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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2013-2017年功能性飲料項目商業(yè)計劃書》由中研普華功能性飲料行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了功能性飲料行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時對功能性飲料行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的功能性飲料行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估功能性飲料行業(yè)投資價值。
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本報告由中國行業(yè)研究網(wǎng)出品，報告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計成果，報告為有償提供給購買報告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報告，請直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
中研普華公司是中國成立時間最長，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實力的主要方法”。
本報告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
經(jīng)過20多年的發(fā)展，我國功能飲料市場已取得了巨大的市場，產(chǎn)品種類不斷增加，由2000年之前的紅牛一枝獨秀到2005年后的脈動、激活、尖叫等百花齊放的格局，品類進(jìn)一步增加，消費(fèi)者的認(rèn)可度也逐步提升，銷售量更是迅速增長。功能飲料是在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料，具有解渴、調(diào)節(jié)肌體功能、增強(qiáng)免疫力等保健作用。如今各種類型的飲料似乎成為年輕人每日必需，功能飲料更是受人追捧。
功能飲料是2000年來風(fēng)靡于歐美和日本等發(fā)達(dá)國家的一種健康飲品。目前我國功能飲料中運(yùn)動人體飲料占68%，營養(yǎng)素強(qiáng)化飲料占25%，其它占7%。如近年來出現(xiàn)的“激活”、“脈動”、“尖叫”、“體能365”、“勁跑”、“體飲”、“他+她”和“東東”等產(chǎn)品。市場調(diào)研目前市場上的功能性飲料按其原料特點可大致分為蛋白質(zhì)飲料、茶飲料、乳飲料、果汁飲料等。在中國，功能飲品是指在飲料中加入一定的功能成分（或功能性食品添加劑），使飲用者在解渴的同時又具有一定的保健或降低疾病風(fēng)險的功能。當(dāng)飲用功能性飲料成為一種時尚，這一產(chǎn)業(yè)也隨之欣欣向榮。2010年，我國功能性飲料市場規(guī)模達(dá)到88億元，2011年末市場規(guī)模達(dá)到近100億元，2013年第一季度我國功能型飲料市場規(guī)模在58億元左右，隨著第三季度（旺季）的到來，預(yù)計2013年全年有望突破140億元。
我國功能飲料市場前景主要體現(xiàn)在三個方面：一、與世界發(fā)達(dá)國家相比，我國功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間，這意味著我國功能飲料存在巨大的發(fā)展空間；二、隨著功能飲料市場的進(jìn)一步完善和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化，我國功能飲料市場的發(fā)展環(huán)境將得到進(jìn)一步的改善，這將為我國功能飲料的健康發(fā)展創(chuàng)造良好發(fā)展空間；三、近年來，隨著居民消費(fèi)能力的不斷提高，尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)能力的提升，未來功能飲料將被賦予更多健康功能的概念，這將為功能飲料的發(fā)展提供強(qiáng)勁動力。
