的農產品，包括農業(yè)(種植業(yè))、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)和副業(yè)的產品;狹義的農產品，僅包括種植業(yè)的產品，諸如： 糧、棉、油、麻、絲、茶、糖、菜、煙、果、藥、雜等產品。

在農民生產和市民消費的中間區(qū)域，是一塊國民經濟的黑暗大陸，可稱為農產品流通行業(yè)。在社會主義市場經濟運行當下，流通決定生產，尤其是鮮活農產品的生產，沒有好的農產品流通模式與快速的物流道路，將導致農產品流通不暢，從而直接影響農業(yè)產業(yè)化進程、農民利益增長和新農村建設。

隨著國家對農業(yè)現(xiàn)代化的支持，我國農產品流通行業(yè)市場規(guī)模將不斷擴大，未來具有巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＪ紫?，農產品流通行業(yè)的技術含量將不斷提高，滿足消費者對農產品的質量要求;其次，農產品流通行業(yè)的電子商務和網(wǎng)絡服務將不斷完善，以保證農產品的供應;第三，農產品流通行業(yè)將不斷推動農村電子商務發(fā)展，以最大限度地提高農產品流通效率?？傊?，我國農產品流通行業(yè)市場規(guī)模正在不斷擴大，在未來發(fā)展中具有巨大的潛力，政府也將繼續(xù)加大對農業(yè)現(xiàn)代化的支持，推動農產品流通行業(yè)的發(fā)展，以滿足消費者的需求，促進農產品流通行業(yè)市場規(guī)模的持續(xù)增長。

2020年2月 ，農業(yè)農村部辦公廳發(fā)布《關于印發(fā)<2020年鄉(xiāng)村產業(yè)工作要點>的通知》，鼓勵發(fā)展以龍頭企業(yè)為引領，農民合作社和家庭農場跟進，廣大小農戶參與，采取訂單生產、股份合作的小型產業(yè)化聯(lián)合體。該政策出臺，將進一步促進訂單生產、股份合作等農產品流通模式發(fā)展，減少農產品流通中間環(huán)節(jié)，驅動農產品流通企業(yè)產銷一體化發(fā)展。

受政策驅動，沃爾瑪、麥德龍、家樂福等企業(yè)通過農超對接模式，涉足農產品流通市場，并取得良好成效。伴隨農超對接模式應用范圍擴大，將有更多超市與農產品生產基地進行對接，進而提高農產品流通效率。此外，物流、電商等企業(yè)憑借冷鏈物流技術、龐大用戶基礎等資源優(yōu)勢，不斷搶占農產品流通市場。

伴隨電子商務發(fā)展，盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮等生鮮電商不斷涌現(xiàn)，淘寶、京東等傳統(tǒng)綜合電商上線生鮮頻道。生鮮電商的出現(xiàn)，打破了農產品批發(fā)市場、農貿市場等線下交易方式，為人們購買農產品提供了線上交易渠道。

農業(yè)農村部印發(fā)《“十四五”全國農產品產地市場體系發(fā)展規(guī)劃》提出，到2025年，基本建成布局合理、供需適配、組織高效、暢通便捷、安全綠色、保障有力的農產品產地市場體系，初步形成覆蓋農產品優(yōu)勢產區(qū)、銜接國家綜合立體交通網(wǎng)、對接主要消費市場的農產品產地流通網(wǎng)絡。到2035年，形成與現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展相適應、與現(xiàn)代流通體系相匹配的農產品產地市場體系。

《規(guī)劃》明確，優(yōu)化農產品產地市場空間布局，構建三級農產品產地市場體系。根據(jù)國家區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略和國土空間規(guī)劃，立足農業(yè)產業(yè)布局，結合農產品消費區(qū)域以及交通運輸發(fā)展特點，統(tǒng)籌推進農產品產地市場體系發(fā)展。在全國農產品優(yōu)勢產區(qū)，對接京津冀、長三角、粵港澳、成渝等城市群消費需求，進一步完善以國家級農產品產地市場為龍頭、區(qū)域性農產品產地市場為節(jié)點、田頭市場為基礎的三級農產品產地市場體系，優(yōu)化不同層級市場的空間分布和功能作用，實現(xiàn)公益性與市場化相結合、線下物流與線上營銷相結合、產地市場與城鎮(zhèn)流通體系相結合。

對于“雙循環(huán)”新發(fā)展格局下的農產品供應鏈體系建設，應遵循“強節(jié)點、建鏈條、優(yōu)網(wǎng)絡”工作思路，以省、自治區(qū)、直轄市為實施主體開展農產品供應鏈體系建設，著力完善農產品流通骨干網(wǎng)絡，強化長期穩(wěn)定的產銷對接機制，加快建設暢通高效、貫通城鄉(xiāng)、安全規(guī)范的農產品現(xiàn)代流通體系。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產業(yè)研究院的報告《2024-2029年農產品流通產業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》。由中研普華研究院撰寫，本報告對我國農產品流通行業(yè)的供需狀況、農產品流通發(fā)展現(xiàn)狀、農產品流通子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了農產品流通行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、農產品流通行業(yè)的發(fā)展建議、農產品流通行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。農產品流通報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

農產品流通行業(yè)研究報告旨在從國家經濟和產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析農產品流通未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘農產品流通行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業(yè)規(guī)模、產業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

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