健康成為當(dāng)今世界人們關(guān)注的焦點，功能性飲料將激起更巨大的市場空間。含有維他命/礦物質(zhì)、不含防腐劑、天然、有機(jī)、低含量定位（低糖、低膽固醇、低卡路里）的產(chǎn)品以及有利于心臟、腸胃健康的有機(jī)保健果汁、低糖產(chǎn)品、添加纖維的產(chǎn)品將繼續(xù)流行并且有增長趨勢。如今，還出現(xiàn)了對于美容或醫(yī)療方面的需求，一些即飲冰茶提供美容或藥物方面的額外功效，它們效仿其它的食品以及酒類產(chǎn)品，有的可以幫助消化、血液流通，也有的可以清潔肌膚，或從身體內(nèi)部清熱排毒。天然能量型飲品及飲食替代型飲料也會有廣闊的消費(fèi)市場，此外，果汁、乳品、茶飲料的復(fù)合產(chǎn)品也有一定的發(fā)展空間。“十二五”期間，我國飲料總產(chǎn)量將以平均每年13%速度增長，隨著功能飲料市場的進(jìn)一步規(guī)范和人們對營養(yǎng)和保健意識的增強(qiáng)，功能飲料的比重將有所提高，我國功能飲料市場未來前景可期。
我國的功能性飲料將向強(qiáng)化功能、強(qiáng)化營養(yǎng)和低能量方向發(fā)展。從功能飲料看，大豆類飲料、添加益生菌和益生元的乳制品、新型功能性食品（如添加番茄紅素、葉黃素和膠原蛋白等）將受到市場青睞。從適宜人群看，兒童有機(jī)產(chǎn)品、時尚白領(lǐng)抗疲勞產(chǎn)品及老年產(chǎn)品將繼續(xù)成為中國功能性飲料發(fā)展的主要適用人群。
《2013年版功能性飲料項目商業(yè)計劃書》由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，依托中研普華龐大的細(xì)分市場數(shù)據(jù)庫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、中國飲料工業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)的基礎(chǔ)信息，對我國功能性飲料行業(yè)的供給與需求狀況、市場格局與分布等多方面進(jìn)行了分析，并緊密結(jié)合項目情況對功能性飲料項目未來發(fā)展前景進(jìn)行了研判。本報告深入挖掘項目的優(yōu)勢，將項目潛力、商業(yè)模式、運(yùn)營規(guī)劃、財務(wù)預(yù)計等方面的內(nèi)容完美地展現(xiàn)給投資者，最大限度提升您的公司/項目價值，確保您的商業(yè)計劃處于同行領(lǐng)先水平，將是您成功融資的敲門磚。我們策劃制作的商業(yè)計劃書在投資商與金融機(jī)構(gòu)的慎審下確保您的項目計劃處于同行領(lǐng)先水平，是您成功融資立項的先決要素。
第一部分 項目研究概述
第一章 執(zhí)行摘要 1
一、項目背景 1
二、項目概況 2
三、項目競爭優(yōu)勢 2
四、項目投資亮點 2
第二章 項目介紹 4
一、項目名稱 4
二、項目承辦單位 4
三、項目擬建地區(qū)、地點 4
四、初步估計的項目回收期 4
第二部分 行業(yè)研究
第三章 功能性飲料市場分析 5
第一節(jié) 功能性飲料市場現(xiàn)狀及趨勢 5
一、功能性飲料國際市場現(xiàn)狀及趨勢 5
二、功能性飲料國內(nèi)市場現(xiàn)狀及趨勢 12
三、功能性飲料市場供求及預(yù)測 16
第二節(jié) 功能性飲料目標(biāo)市場分析研究 17
一、功能性飲料市場規(guī)模分析及預(yù)測 17
二、功能性飲料目標(biāo)客戶的購買力 19
三、功能性飲料市場中關(guān)鍵影響因素 20
四、功能性飲料細(xì)分市場分析研究 22
五、功能性飲料項目計劃擁有的市場份額 24
第三節(jié) 中研普華研究總結(jié) 25
第四章 功能性飲料行業(yè)分析 26
第一節(jié) 功能性飲料行業(yè)分析 26
一、功能性飲料產(chǎn)業(yè)基本情況 26
二、功能性飲料行業(yè)存在的問題及機(jī)會 39
三、功能性飲料行業(yè)投資前景分析 41
第二節(jié) 企業(yè)競爭力分析 41
一、企業(yè)在整個行業(yè)中的地位 41
二、和同類型企業(yè)對比分析 43
三、競爭對手分析 43
四、SWOT分析 59
五、企業(yè)核心競爭優(yōu)勢 60
第三節(jié) 企業(yè)競爭策略 60
第四節(jié) 中研普華建議 62
第三部分 項目研究
第五章 公司介紹 66
第一節(jié) 公司概況 66
第二節(jié) 公司股權(quán)結(jié)構(gòu) 66
第三節(jié) 公司管理架構(gòu) 66
第四節(jié) 公司管理團(tuán)隊 66
第五節(jié) 2009-2013年公司資產(chǎn)負(fù)債情況 66
第六節(jié) 2009-2013年公司經(jīng)營情況 67
第七節(jié) 企業(yè)主要競爭資源 67
第八節(jié) 戰(zhàn)略和未來計劃 67
第六章 產(chǎn)品介紹 68
第一節(jié) 產(chǎn)品介紹 68
第二節(jié) 產(chǎn)品性能 68
第三節(jié) 技術(shù)特點 68
第四節(jié) 產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢 68
第五節(jié) 典型客戶 68
第六節(jié) 盈利能力 68
第七節(jié) 市場進(jìn)入壁壘分析 69
第七章 研究與開發(fā) 70
第一節(jié) 產(chǎn)品與技術(shù) 70
一、專利等級 70
二、產(chǎn)品主要用途 71
三、本項目所采用之工藝路線圖 71
四、本項目建設(shè)可創(chuàng)造的成本優(yōu)勢 71
第二節(jié) 研發(fā)分析 72
一、已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平 72
二、公司研發(fā)能力 72
三、未來研發(fā)計劃 72
第八章 產(chǎn)品制造（項目產(chǎn)品、技術(shù)及工程建設(shè)） 73
第一節(jié) 產(chǎn)品制造 73
一、生產(chǎn)方式 73
二、生產(chǎn)設(shè)備 73
三、成本控制 73
第二節(jié) 項目主要產(chǎn)品及規(guī)模目標(biāo) 73
一、主要產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo) 73
二、本項目主要產(chǎn)品特點 75
三、本項目主要產(chǎn)品工藝流程 76
四、本項目主要產(chǎn)品產(chǎn)能規(guī)劃 76
第九章 項目建設(shè)計劃 77
第一節(jié) 項目建設(shè)主要內(nèi)容 77
一、建設(shè)規(guī)模與目標(biāo) 77
二、項目建設(shè)內(nèi)容 77
三、項目建設(shè)布局與進(jìn)度安排 77
第二節(jié) 廠址選擇 78
一、項目建設(shè)地點 78
二、區(qū)位優(yōu)勢分析 78
三、廠址選擇及理由 78
第三節(jié) 原材料保證 79
第四節(jié) 建設(shè)工期計劃 80
第五節(jié) 主要設(shè)備選型 80
第十章 市場營銷 82
第一節(jié) 企業(yè)發(fā)展規(guī)劃 82
一、企業(yè)發(fā)展目標(biāo) 82
二、企業(yè)發(fā)展策略 82
三、企業(yè)發(fā)展計劃 84
四、企業(yè)實施步驟 85
第二節(jié) 企業(yè)營銷戰(zhàn)略 86
一、整體營銷戰(zhàn)略 86
二、產(chǎn)品營銷策略 90
三、精細(xì)化戰(zhàn)略規(guī)劃 93
第三節(jié) 市場推廣方式 94
第十一章 財務(wù)分析與預(yù)測 99
第一節(jié) 基本財務(wù)數(shù)據(jù)假設(shè) 99
一、2009-2012年基本財務(wù)數(shù)據(jù) 99
二、2013-2017年財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測 100
三、銷售收入預(yù)測與成本費(fèi)用估算 100
第二節(jié) 盈利能力分析預(yù)測 101
一、損益和利潤分配表 101
二、現(xiàn)金流量表 101
三、相關(guān)財務(wù)指標(biāo)（投資利潤率、投資利稅率、財務(wù)內(nèi)部收益率、財務(wù)凈現(xiàn)值、投資回收期） 102
第三節(jié) 敏感性分析 102
第四節(jié) 盈虧平衡分析 104
第五節(jié) 中研普華財務(wù)評價結(jié)論 104
第十二章 資金需求 105
第一節(jié) 資金需求及使用規(guī)劃 105
一、項目總投資 105
二、固定資產(chǎn)投資（土地費(fèi)用、土建工程、淀粉糖裝飾、設(shè)備、預(yù)備費(fèi)、工程建設(shè)其他費(fèi)用、建設(shè)期利息） 105
三、流動資金 106
第二節(jié) 資金籌集方式 107
一、本項目擬采用的融資方式 107
二、項目融資方案 107
三、資金其他來源 107
第三節(jié) 詳細(xì)使用規(guī)劃 107
第四節(jié) 投資者權(quán)利 108
第十三章 資金退出 109
第一節(jié) 融資方案 109
一、資金進(jìn)入、退出方式 109
二、退出方式可行性 109
第二節(jié) 投資退出方案 109
一、股權(quán)融資退出方案 109
二、債權(quán)融資退出方式 109
第三節(jié) 投資回報率 109
第十四章 風(fēng)險分析 110
第一節(jié) 風(fēng)險分析 110
一、資源風(fēng)險 110
二、研發(fā)風(fēng)險 110
三、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險 111
四、成本控制風(fēng)險 111
五、競爭風(fēng)險 111
六、政策風(fēng)險 112
七、財務(wù)風(fēng)險 112
八、管理風(fēng)險 113
九、破產(chǎn)風(fēng)險 117
第二節(jié) 風(fēng)險規(guī)避措施 117
第四部分 項目研究結(jié)論
第十五章 結(jié)論 118
附錄 119
附錄一 財務(wù)附表 119
附錄二 公司營業(yè)執(zhí)照 119
附錄三 產(chǎn)品樣品、圖片及說明 119
附錄四 公司及產(chǎn)品的其它資料 119
附錄五 專利技術(shù)信息 119
附錄六 競爭者調(diào)查 119
圖表目錄
圖表：2012年全球各種功能化飲料市場份額 6
圖表：2012年美國功能化飲料市場的主要品牌和產(chǎn)量 8
圖表：拉丁美洲功能化飲料消費(fèi)量情況（百萬升） 11
圖表：拉丁美洲功能化飲料各品種產(chǎn)量 11
圖表：2008-2012年我國功能飲料產(chǎn)量 16
圖表：2013-2017年我國功能飲料產(chǎn)量預(yù)測 16
圖表：2010-2012年我國功能飲料市場規(guī)模 17
圖表：2013-2017年我國功能飲料市場規(guī)模預(yù)測 18
圖表：2008-2012年我國農(nóng)村居民人均純收入及實際比增長速度 19
圖表：2008-2012年我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及實際比增長速度 20
圖表：2002-2011年城鄉(xiāng)居民家庭人均收入實際增速 20
圖表：2008-2013年我國軟飲料制造企業(yè)單位數(shù) 26
圖表：2008-2012年我國軟飲料制造虧損企業(yè)單位數(shù)及增長 27
圖表：2008-2012年我國軟飲料制造從業(yè)人員平均人數(shù)及增長 27
圖表：2008-2012年我國軟飲料制造虧損企業(yè)虧損總額及增長 28
圖表：2008-2012年我國軟飲料制造工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長 28
圖表：2008-2012年我國軟飲料制造出口交貨值及增長 29
圖表：2008-2012年我國軟飲料制造產(chǎn)成品及增長 29
圖表：2008-2012年我國軟飲料制造主營業(yè)務(wù)收入及增長 30
圖表：2008-2012年我國軟飲料制造主營業(yè)務(wù)成本及增長 30
圖表：2008-2012年我國軟飲料制造利潤總額及增長 31
圖表：2008-2012年我國軟飲料制造流動資產(chǎn)合計及增長 31
圖表：2008-2012年我國軟飲料制造資產(chǎn)合計及增長 32
圖表：2008-2012年我國軟飲料制造負(fù)債合計及增長 32
圖表：2012年各功能飲料價格 34
圖表：主要功能飲料品牌核心訴求（一） 36
圖表：主要功能飲料品牌核心訴求（二） 37
圖表：2013-2017年我國功能飲料需求量預(yù)測 41
圖表：2012年中國運(yùn)動飲料十大品牌企業(yè)排名 43
圖表：紅牛維他命有限公司營銷策略分析 49
圖表：XXX公司SWOT分析 59
圖表：2009-2012年XXX公司資產(chǎn)負(fù)債表 66
圖表：發(fā)明的五個等級 70
圖表：項目計劃進(jìn)度 77
圖表：XXX公司功能性飲料上游供應(yīng)商 79
圖表：主要設(shè)備型號 81
圖表：2009-2012年XXX公司基本財務(wù)數(shù)據(jù) 99
圖表：2013-2017年XXX公司財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測 100
圖表：2013-2017年XXX公司銷售收入與成本預(yù)測 100
圖表：2012年XXX公司利潤分配表 101
圖表：2011-2012年XXX公司現(xiàn)金流量表 101
圖表：2012年XXX公司相關(guān)財務(wù)指標(biāo) 102
圖表：敏感性分析表 103
圖表：敏感性分析圖 103
圖表：盈虧平衡分析表 104
圖表：建筑工程費(fèi)估算 105
圖表：項目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 106
圖表：企業(yè)競爭對手定性分析（分析公司主要競爭對手） 119
圖表：企業(yè)競爭對手財務(wù)分析（分析公司主要競爭對手） 119
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中研普華公司是中國領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)研究專業(yè)機(jī)構(gòu)，擁有十余年的投資銀行、企業(yè)IPO上市咨詢一體化服務(wù)、行業(yè)調(diào)研、細(xì)分市場研究及募投項目運(yùn)作經(jīng)驗。公司致力于為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門人員、風(fēng)險投資機(jī)構(gòu)、投行及咨詢行業(yè)人士、投資專家等提供各行業(yè)豐富翔實的市場研究資料和商業(yè)競爭情報；為國內(nèi)外的行業(yè)企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、社會團(tuán)體和政府部門提供專業(yè)的行業(yè)市場研究、商業(yè)分析、投資咨詢、市場戰(zhàn)略咨詢等服務(wù)。目前，中研普華已經(jīng)為上萬家客戶（查看客戶名單）包括政府機(jī)構(gòu)、銀行業(yè)、世界500強(qiáng)企業(yè)、研究所、行業(yè)協(xié)會、咨詢公司、集團(tuán)公司和各類投資公司在內(nèi)的單位提供了專業(yè)的產(chǎn)業(yè)研究報告、項目投資咨詢及競爭情報研究服務(wù)，并得到客戶的廣泛認(rèn)可；為大量企業(yè)進(jìn)行了上市導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃，同時也為境內(nèi)外上百家上市企業(yè)進(jìn)行財務(wù)輔導(dǎo)、行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域研究和募投方案的設(shè)計，并協(xié)助其順利上市；協(xié)助多家證券公司開展IPO咨詢業(yè)務(wù)。我們堅信中國的企業(yè)應(yīng)該得到貨真價實的、一流的資訊服務(wù)，在此中研普華研究中心鄭重承諾，為您提供超值的服務(wù)！中研普華的管理咨詢服務(wù)集合了行業(yè)內(nèi)專家團(tuán)隊的智慧，磨合了多年實踐經(jīng)驗和理論研究大碰撞的智慧結(jié)晶。我們的研究報告已經(jīng)幫助了眾多企業(yè)找到了真正的商業(yè)發(fā)展機(jī)遇和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，我們堅信您也將從我們的產(chǎn)品與服務(wù)中獲得有價值和指導(dǎo)意義的商業(yè)智慧！
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產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 十二五規(guī)劃 投資銀行業(yè)務(wù) 政府產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略 企業(yè)培訓(xùn) 管理咨詢 營銷策劃
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